מנות סולת טעימות: מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יש הרבה חומרים שימושיים בסולת הנחוצים לגוף. עם זאת, לא כולם אוהבים דייסה ממנה. מסולת, אתה יכול לבשל מגוון רחב של מנות טעימות, כולל קינוחים. זה יכול להיות לחמניות, סולת, פנקייק, פנקייק וכו'. במאמר זה, נסתכל על כמה מתכונים פשוטים הכוללים סולת.

Pie

מנות סולת טעימות, מעוררות תיאבון, משביעות ובריאות. מהדגנים האלה אפשר להכין גרסה תקציבית לפשטידה, שמכינים אותה במהירות ובקלות.

מוציאים נייר אפייה, משמנים בחמאה, מפזרים סולת מעל. עכשיו אפשר לצקת את הבצק ולהחליק אותו בעדינות. מעל בננה ותפוחים חתוכים להפליא, מפזרים שומשום או פרג (מה שמוצאים בבית). מכניסים את המגש לתנור בחום של 180 מעלות. אופים את הפאי כ-20 דקות. כאשר מתקרר, מפזרים אבקת סוכר.

Flatcakes

המתכון הזה קל כמו הקודם. ילדים ישמחו לנסות פנקייק ואפילו לא ינחשו שנוספה להם סולת.

קח ריאז'נקה או קפיר (500 מ ל) וסולת, מערבבים במשך 15 דקותלְהַפְרִישׁ. לאחר מכן, באותו מיכל, הוסף 4 כפות. ל. סוכר, ביצה אחת, 0.5 כפות. קמח ו-2-3 גרם סודה. מערבבים היטב. אם הבצק דק, הוסף קמח עד לסמיכות של שמנת חמוצה.

קח את הבצק עם כף והניח לביבות על מחבת חמה. יש צורך לטגן על אש בינונית כדי שהלביבות לא ייצאו גולמיות. בהגשה אפשר להגיש עם דבש, חלב מרוכז או ריבה. כשאתה מנסה את זה, אתה יכול להיות בטוח שמנות הסולת טעימות מאוד.

פנקייק

תוכל לרצות את המשפחה שלך עם קינוח נפלא לארוחת הבוקר. כלי סולת במחבת הם הדרך הקלה והמהירה ביותר לבשל.

ב-0.5 ליטר קפיר מוסיפים 125 גרם סולת. לאחר חמש דקות, יוצקים 1.5 כפות. ל. סוכר, קורט מלח, 1 כוס קמח ו-3 גרם סודה לשתייה.

מחממים את המחבת, משמנים אותה בבייקון ומטגנים את הלביבות משני הצדדים. מגישים קינוח עם ריבה, דבש ושאר ממתקים. הכל תלוי בהעדפות של משק הבית שלך.

Casery

מנות מסולת וקוטג' טעימות ובריאות מאוד, במיוחד אם הן מבושלות בתנור.

כדי לרצות את המשפחה או האורחים עם תבשיל, הכינו את המוצרים הדרושים.

קודם כל צריך להפריד 2 חלבונים מהחלמונים. אתה תצטרך הכל, אז אל תמהר לזרוק שום דבר. מקציפים היטב את החלבונים עם מלח ומניחים בצד. מערבבים את החלמונים עם סוכר (6 כפות). מוסיפים 500 גרם גבינת קוטג' ו-50 גרם סולת. יוצקים 25 לאותו מיכלגר' צימוקים ומערבבים היטב.

מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה, אבל אפשר להסתדר בלעדיו. משמנים את התבנית בשמן, מפזרים סולת ומפזרים את הבצק בצורה אחידה על כל התבנית. מדליקים את התנור ל-180 מעלות ואופים את הקינוח לא יותר מ-30 דקות. בדוק מעת לעת את המוכנות, שכן לכל תנור יש זמן משלו.

Mannik

ניתן להכין את העוגה הזו לשולחן החגיגי. יוצא קינוח יפהפה וטעים, שמוכן במהירות. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת כוס אחת של סולת וקפיר. ערבבו אותם והניחו לזה להתבשל לא יותר מ-20 דקות כדי להתפיח את הדגנים.

בינתיים בכלי נפרד טורפים במיקסר 2 ביצים ו-1.5 כוסות סוכר, מוסיפים שם 5 גר' אבקת אפייה ו-100 גר' קמח. כאשר הדגנים מתנפחים, שלבו את שני המיכלים וערבבו היטב.

אם התברר שהבצק נוזלי, מוסיפים עוד 100 גר' קמח, אך אין צורך. משמנים את התבנית (תבנית) בחמאה, ומדליקים תנור ל-180 מעלות. יוצקים את הבצק לתבנית. הכניסו את העוגה לתנור למשך 15 דקות, ואז בודקים אם היא מוכנה. הבצק צריך להיות חום זהוב.

כשהעוגה יצאה מהתנור, מברישים אותה בריבה, ריבה או שוקולד. הכל תלוי בהעדפות שלך. אפשר לקשט את העוגה בפירות יער כמו תותים, פטל, דומדמניות אדומות ולבנות.

קינוח עם סולת ופירות יער

אנו מביאים לתשומת לבכם עוד מנה מתוקה שילדים יאהבו. כדי לעשות זאת, תזדקק למוצרים הבאים: 200 גרם של פירות יער (שחור,דומדמניות אדומות, תותים, לפעמים פטל), מעט סוכר (כ-50 גרם), 35-40 גרם סולת ו-200 מ ל מים.

טובלים את פירות היער במים ומניחים על אש איטית. לאחר הרתיחה מבשלים 8 דקות. מסננים את פירות היער ומשפשפים אותם במסננת. יש לזרוק את העוגה, ולערבב את המחית במיץ. אנחנו נרדמים עם סוכר ומעלים אש איטית. לאחר 3 דקות, מוסיפים סולת ומבשלים 4-5 דקות, לא יותר.

מצננים את הקינוח, יוצקים לכלי עמוק ומקציפים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. אתה יכול להוסיף עלה נענע או מיץ לימון לאפקט מרענן.

אם אתה צריך קינוח ללא גרעינים, אז עדיף לא להוסיף פטל. לקינוח כזה הכי טובים דומדמניות שחורות ומעט תות.

מסקנה

עכשיו אתה יודע אילו מנות אתה יכול לבשל מסולת. המתכונים קלים ובמחיר סביר לכל עקרת בית. הדבר המדהים ביותר בקינוחים האלה הוא שהסולת לא מורגשת בכלל, אבל היא יוצאת טעימה, מקורית ולא בושה להגיש מנה כזו לא רק לארוחת הבוקר, אלא גם לשולחן החגיגי. במיוחד אם יש הרבה ילדים שאוהבים ממתקים.

ניתן להוסיף סולת לכל פשטידה. זה נותן טעם מקורי ועדין למנה. המצגת תשלים את תחכום הקינוח. אתה יכול לקשט אותו בכל עת של השנה. בקיץ, כל ברי בהיר יתאים. זה יכול להיות דומדמניות, תותים, פטל שחור וכו'. בחורף אפשר להוסיף קלמנטינות, בננות ותפוזים.

לבשל, להתנסות, להפתיע את יקיריכם עם הכישורים הקולינריים שלכם ושתפומתכונים שניסית באופן אישי. זכור: מצגת חשובה מאוד. אחרי הכל, תלוי בה אם האורחים רוצים לנסות את המנה.