אפרסמון - יתרונות, נזק, תכונות רפואיות, קלוריות והתוויות נגד

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

סתיו הוא עונה נדיבה למוצרים בריאים. ביניהם אפרסמון זהוב, שיתרונותיו לא יסולא בפז. בסין העתיקה, הוא כונה "ברי האלים". המאמר ידון בסגולותיו הרפואיות של האפרסמון, היתרונות והנזקים שלו.

הרכב כימי של אפרסמונים

הפרי הוא קומפלקס של תרכובות מאוזנות ובעלות ערך לבריאות האדם. עם זאת, אפרסמון יכול להביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק. נהנה מהטעם המיוחד של הפירות, הגוף רווי באלמנטים הבאים:

• חומצה אסקורבית (ויטמין C);
• בטא-קרוטן;
• מינרלים (אשלגן, מגנזיום, יוד);
• ביופלבונואידים;
• proteins;
• פרוקטוז וגלוקוז;
• טאנינים.

למרות ההרכב הכימי העשיר, הפרי מביא גם תועלת וגם נזק. תכולת הקלוריות של אפרסמון (100 גרם) היא 55-70 קק ל, תלוי במגוון שלו.

תכונות ריפוי של אפרסמון

בשל ההרכב הייחודי, לפרי יש אפקט מרפא על גוף האדם.היתרונות של אפרסמון הם כדלקמן:

1. יש השפעה משתן.
2. עוזר לשפר את תפקוד הכבד ודרכי המרה.
3. ממריץ את זרימת הדם.
4. משפר את תפקוד מערכת העיכול.
5. משמר את המצב התקין של איברי הראייה.
6. בעל תכונות אנטיבקטריאליות.
7. מרפא שיעול והצטננויות אחרות.
8. מגדיל את היעילות.
9. משקם את הגוף במקרה של תשישות עצבנית או פיזית.
10. מציג תכונות נוגדות חמצון.
11. מנרמל את המערכת החיסונית.

מי יכול לאכול אפרסמון? לתכונותיו יכולות להיות השפעה חיובית על גוף האדם. לכן, פרי כתום זה חייב להיכלל בתזונה של כל אדם.

איך להשתמש בפרי למטרות רפואיות

לאפרסמון יש גם יתרונות וגם נזקים לגוף האדם. למטרות רפואיות, ניתן להשתמש בו למחלות כאלה:

1. היפנים והסינים משתמשים באפרסמון לטיפול בטרשת עורקים, ובמיץ שלו נגד צפדינה. בתאילנד משתמשים בפרי לגירוש טפילים. בקוריאה, האפרסמון משמש כחומר אנטי דלקתי בטיפול בברונכיטיס, דיזנטריה.
2. האפרסמון הוא נוגד החמצון החזק ביותר, הוא יכול להילחם ברדיקלים חופשיים. כדאי להשתמש בו למניעת סרטן, השעיית תהליך ההזדקנות.
3. פירות שימושיים במיוחד לאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם. יש לזה השפעה חיובית, מכיוון שהפירות מכילים הרבה אשלגן וויטמין C.
4. תודה לגדלתכולת ברזל, אפרסמון שימושי לאנמיה. אתה יכול לאכול את זה טרי או לשתות מיץ לפני הארוחות.
5. לכאבים בגרון, מומלץ לסחוט כמות קטנה של מיץ אפרסמון למים, ולהשתמש בו כשטיפה.
6. אם אתה אוכל פירות באופן קבוע במהלך העונה הקרה, אתה יכול לחזק משמעותית את המערכת החיסונית.

מהם היתרונות והנזקים של אפרסמונים לגוף האדם? בואו נמשיך לדבר על ההשפעה החיובית שיש לברי הזה:

• מבטל התמכרות לניקוטין;
• יעיל במחלות מעיים;
• תפקוד לקוי של בלוטת התריס;
• למחלות של הכליות ושלפוחית השתן;
• בהריון.

פירות משמשים לטיפול בשילוב, הם אינם מסוגלים להיפטר מכל מחלה בכוחות עצמם. קרדיולוגים ממליצים להשתמש באפרסמון לחולי יתר לחץ דם ולאנשים הסובלים מהפרעות קצב וטכיקרדיה.

יוד הוא אחד מיסודות הקורט החשובים ביותר. זהו הליבה של הורמוני בלוטת התריס. ללא כמות מספקת של יוד, עבודת הלב וכלי הדם מופרעת, תפקודי הווסת והרבייה של נשים מופרעים.

תכולת הקלוריות הנמוכה והתכונות המועילות של האפרסמון תורמים להכללתו בתזונה. ישנן דיאטות קפדניות המבוססות על השימוש בפירות אלו. אתה צריך לאכול בין 1 עד 2 ק ג ליום. בנוסף לפירות, התפריט כולל מים, תה צמחים. אם יש תחושת רעב מתמדת, אכלו קצת לחם שחור.

כמהירידה במשקל השתמש בימי צום עם אפרסמונים. כל שעתיים אתה צריך לאכול פרי אחד עם כוס קפיר. ימי פריקה מביאים את הגוף לא רק להיפטר ממשקל עודף, אלא גם להקל על העומס על מערכת העיכול.

אפרסמון בילדות

האם ילדים יכולים? היתרונות והנזקים של אפרסמונים ברורים לרבים. ברי מותר לתת לילדים מגיל 3 שנים. הם מתחילים בדרך כלל במנות קטנות, ורק אפרסמון בשל לחלוטין מותר לצרוך. הטעם שלו לא צריך להיות צמיג. אין לתת את העור לילד מכיוון שהוא מכיל יותר טאנין מהעיסה.

לאחר המנה הראשונה, עוקבים אחר תגובת התינוק: הגריל עלול לגרום לעצירות, נפיחות ואלרגיות.

לאפרסמון יש את ההשפעה הבאה על גוף הילד:

1. מקדם מניעת זיהומים חריפים בדרכי הנשימה וזיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C.
2. משפר את הראייה ומגביר את התנגדות הגוף.
3. סידן תורם לצמיחה וחיזוק של ציפורניים, רקמות עצם ושיער.
4. מונע התפתחות של אנמיה ומחלות בלוטת התריס, משפר את קרישת הדם.

התעללות בכמות האפרסמון הנצרכת לא שווה את זה, כדי לא לגרום לעצירות אצל ילדים.

הערה לנשים: היתרונות של אפרסמון והנזק

לפירות יש השפעה חיובית על בריאות המין ההוגן. היתרונות של אפרסמון לגוף האישה הם כדלקמן:

• מפחית אי נוחות במהלך גיל המעבר;
• מונעהתפתחות של מחלות לב וכלי דם;
• מנרמל איזון חומצה-בסיס;
• שימושי בטיפול במחלות של אזור איברי המין הנשי;
• מחזק את מערכת העצבים;
• מנרמל תהליכים מטבוליים בגוף.

אפרסמון טוב לתלתלים. את הפירות המרוסקים מורחים על הגדילים לפני הכביסה, ומשאירים למשך 20-30 דקות. המסכה מסוגלת להעניק לשיער רכות ייחודית.

בתקופת לידת ילד, נטילת תרופות רבות היא התווית נגד, לכן כדאי לשים לב לאפרסמון, שהוא ממריץ חיסון טבעי. ויטמין C, שהוא חלק ממנו, יעזור לך להיפטר מהר יותר מוירוסים וזיהומים, כמו גם למנוע את התפתחותם.

עם צריכה מתונה של פירות, נשים הרות יכולות להימנע מסימני מתיחה על החזה, הירכיים והבטן, הנובעים מתוכן הבטא-קרוטן שלהם.

מגנזיום הקיים באפרסמון עוזר להתפתחות מלאה של העובר ותורם ל:

• ירידה בגוון הרחם;
• הפחתת התכווצויות רגליים;
• אפקט משלשל, שעוזר עם עצירות;
• הפחתת הסבירות לאבנים בכליות;
• מניעת בצקת.

היתרונות של אפרסמון לגוף האישה במהלך ההריון ימנעו התפתחות של אנמיה ולא יאפשרו לך לעלות עודף במשקל. פירות היער טעימים מאוד, ולכן נשים רבות בעמדה יאהבו את זה. אתה יכול להשתמש באפרסמון כחטיף בין הארוחות.

בהנקה, הפרי לאהם מסוכנים, אבל יש לאכול אותם בכמויות קטנות. הם מסווגים כאלרגנים חזקים. יש צורך להתחיל להשתמש בפרוסה קטנה, תוך התבוננות במצב העור והמעיים אצל הילד.

האפרסמון עוזר להגביר את החסינות, לשפר את תהליכי העיכול, להרוות את הגוף של אישה וילד עם חומרים שימושיים. פירות חייבים לאכול בשלים, ללא סימן קל של קלקול. יש לתת עדיפות לזני אפרסמון כגון קורולק.

במהלך ההריון וההנקה עולות התוויות נגד הבאות: אי סבילות אישית לאפרסמון, אלרגיה אליו, בעיות עיכול המתרחשות בעת השימוש במוצר.

הטבות לגברים

לפירות יש השפעה חיובית לא רק על בריאות האישה. עם היתרונות והנזקים של אפרסמון לגוף האדם, יש לו השפעה מועילה על הגוף הגברי במחלות של בלוטת הערמונית. זה הולך ככה:

• ויטמין A מעורב בזרע ובסינתזה של הורמוני מין;
• ויטמין B מפחית את כמות ההורמון פרולקטין, המונע התפתחות של אדנומה של הערמונית.
• ויטמין C מונע התפתחות של אימפוטנציה ומשפר את איכות הזרע.

עם שימוש קבוע באפרסמון:

• מגדיל את היעילות;
• מונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם;
• הורדת לחץ דם.

הודות לחומרים שימושיים, אפרסמון עוזר להילחם בהצטננות.

איך לבחוראפרסמון

כדי לקבל פירות יער טעימים ובריאים באמת, עליך לשקול את הניואנסים הבאים:

1. זנים מוקדמים של אפרסמון הגיעו למדפים בספטמבר, אבל מומחים אומרים שהוא הופך לטעים ביותר עם כניסתו של הכפור הראשון - באוקטובר.
2. קליפת הפרי צריכה להיות חלקה ולא פגומה.
3. לאפרסמון בשל לחלוטין יש גביעי גביע יבשים. לפי המראה שלו, די קשה לקבוע במדויק את בשלות הפרי, מכיוון שסימנים אלה שונים בזנים שונים.
4. המתוק מכל הסוגים הוא אפרסמון - Wren. יש לו גודל קטן ועור בהיר. לפירות כאלה אין טעם חמצמץ.
5. אם האפרסמון שנרכש התברר כבעל טעם צמיג, אז אפשר לשים אותו במקפיא לזמן מה או בקערת מים חמימים.

איך בוחרים אפרסמון? דיברנו על היתרונות והנזקים של פירות יער. אם הפירות לא בשלים לגמרי, אפשר לשים אותם בשקית יחד עם עגבניות, תפוחים או בננות. מהר מאוד האפרסמון יהפוך לטעים וריחני.

ישנן שתי דרכים לאחסן פירות:

1. הקפאה מהירה. אפרסמונים נשטפים, מיובשים ומכניסים למקפיא. לפיכך, ניתן לאחסן אותו הן כמכלול והן בחתיכות. אפרסמון שומר על תכונותיו המועילות למשך מספר חודשים.
2. ייבוש. רק פירות צפופים מתאימים לשיטת אחסון זו. פירות יער נשטפים, מיובשים וחותכים לפרוסות. הם מונחים על תבנית אפייה, ואז נשלחים לתנור, מחוממים מראש לארבעים וחמש מעלות.מוכנות האפרסמון נקבעת לפי העין, אבל העיקר שהפרוסות לא תהיו כהות.

לא ניתן יהיה לאחסן פירות טריים לאורך זמן. במקרר הוא יכול לשמור על תכונותיו לא יותר מ-3 ימים.

היקף היישום

האפרסמון שימושי ובמחיר סביר, ולכן הוא משמש לעתים קרובות בבישול:

1. בבישול משתמשים בפירות להכנת מאכלים שונים. לעתים קרובות מוסיפים אפרסמון למוסים, מרמלדות, מאפים וג'לי. במדינות מסוימות מכינים ממנו בירה, יין וסיידר. ביפן, סאקה עשוי מפירות בוסר.
2. כפי שהוזכר קודם לכן במאמר, אפרסמון משמש לטיפול במחלות שונות כעזר.

פירות פופולריים בצורת מוצרי קוסמטיקה. ניתן להשתמש באפרסמון להכנת מסכות ואמבטיות טוניק. חלק מהיצרנים מוסיפים תמצית פירות יער לקרמים, קרמים ושמפו. שימוש קבוע במוצרי טיפוח הפנים ישמור על העור צעיר לאורך זמן, ימנע הופעה מוקדמת של קמטים.

אם מוסיפים כמות קטנה של מיץ לימון לעיסת הפרי והחלמון, מקבלים מסכת אנטי-אייג'ינג יעילה.

האפרסמון משמש לעתים קרובות כמאבק נגד צלוליט. עיסת הפרי מעורבת בקפה גס. את הקרצוף שנוצר משפשפים בתנועות עיסוי לתוך עור מאודה עם סימנים של "קליפת תפוז". הקורס נמשך 3 חודשים עם 2-3 פרוצדורות בשבוע.

התוויות נגד

בשל ההשפעה על בריאות האדם,אפרסמון עם היתרונות והנזקים שלו, מומחים אוסרים על אכילה במקרים מסוימים. אין לכלול פירות בתפריט:

• ילדים מתחת לגיל 3;
• אנשים הסובלים מבעיות עיכול;
• למטופלים שעברו ניתוח בטן.

בשל נוכחות סוכרוז באפרסמון, יש צורך לאכול אותו בזהירות רבה עבור אנשים עם סוכרת, מחלות לבלב. אין לאכול פירות מתוקים במהלך החמרה של מחלת כליות בשל השפעתם המשתנת.

אפרסמון לא בוגר מכיל טאנין, המעניק לו טעם צמיג. ככל שהוא מתבגר, ריכוז החומר יורד. ישנה דעה ששימוש בכמויות גדולות של אפרסמון עלול להוביל לחסימת מעיים.

לכן, כשכוללים פירות יער אלו בתזונה, עדיף לתת עדיפות לזנים המכילים כמות קטנה של טאנין. אפרסמון מביא יתרונות משמעותיים לגוף, יש גם נזקים והתוויות נגד, אבל מינימליים. רופאים ממליצים לכלול ברי זה בתזונה, אם אין התוויות נגד.

לסיכום

האפרסמון הוא פרי בעל תכונות חיוביות ושליליות כאחד. מה ניתן לציין?

1. האפרסמון טוב לגוף, כי הוא מכיל ויטמינים ומינרלים בכמויות גדולות.
2. ההרכב הכימי העשיר של הפירות מאפשר להשתמש בהם בטיפול באנמיה, הצטננות, פתולוגיה של הלב והכליות,שלשול.
3. אין להשתמש באפרסמון לעצירות, טחורים והידבקויות בקיבה. לא מומלץ לילדים לתת פירות לפני 3 שנים בגלל התרחשות של תגובות אלרגיות.
4. לא צריך לאכול כמויות גדולות של פירות יער, גם אם אתה שוקל את כל היתרונות והנזקים.

תכולת הקלוריות של האפרסמון קטנה, ולכן הוא נאכל במהלך הדיאטה. זה לא אסור, אבל אפילו הוכח לאכול פירות יער לאנשים עם עודף משקל.