נקניקיות קלינ: הכל על איכות ומבחר

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

נקניק הוא אחד המוצרים הנפוצים ביותר על השולחן המודרני ובמקרר. המפעלים הראשונים שייצרו את המעדן הופיעו ברוסיה במאה ה-17, אך היוונים הקדמונים ידעו על טעם הנקניק. עכשיו נקניק הוא בשר טחון מזנים שונים, אשר נתון לטיפול בחום וטיפול אנזימטי, ניתן לעשן, לרפא והוא ארוז בהכרח במארז מוארך. כמובן, לפני הקליפה היו הקירות המנוקים והשטופים של המעיים של הבקר. כיום, עטיפות נקניקיות עשויות מחומרים מלאכותיים, בעוד שטבעיים נחשבים למותרות מעודנות.

נקניקיות קלינ

היום, מפעל לייצור נקניקיות קלינסקי מייצר יותר מ-300 סוגי מוצרי בשר. ביניהם לא רק סוגים שונים של נקניקיות, פרנקפורטרים ונקניקיות, אלא גם נקניקיות בשר, כבד ודם, מוצרי בשר לילדים ומוצרים חצי מוגמרים. מדי יום מייצרים במפעל כ-100 טון ממוצרי הנקניקיות הטריים והאיכותיים ביותר וכן למעלה מ-4 טון מוצרים חצי מוגמרים. אנחנו חייבים לחלוק כבוד, נקניקיות קלין מוערכות ברחבי רוסיה. אל תחמיצו את העובדה שרוב הייצור מיוצא למדינות שכנות.

המוצרים המבושלים מיוצגים על ידי נקניקיות "עגל", "חלב", "רוסיות", כמו גם נקניקיות ונקניקיות באריזה מלאכותית וטבעית.

מעדן צ'וקצ'ום מוצע במבצע - זהו בשר צבי כבוש בתערובת תבלינים (גוניפר, פלפל, מלח). חלקים הופכים מדי יום להמלחה אחידה, ואז מעשנים ומייבשים.

איכות נקניק

כל המוצרים המיוצרים במפעל קלין עומדים בתקני איכות. לייצור נקניקיות משתמשים רק בבשרים טריים ותוספים טבעיים. גם מוצרים אחרים עומדים בכל הדרישות, ולכן הורים רבים בוחרים במוצרים מסדרת הילדים כדי להאכיל את ילדיהם.

מספר פרסים, פרסים ותעודות איכות מאשרים רק את הרמה הגבוהה ביותר של ייצור מוצרי בשר במפעל קלינסקי.

נקניק קלינסקאיה "דוקטור"

ההורים והסבים שלנו תמיד שמחים לציין שנקניקיות מודרניות רבות דומות לטעם הילדות. למרבה הצער, יש מעט מאוד מוצרים כאלה, אבל זה כמעט בלתי אפשרי למצוא את הטעם GOST של נקניקיית הרופא. עובדי מפעל אריזת הבשר "קלינסקי" הצליחו לשחזר ולהחזיר לחיי היום-יום את עצם הטעם של סלט אוליבייה והחג, שנוצר על ידי נקניקיית הרופא הפופולרית.

הרכב של "דוקטורט"

נקניק מכיל שילוב של בשר בקר וחזיר, כמו גםאבקת חלב רזה, מלנג' ביצים, מלח ותבלינים. היתרון הגדול הוא שלא מוסיפים למוצרים צבעים וחומרים משמרים, הנקניקיה מבושלת היטב ואינה מכילה עמילן וקרגינן. במהלך מחקר, צוין כי משקל המוצרים תמיד מתאים למשקל המצוין על האריזה.

מוצרים מעושנים גולמיים של מפעל קלינסקי

לשימוש יומיומי, אנשים רבים מעדיפים זנים מבושלים של נקניקיות, אבל מוצרים מעושנים גולמיים מושלמים לשולחן חגיגי. יותר מ-50 פריטים מיוצרים במפעל. חלקם ארוזים בוואקום, פרוסים או מגוונים, אבל אתה יכול גם לקנות מקל שלם מהפינוק האהוב עליך.

לנקניקייה מעושנת קלינסקאיה יש כמה סוגים: "חזיר", "מילאנו", "פרימאורה", "מוסקבה", "בראונשווייג". אז, "חזיר" הוא נקניק מסורתי בלעדי חד-רכיבי, שבו שום ופלפל לבן נותנים טעם ספציפי לבשר. זה נראה נהדר על שולחן מזדמן וחגיגי. אבל חובבי טעמים אקסטרווגנטיים צריכים לשים לב למוצר שנקרא נקניקיית בראונשווייג, המורכב מבשר בקר בתוספת של בטן חזיר נימוחה ביותר, כמו גם שילוב נפלא של הל, פלפל וקוניאק.

נקניקיות מעושנות קלינסקי ידועות בכל העולם. לדוגמה, נקניק "מוסקבה" מועדף על ידי ליטאים רבים, פולנים ואפילוצרפתים. מגוון זה מיוצר על פי GOST, המתכון לא השתנה במשך שנים רבות. למוצר מוסיפים בשר בקר טחון ושומן חזיר, כמו גם אגוז מוסקט, פלפל, קוניאק ועוד כמה תבלינים.

ביקורות

אנשים רבים קונים מוצרים ממפעל "קלין" מדי יום. כולם מרוצים. יש המתלוננים שחנויות קטנות לא קונות מגוון רחב של מוצרים כאלה, ולכן הם צריכים ללכת לסופרמרקטים גדולים כדי לקנות נקניקיות קלין. גם ביקורות לקוחות על מוצרים מבושלים חיוביות, מכיוון שיחס המחיר ואיכות מתאים לחלוטין לצרכן.