2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
היקב האיטלקי קנטי ידוע ברחבי העולם בסגנונו הייחודי והעדין, השזור במסורות ייצור היין של המדינה. מגוון רחב של משקאות יין מאפשר למותג לקשט כל שולחן חגיגי במוצריו. הטעם המעולה של יין הקאנטי והאריזה המרהיבה יגרמו לכל אחד להרגיש כמו איטלקי אמיתי.
היום יצאנו למסע במרחבי הכרמים האיטלקיים. לא רק נכיר את המותג טוב יותר, אלא גם נגלה חוות דעת של לקוחות על יין Canti.
Canti Vineyards
הכרמים של היינן ממוקמים באזורים שונים באיטליה. בשל כך, לכל זן ענבים יש טעם ייחודי משלו. וזה מאפשר ייצור של משקאות יין איטלקיים במגוון רחב.
בייצור יין קנטי משתמשים בענבים מובחרים בלבד. נשיאת החברה, אלאונורה מרטיני, מנהלת ועוקבת באופן אישי אחר כל שלב ביצירת היין העתידי: מתחילת הבשלת פירות יער ועדהתגלמות המשקה בזר היין האיטלקי. אולי זה נובע מהפופולריות של יינות מהכרמים הללו. אחרי הכל, המוצרים מסופקים ל-49 מדינות, והמכירות רק גדלות מדי שנה, הגיאוגרפיה של ההפצה של בקבוקי קנטי מתרחבת.
הכרות עם שמפניה איטלקית
בשוק הרוסי ליין מבעבע קאנטי יש מבחר של כ-13 סוגים שונים: שמפניה לבנה, ורד ואפילו אדומה. המחיר לבקבוק 1 נע בין 560 ל 1400 רובל (באריזה חגיגית). הודות למגוון רחב של מוצרים ומגוון מחירים, יש "חתיכת איטליה" לכל לקוח, אפילו התובעני ביותר.
בואו נסתכל מקרוב על שמפניית המותג האיטלקי הפופולרי ביותר - קנטי אסטי. ענבי מוסקט הגדלים במחוז אסטי, באזור פיימונטה, משמשים לייצורו. זהו אחד מאזורי היין החשובים ביותר באיטליה.
זר המשקה המבעבע חושף תווים של ורד תה, יסמין וענבים מלאי שמש. משקה "אסטי" משתלב עם מנות פירות ים, פירות יער אדומים ורימון, עם מוצרי קמח מתוקים וגלידה. יש לצרוך אותו מצונן, בטמפרטורת בקבוק של +10…+12 מעלות.
יין לבן איטלקי קנטי
ליין איטלקי לבן יש כ-7 זנים שתוכלו למצוא על המדפים של הסופרמרקטים הרוסיים. המחיר לבקבוק אחד של 0.75 ליטר הוא בין 370 ל-1000 רובל.
מכל המשקאות, יין קאנטישרדונה ונטו ("קנטי שרדונה ונטו") הוא עניין מיוחד. מהשם מתברר שהזן המשמש למשקה זה הוא ענבי שרדונה. הזר המרגש שלו חושף תווים פירותיים בהירים של מנגו, אננס, אפרסק, שזורים בדבש ותווים פרחוניים. טעם לוואי קטיפתי ורך מותיר ארומה מתוקה עם רמזים מרעננים של פירות מסוכרים.
בקבוק יין לבן מוגש מצונן עד +8…+10 מעלות.
ביקורות לקוחות
Wine Canti יש רק ביקורות חיוביות. הסיבה לכך היא חומרי גלם איכותיים, עמידה בתקני טכנולוגיה ומסורות היין האיטלקיות המקוריות.
קונים שטעמו את "אסטי" סבורים שזהו סוג של סטנדרט בין יינות מבעבעים. מאחר והטעם והארומה הייחודיים והמעודנים שלו נותנים רושם של שמפניה אמיתית. האריזה ועיצוב הבקבוק צוינו גם כהתגלמות מסוגננת של זר היין האיטלקי הריחני. החסרונות היו מדיניות התמחור - העלות הגבוהה של השמפניה. אבל גם מי שהתלונן על המחיר שלו הוסיף שהמחיר, למרות הגבוה, מוצדק.
יין מבעבע נוסף בשם Canti Cuvee Dolce ("Canti Cuvee Dolce") הוא גם שמפניה מעולה שראויה לתשומת לב ושבחים.
יין לבן "שרדונה" סומן גם הוא בציון גבוה. לדברי הקונים, זהו זן היין הלבן הראוי ביותר, אשר לאניני טעם רבים הזדמן רק לנסות. מהבונוסחלקים: העלות של בקבוק משקה ענבים לבנים הרבה יותר משתלמת מאשר יינות אחרים של המותג הזה.
יין אדום הוא תמיד הנרכש ביותר מבין השאר. לכן, יש הרבה ביקורות על המשקה הזה של המותג האיטלקי. שקול דעות על קנטי מרלו ("קנטי מרלו"), יין שולחן חצי מתוק.
כיתוב המותג על הכוס ועיצוב הבקבוק יוצרים את המשמעות והייצוגיות של המשקאות החריפים. ל"קנטי מרלו" צבע אודם עמוק עם גוון סגול, זורם מטה כמו שמן בכוס. הוא רך עם ארומה נעימה של דובדבנים ודומדמניות שחורות. זה משתלב עם מנות בשריות, אבל לא מתאים לקינוחים בכלל. יש לו גם מחיר סביר, בערך 500 רובל לבקבוק.
מילה אחרונה על משקה היין
היום פגשנו יקב איטלקי צעיר אך שאפתני מאוד. אם אתה רוצה לעשות רושם טוב עם בחירת היין שלך, קנטי הוא המקום הטוב ביותר ללכת אליו. לכל חג או ארוחת ערב עם המשפחה, החברים, תוכלו לבחור בדיוק מה שיקשט את הערב החגיגי.
מוּמלָץ:
יין איטלקי: שמות וביקורות. היינות האיטלקיים הטובים ביותר
יינות איטלקיים, ששמותיהם עולים בקנה אחד עם זן הענבים, הם משני סוגים: רוסו אדום (רוסו) וביאנקו לבן (ביאנקו). אתה יכול לבחור משקה אידיאלי לכל מצב. כמו כן, יינות אלו משתלבים היטב עם כל מטבחי העולם
יין "מסנדרה": ביקורות של לקוחות. איפה אפשר לקנות יין מסנדרה
מסנדרה הוא כפר נפלא, אשר ממוקם ליד העיר יאלטה. הוא מושך תיירים עם המקומות המעניינים והמסורות של ייצור יין באיכות גבוהה. נופשים מכל מדינות חבר העמים, כמו גם תושבים מקומיים, מבקרים את המראות של מסנדרה בהנאה. מדובר בפארקים, ארמונות ומונומנטים ארכיטקטוניים שמותירים רשמים וזיכרונות בלתי נשכחים בזיכרון המבקרים
יין "דוקטור שחור". יין "מסנדרה" ו"סולנצ'ניה דולינה" וביקורות עליו. יינות קרים
אפילו בימי קדם, מתיישבים מערים קולוניאליות יווניות הממוקמות בחצי האי קרים ייצרו כל כך הרבה יין שזה הספיק לא רק כדי לענות על הצרכים המקומיים, אלא גם לייצוא לאזורים שכנים. והיום ידועים בכל העולם יינות זולים וטעימים המיוצרים כאן
יין איטלקי Primitivo ("Primitivo"): תיאור, ביקורות
תכונות של היין האיטלקי "Primitivo", מאפייני טעם, צבע וארומה. היתרונות של יין אדום והרכבו הכימי. כיצד גדל מגוון פרימיטיבו, גיאוגרפיה ותכונות. ביקורות והמלצות משתמשים
יין אדום יבש איטלקי "ברברסקו": ביקורות
יין אדום יבש איטלקי "ברברסקו", תערובת של זנים, תכונותיהם מתוארות. ניתנים המאפיינים של פלטת הטעם של המשקה, השימוש בו בבישול