יין אבחזי "Lykhny": ביקורות ומאפיינים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יינות אבחזים - הבחירה שלהם עצומה. הטעם והצבע. אבל ביניהם יש "Lykhny" אדום חצי מתוק, אשר נקרא "נסיך היינות של אבחזיה". הם שתו את זה עוד בימי ברית המועצות. עד היום הוא נשאר אחד הפופולריים והמבוקשים ביותר.

היכן מיוצר יין ליכני?

הרים, אוויר נקי, הים השחור ואגמים כחולים - זו אבחזיה. זה המקום שבו תוכלו להירגע וליהנות מיינות טעימים. מספר זנים של ענבים גדלים באבחזיה. אחת מהן היא איזבלה, שמשמשת לייצור יין אדום. השני הוא צוליקורי, הכרחי ללבן.

ענבים גדלו באבחזיה מאז ימי קדם. כבר אז, משקאות מעשה ידי ייננים היו מבוקשים ונמסרו לרומא. כרגע, "צ'ג'ם", "זר אבחזיה", "אמרה", "אפסני", "ליכני" - יינות אדומים ולבנים - "דיוסקוריה", "אנאקופיה", "פסו" מיוצרים על ידי ה"סוחומי". יקב".

גבוההאיכות של יינות אבחזיה מאושרת על ידי ניצחונות רבים בתחרויות ותערוכות בינלאומיות ורוסיות.

אדום חצי מתוק עם רמזים לתותי בר, עם טעם וארומה מדהימים, זהו יין ליכני. הוא עשוי מזן ענבים כמו איזבלה. נקרא על שם אחד מאזורי גידול היין של אבחזיה, ליקנה, בעל אקלים ייחודי.

מאפייני היין "Lykhny"

• מדינה מייצרת: אבחזיה.
• תחילת ההוצאה: 1962.
• הרכב הזן: איזבלה 100%.
• סוכר: יין חצי מתוק.
• צבע: אודם עמוק.
• ארומה: פרי ופירות יער.
• טעם: קטיפתי עם רמזים לתותים עם טעם לוואי ארוך.
• אלכוהול: 10%.
• זיווג גורמה: מנות בשריות, ירקות בגריל, סוגי גבינות שונים, פירות.

איך להבחין בין יין טבעי מזויף

למרבה הצער, רמאים מפתחים באופן פעיל את תחום פעילותם בייצור יין ליכני. חלק מהביקורות של לקוחות הן שליליות. אחרי שטעמו את המשקה, הם אומרים שהוא מריח "Yupi".

ליין המקורי יש את התכונות הבאות:

• התוויות חלקות וללא בועות. יש סמל - קרן ועלה גפן.
• תאריך הייצור מצוין. זה לא על זיופים.
• לבקבוק יש חתך עמוק בתחתית.
• בעל מותג והסמכה.
• הרכב העיקרי של היין: 100% ענבים אבחזים, סוכר טבעי ואלכוהול 9-11%.
• מקום הייצור: אבחזיה.

עובדות מעניינות

• טעם התותים מורגש בבירור במשקה, אבל פירות יער אלה לא היו מעורבים בהכנת היין.
• "Lykhny" נוצר במיוחד עבור נשים, ולכן טעמו כל כך רך וקטיפתי.
• יין קל מספיק לשתייה. ההסתברות למצב כואב לאחר שתיית משקה זה קטנה מאוד, מכיוון שהיין הוא שולחן. העיקר לדעת את המידה!
• ליין טעם מתקתק, אך לא נעשה שימוש בסוכר לייצור יין. טעם זה מושג עקב תכולת הסוכר של הענבים.

Wine "Lykhny": ביקורות

חובבי יין מציינים את הטעם העשיר למדי של המשקה הזה, הוא קל לשתייה. מחיר סביר. טעם הלוואי הממותק לא מורגש ב"ליקנה".

הביקורות אינן טובות במיוחד. חלק מהצרכנים אומרים שהיין מדולל, בלתי אפשרי לשתייה, בדומה למים עם אלכוהול. במחיר מופקע. יש הרבה זיופים. זה משקה יין, לא יין. ביקורות כאלה נשארות על ידי מי ש"בר מזל" לקנות זיוף.

אז, קונים של יין "Lykhny" משאירים ביקורות סותרות למדי. אבל רובם חיוביים. לכן, כדאי להיזהר בקניית יין, כדי לא להיתקל בזיוף.