איזה אלכוהול פחות מזיק לכבד: סוגי אלכוהול, מתיקות, מעלות, השפעות על הכבד והשלכות של שימוש לרעה באלכוהול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

קשה לנו לדמיין את החיים המודרניים בלי בקבוק בירה או כוס יין בארוחת הערב. יצרנים מודרניים מספקים לנו מבחר עצום של סוגים שונים של משקאות אלכוהוליים. ולעתים קרובות אנחנו אפילו לא חושבים על הנזק שהם גורמים לבריאותנו. אבל אנחנו יכולים להפחית את ההשפעות המזיקות של אלכוהול על ידי למידה לבחור את המשקאות הנכונים שפחות מזיקים לנו. בואו ננסה להבין איזה אלכוהול פחות מזיק לכבד.

משקאות חזקים ומודרניות

לא כולם יודעים שניתן להבחין באלכוהול לא רק לפי סוג, אלא גם לפי רמת הנזק שנגרם לכבד שלנו ולגוף כולו. רבים מתעניינים באיזה אלכוהול פחות מזיק לכבד. על פי נתוני השנים האחרונות, הפופולריות של המשקאות החזקים עלתה ב-10%, מה שמוביל לעלייה ברמת המחלה בקרב האוכלוסייה ומפחית את רמת החיים.

אם אתה לוקח את העניין ברצינותחגיגה ובחירה נכונה של אלכוהול, אתה יכול להפחית משמעותית את רמת הנזק שנגרם לגופנו. על ידי בחירת המשקה האלכוהולי הבטוח ביותר עבור עצמנו והמינון שלו, נגן על עצמנו. מדענים אומרים שהמינונים הקטנים ביותר של כל אלכוהול הם רעל לגופנו, אשר הורס את האיברים שלנו באופן בלתי הפיך.

כמה סטטיסטיקות

נשים ששותות אלכוהול חיות בממוצע 10% פחות מאנשים ששותים, וגברים ששותים - עד 15%. כמובן, לא כל אחד מאיתנו יכול לשלוט בדחייה מוחלטת של משקאות חזקים. לכן אנחנו צריכים לדעת מי מהם פחות מזיק.

כולנו שמענו את הדעה שכוס יין אדום בכל יום יכולה להועיל לגוף שלנו באותו אופן שבו כוס וודקה לפני הארוחה עוזרת לעיכול. תיאוריה כזו הוצגה על ידי היפוקרטס, שקידם באופן פעיל יין אדום כתרופה למחלות רבות עבור חוליו.

לא משנה כמה נעים לשתות משקאות המכילים אלכוהול, שימוש קבוע בהם צובר בגופנו כמות עצומה של רעלים מזיקים.

משקאות חזקים וחברה מודרנית

האם אנשים תוהים לעתים קרובות איזה משקה אלכוהולי פחות מזיק לכבד. בחברה המודרנית, אנשים החלו לשתות אלכוהול לעתים קרובות כדי להירגע ולהפיג מתח. חגים, מסיבות חברות, ימי הולדת ואירועים אחרים אינם מתקיימים יותר בלעדיו.

40% מהרוסים שנשאלו אוהבים לשתות כוס או שתיים בארוחת הערב או בקבוק בירה עבורלצפות בכדורגל. אך ישנם מספר אזרחים החוששים לבריאותם וממעטים לשתות אלכוהול או לא שותים כלל. לא אכפת להם איזה אלכוהול הכי מזיק לכבד, מכיוון שבדרך כלל אנשים מסתדרים בלעדיו.

אם אתה רוצה להימנע מההשפעות השליליות של אלכוהול על הבריאות שלך, אתה צריך לדעת איזה משקה ובאילו מינונים פחות מסוכן עבורו. אז בואו ננסה להבין איזה אלכוהול פחות מזיק לכבד?

איך משפיע אלכוהול ואילו איברים מושפעים קודם?

כולנו יודעים שהכבד והאלכוהול קשורים קשר בל יינתק, אבל לרבים אין מושג אילו חלקים בגוף שלנו מושפעים מאוד ממשקאות אלכוהוליים:

1. מערכת העצבים חוטפת את המכה הראשונה. לאחר ששתינו כוס קצף או יין, אנו הורסים 8000 תאי עצב בבת אחת.
2. הלב מקבל את המכה הבאה. לחץ מוגבר מאלכוהול מגביר את העומס על שריר הלב ומגביר את קצב הלב.
3. בהשפעת האלכוהול, תאי הדם האדומים בדם שלנו מתחילים להיצמד זה לזה, ויוצרים קרישים, שהם הגורמים להתקפי לב ושבץ בבני אדם.
4. קשה להעריך יתר על המידה את ה"סבל" של הכבד שלנו מאלכוהול. זו היא המסנן שמנקה את גופנו מתוצרי הריקבון של אלכוהול אתילי. בהתקפים ממושכים כאלה, אלכוהול גורם לשחמת.

קריטריונים לאלכוהול פחות מזיק

פרמטרים עיקריים:

1. רמת האיכות של המשקה.
2. אחוז אתנול.
3. טעמים.
4. כמה מהר זה עובד.

התשובה לשאלה איזה אלכוהול פחות מזיק לכבד היא חד משמעית - בכלל. הכבד הוא מעין מסנן של גוף האדם, שנועד להסיר רעלים וחומרים מזיקים שנכנסים אליו. זהו האיבר האנושי היחיד המסוגל לרפא את עצמו עד 10% מהמסה שלו.

מדהים שדווקא בכבד מאוחסן ריכוז גבוה של רעלים, תוך שהוא לא גורם נזק רב לבני אדם. מדענים גילו שבמחלות הוא נוטה להתרחב, וזה סוג של איתות לגבי הבעיה. אדם מרגיש לחץ בחלל הבטן ואי נוחות, תיתכן גם מרירות בפה וצרבת.

מה שיותר מעניין, לא נמצאו קולטני כאב בכבד האנושי, מה שמקשה על אבחון מוקדם של מחלות, שכן לעתים קרובות אדם אינו מודע לתחלואיו עד להפרעות חמורות בגוף. הכבד והאלכוהול הם האויבים הגרועים ביותר, שכן רעלני אלכוהול הורסים את התאים שלו.

הבדלים בין אלכוהול יקר לזול

כמעט כולנו חושבים שהמחיר לא משחק תפקיד גדול ואלכוהול מזיק לגוף באותה מידה. כאן אנחנו טועים. כמובן ששתי האפשרויות מזיקות, אבל רמת הנזק שיש להן שונה. ככל שמחיר הבקבוק נמוך יותר, כך חומרי הגלם המשמשים לייצור אלכוהול זולים יותר. אל תחפש אופציה חסכונית בין סוג זול של משקאות אלכוהוליים, וודקה באיכות נמוכה או קוניאק מזיק לגוף באותה מידה.

אתנול וכמותו

המרכיב המזיק ביותר מבין כל הרכב האלכוהול, ללא ספק, הואאתנול. חם, נבלע, הופך לאצטאלדהיד, אשר, בתורו, גורם לשיכרון חמור. הרעלה מתרחשת בכל מקרה, בין אם זה שימוש קבוע או חד פעמי. ככל שדרגת האלכוהול במשקה גבוהה יותר, כך השפעתו המזיקה על הגוף חזקה יותר. חשוב להבין שכמות האלכוהול שאתה שותה משפיעה ישירות על המזיקות.

טעמים

בנוסף לאתנול, אלכוהול מכיל לעתים קרובות תוספים שונים, כגון:

• טעמים.
• סוכר.
• צבעי מאכל.
• מהויות.

כל הרכיבים הללו מעניקים למשקאות אלכוהוליים טעמים וצבעים מסוימים. אם אתה רוצה להפחית את הפגיעה בבריאות, בחר משקאות עם מרכיבים טבעיים, בשום מקרה עם סינתטיים. המרכיב הפופולרי ביותר באלכוהול הוא סוכר. התכולה הגבוהה שלו מצוינת בשמפניה, יינות מבעבעים, קוקטיילים ומשקאות אנרגיה. מינון כה גבוה מסוכן מאוד לכבד וללבלב.

בירה ללא אלכוהול

אנשים חושבים לעתים קרובות שבירה לא אלכוהולית אינה מזיקה לבריאותנו מכיוון שהיא אינה מכילה אלכוהול. דעה זו אינה יכולה להיחשב לנכונה, שכן אפילו משקה קל מכיל אלכוהול - 0.5%. במהלך הכנת בירה לא אלכוהולית משתמשים היצרנים בשמרים מיוחדים המונעים תסיסה. כדי להסיר אלכוהול ממשקה, משתמשים בשתי שיטות - תרמית וממברנה.

דירוג המזיקות של משקאות אלכוהוליים

בואו ננסה לענות על השאלה איזה אלכוהול פחות מזיק לכבד, ואיזה הכי מזיק. אם תערוך דירוג של המזיקות של משקאות אלכוהוליים ואלכוהוליים, זה ייראה בערך כך:

1. משקאות אלכוהוליים אנרגטיים. פופולרי מאוד בקרב הדור הצעיר ואנשים המנהלים אורח חיים לילי. בשנת 2017 נערכו בקנדה מחקרים שהראו כי אלכוהול וסוגים שונים של משקאות אנרגיה מחנויות הם המהווים את הסכנה הגדולה ביותר לגוף. השימוש באלכוהול זה מוביל לסכנה טראומטית מוגברת, סבירות גבוהה להתאבדות, כמו גם התקפות קשות של תוקפנות בלתי סבירה. האשם בכל זה, לפי מדענים, הוא הקפאין. באמצעות החומר הזה שהוא חלק מהמשקאות יש להם השפעה כה מזיקה על הגוף והבריאות הנפשית. erengetik אלכוהולי מרגיע ויש לו השפעה מרגיעה על מערכת העצבים. אדם משתכר מבלי לשים לב לכך, כתוצאה מכך אינו נותן דין וחשבון על מעשיו, הנראים לו נכונים והולם. השימוש השיטתי במשקאות אנרגיה מוביל לבעיות זיכרון, סחרחורות תכופות והתעלפויות. לכן הם מדורגים במקום הראשון בדירוג המשקאות האלכוהוליים המסוכנים ביותר.
2. מקום הכבוד השני תופס על ידי קוקטיילים אהובים רבים בברים ובמועדוני לילה. כולנו מכירים את המשקאות היפים, הצבעוניים, בעלי ריח טעים, אבל לא כולם יודעים מה הנזק שהם גורמים לגוף. יש צבא שלם של קוקטיילים טעימים. מדי יום בדיסקוטקים ובברים, אנשים צורכים כמות עצומה מהקוקטיילים האלה.אבל למה "דאיקוורי" או "מרגריטה" צבעוניים ריחניים יכולים להיות כל כך מזיקים? הסכנה הגדולה ביותר נובעת מההרכב של משקאות כאלה. הרי מרכיבים רבים ושונים הכלולים בהם, כמו ליקרים, מיצים ומשקאות מוגזים, יוצרים יחד תערובת נפיצה לכבד שלנו. הרכב כזה נספג מהר מאוד לזרם הדם, מעלה בחדות את רמות הסוכר בדם ומעורר שיכרון חמור. הכבד סופג את מלוא המכה ומתחיל לעבוד בקצה גבול היכולות שלו, מסיר אתנול.
3. המקום השלישי תופס על ידי שמפניה ויינות מבעבעים, כה נערצים על ידי נשים רבות. ואנחנו לא מדברים על כוס אחת של שמפניה באיכות טובה. מינון כזה לא יפגע בגופנו, אלא פשוט ישחרר את מערכת העצבים. משקאות אלו מסוכנים בגלל הסוכר שהם מכילים, שמוצג בכמויות גדולות. ברגע שהיא נכנסת למערכת העיכול, שמפניה מתחילה לשחרר באופן פעיל פחמן דו חמצני בכמויות גדולות. מסיבה זו, הרבה ממשקה אלכוהולי כזה אסור בהחלט, מכיוון שהוא עלול לגרום להרעלה חמורה.
4. בירה היא אולי המשקה הפופולרי בטירוף האהוב על גברים ונשים רבים. אבל מאחורי הפופולריות הזו מסתתרת סבירות גבוהה להתמכרות ואפילו אלכוהוליזם. החלק העיקרי של השיכורים התחיל את דרכם דווקא מהתמכרות לבירה. מנה גדולה של פיטואסטרוגנים מסוכנת בהרכב הבירה. הם המקור העיקרי להורמונים נשיים, ולכן חובבי בירה מגדלים לעתים קרובות בטן ושדיים, והמשקל הכללי עולה בחדות. לדברי נרקולוגים, אלכוהוליזם בירה היה הכי הרבהפופולרי באבחון, ונשים נמצאות לרוב בסיכון. ישנה דעה שהנזק של בירה תלוי במותג היצרן או במחיר שלה. מומחים אומרים לא בתוקף. אין הבדל משמעותי באיזה מחיר ומי ייצר את הבירה, הנזק ממנה זהה וההשלכות זהות.
5. משקה זה מועדף על ידי אנשים שנמצאים במצב כלכלי טוב. קוניאק הוא מלך המשקאות ולפי מומחים הוא פחות מזיק בצורתו הטהורה ללא תוספות. הכבד יכול להתמודד עם זה מהר יותר וקל יותר מבלי להיכנס למצב חירום. לכך אפשר להוסיף שקוניאק איכותי אפילו שימושי בצורה כלשהי. זה עוצר וירוסים פתוגניים ומשחזר לחץ דם גבוה. מדענים קבעו מינון בטוח ולא מזיק של קוניאק - 50 גרם ל-24 שעות.
6. משקאות חריפים. אלכוהול זה הוא הבטוח והבלתי מזיק ביותר לכבד. הם אינם מכילים פחמן דו חמצני, והם שותים אותם במינונים קטנים. החיסרון החזק היחיד של אלכוהול זה הוא תכולת הסוכר הגבוהה שלו. זו הסיבה שהם אסורים לחולי סוכרת ולאנשים עם משקל גוף גדול.
7. יין. אם אתה משתמש ביין נכון, אפשר לקרוא לזה תרופה. אבל זה חל רק על זנים איכותיים וטבעיים. התסיסה הטבעית של הענבים יוצרת את התרכובת המושלמת שטובה לדם שלנו.
8. כל המומחים, כולל נרקולוגים, אומרים פה אחד שוודקה היא האלכוהול הבטוח ביותר לאדם. אבל אי אפשר לדבר על תועלת או השפעה טובה. הצריכה המינימלית של וודקה איכותית היא אמצעי הזהב, לפי מומחים.

אז אנחנוהסתכלו על איזה אלכוהול הכי פחות מזיק לכבד, ואז באיזו מהירות הוא משפיע על הגוף והנפש.

מהירות הפעולה של משקאות אלכוהוליים

אם נשקול איזה סוג של אלכוהול וכיצד הוא משפיע על הגוף לאורך זמן, נוכל ליצור רשימה כזו:

1. אבסינת, קוניאק וודקה.
2. יין וליקרים.
3. בירה וקוקטיילים.

ככל שרמת האלכוהול במשקה גבוהה יותר, כך הוא יפעל מהר יותר על הגוף והשכרות תגיע. לאחר שתיית כמה כוסות וודקה, אדם ישתכר הרבה יותר מהר מאשר מיין או שמפניה. לכן, הרופאים ממליצים לתת עדיפות לאלכוהול חזק, ואז הוא נצרך פחות, מה שמאפשר לשתיין לשלוט בעצמו.

מסקנה

תוכל להסיק מסקנות לגבי רמת המזיקות של משקאות חזקים לגוף ולהחליט בעצמך איזה אלכוהול מזיק יותר לכבד. המסוכנים ביותר הם משקאות אנרגיה אלכוהוליים וקוקטיילים עם רשימה מרשימה של מרכיבים בהרכבם. זה מהמשקאות האלה שאתה צריך לסרב באופן מוחלט.

השנה הם מכינים חוק לאיסור ייצור משקאות אנרגיה. עם אימוצו, רוסיה תצטרף לאיחוד המדינות בהן הייצור שלהן אסור. רופאים ממליצים תמיד לבחור את האלכוהול האיכותי ביותר לחגים, להעדיף משקאות נקיים ותכולת סוכר נמוכה.

כדאי לדאוג גם לנשנוש טוב שילווה אותו, שישמור על הגוף והכבד. מה לבחור, יין, וודקה או קוניאק - ההעדפה האישית של כל אחד מאיתנו.הדבר החשוב ביותר הוא שהמינון של המשקה יהיה הקטן ביותר, רק שבמקרה זה הוא לא יוכל להזיק לגוף שלך.

אז, בכתבה זה נחשב מה פחות מזיק מאלכוהול לכבד, ואז כל אחד מסיק את המסקנות המתאימות לעצמו.