יומן האוכל יאזן את התזונה שלך

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

הבעיה של עודף משקל עבור אדם מודרני רלוונטית מאוד. בנוסף לספורט, אורח חיים פעיל ותזונה מאוזנת, דבר שימושי כמו יומן מזון יבוא להציל בעניין הזה.

אם אתה רוצה לאכול נכון, התחל יומן

אנשים עתיקים אכלו רק כשהיו רעבים. אז התנאים להשגת מזון היו קשים מאוד, ורבים פשוט לא יכלו להרשות לעצמם חטיף פתאומי כשהגוף לא היה רעב. התזונה של אדם מודרני מאורגנת על פי תכנית שונה לחלוטין. מדענים הוכיחו שמחצית מהמוצרים שאנו משתמשים בהם מיותרים לחלוטין לגוף. לעתים קרובות אנשים אוכלים יחד כי הגיע הזמן לארוחת צהריים או כי הם אהבו משהו בסופר והחליטו לאכול אותו.

אם אתה רוצה לשפר את התזונה שלך, הקפד לנהל יומן מזון. תכתוב בו לא רק את כל מה שאכלת במהלך היום, השבוע, החודש, אלא גם את המניעים שהניעו אותך לשבת לשולחן.

מאוחר יותר, כשתנתח את יומן האוכל שלך, תראה אילו מזונות התבררו כמושלמיםחסר תועלת, איפה יש פער (למשל, מעט פירות וירקות) ובאילו נקודות נתת דרור לתיאבון שלך. לפיכך, אתה יכול להתאים את התזונה שלך: הסר מיותר והוסף שימושי.

השג את המטרה

בעמוד השער כדאי לכתוב את המטרה העיקרית שאותה רוצים להשיג, למשל, להוציא מהתזונה כל דבר שומני ומתובל או מתוק ועשיר. אולי אתה רוצה להפחית קלוריות או לרדת 5 קילו בחודש. זכור: אם המטרה מסומנת בבירור, יהיה קל להתקדם אליה צעד אחר צעד.

ארבע עמדות עיקריות

עליך לנהל בקפידה יומן אוכל. דוגמה שלו יכולה להיות ארבע עמודות חובה שצריך למלא:

1. הזמן שאתה אוכל. שמור תיעוד ברור באיזו שעה אתה מתחיל את ארוחת הבוקר, הצהריים והערב. אל תשכח על חטיפים. גם אם אכלת רק עוגייה אחת, רשום את השעה. זה יאפשר לך לראות חזותית כמה פעמים ביום אתה אוכל.
2. כמות האוכל. נדמה לרבים שהם אוכלים מעט, אבל כשהם מתחילים לרשום את המשקל המשוער של המנות, הם עצמם מופתעים. כששואלים אדם מה אכל לארוחת בוקר, הוא עונה בחד-הברות: שיבולת שועל או סנדוויץ'. וכשמסתכלים על ההקלטה מתברר שחתכת גבינה, טוסט מטוגן וכמה ממתקים לתה הצטרפו לשיבולת השועל. הערות קבועות כאלה יאפשרו לך לראות מה היה מיותר על השולחן שלך.
3. הסיבות שבגללן התיישבת ליד השולחן. לעתים קרובות זה קורה בגלל שאדם מציית לקצב ולמשטר הטבעיים.עֲבוֹדָה. קמתי ב-7:00 ואכלתי ארוחת בוקר ב-7:30. ארוחת צהריים בשעה 13.00, כי ההפסקה בעבודה. ארוחת ערב, בהתאמה, בשעות 18.00-19.00. אבל יש גם הפסקת קפה, כשמוסיפים לחמנייה מתוקה למשקה, ומסיבת תה עם שכן, כשפתאום מוסיפים ממתקים או עוגיות. או משהו טעים בערב מול הטלוויזיה. אם תרשום הכל, יתברר מיד אילו ארוחות ניתן להחריג בבטחה.
4. ערך אנרגטי של כל מנה. יש הרבה טבלאות קלוריות של מזון, אז זה לא יהיה קשה לעשות זאת. יומן מזון עם ספירת קלוריות יעזור למי שרוצה לרדת במשקל.

ניתוח ובקרה יעזרו לאזן את התזונה

ככל שתשמור את ההערות שלך מפורטות יותר, כך תוכל לארגן את הארוחה שלך בצורה יעילה יותר. לדוגמה, ניתן להוסיף עמודות כמו תחושת רעב בסולם של 5 נקודות לפני האכילה. כמו כן, מומלץ לשים לב כמה זמן אתם שוב רעבים. זה יהיה שימושי לציין את המצב הרגשי שלך, ובתחילת כל יום, לפני ארוחת הבוקר, שקל את עצמך והזן את הקריאות האלה ביומן שלך.

ממש תוך 1-2 שבועות, לאחר ניתוח הרשומות שלך, תוכל להדגיש בבירור את המנות שלאחריהן מתרחשת השובע המקסימלי, ואת אלו שבלעדיהן אתה יכול להסתדר לחלוטין. תראה אילו רכיבים שימושיים חסרים בשולחן שלך. זה יעזור להפוך את התזונה שלך להגיונית ובריאה יותר.