בננות אפויות עם גבינת קוטג': מתכון עם תיאור, תכונות בישול
בננות אפויות עם גבינת קוטג': מתכון עם תיאור, תכונות בישול
Anonim

ניתן להכין קינוח בננה וקוטג' פשוט, טעים להפליא ומהיר תוך 20 דקות בלבד. מנה זו עדינה במיוחד וחביבה על מבוגרים וילדים כאחד. אי אפשר להכחיש את התועלת של גבינת קוטג 'בכל צורה, וזו הסיבה שאנו מדרגים את המתכון שלנו ברשימת השימושיים. בננות אפויות עם גבינת קוטג' יהיו לא רק פינוק טעים לילדים, אלא גם ארוחת בוקר מצוינת, בריאה, דשנה.

הכנו עבורכם כמה מהמתכונים הטעימים ביותר לקינוח הזה. בהחלט תמצא דרך לבשל בננות אפויות עם גבינת קוטג' שמתאימה לך.

בננות עם גבינת קוטג&39
בננות עם גבינת קוטג&39

בננות עם גבינת קוטג' בתנור

כדי להכין קינוח טעים וארוחת בוקר עדינה של יום ראשון תזדקק ל:

  • 4 בננות;
  • 100 גרם גבינת קוטג';
  • 1 ביצה;
  • 1 כף ל. מותק;
  • 30 גרם חמאה;
  • חצי לימון.

בחרו בננות בשלות, אך לא רכות מדי לקינוח, כך שאחרי התנור הן ישמרו על צורתן וניתן יהיה להגיש את המעדן בשלמותו.

תהליך בישול

ממיסים חתיכת חמאה באמבט מים או במיקרוגל. שים גבינת קוטג ', ביצה על זה. מערבבים את החומרים. אם אתה לא אוהב להרגיש גרגירי קוטג' בקינוח, אז יש לשפשף אותו במסננת לפני הבישול, אבל באופן כללי לאחידות לא משחקת שום תפקיד ולא תשפיע בשום צורה על הטעם.

סוחטים את המיץ מחצי לימון, קולפים את הבננות וחותכים לאורכם. מניחים אותם בתבנית אפייה. מטפטפים בננות במיץ לימון ומכסים ב"שמיכה" של גבינת קוטג'.

מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות. הקינוח נאפה תוך 15-20 דקות, תלוי בתנור שלך. אתה יכול לקבוע את מוכנות המנה לפי קרום זהוב נעים של גבינת קוטג'.

בננות אפויות מוכנות עם גבינת קוטג', מצננים מעט ומגישים חם.

בננות אפויות
בננות אפויות

בננות עם יוגורט וקוטג'

הקינוח הטעים הזה עם הבננה והבננה יוצא רך עוד יותר אם מוסיפים לו יוגורט. תתפלאו איך המבנה והרכות של הפינוק ישתנו בהשוואה למתכון הקודם. הטעם של התבשיל מדהים.

כדי להכין בננות אפויות עם גבינת קוטג' ויוגורט תזדקק ל:

  • 200 גרם גבינת קוטג';
  • 150 גרם יוגורט;
  • 1 ביצה;
  • 1 כף ל. עמילן;
  • 1 קורט מלח;
  • 2-3 בננות;
  • מעט לימוןמיץ.

כדי להפוך את הקינוח לעוד יותר טעים ובריא יותר, השתמשו בגבינת קוטג' תוצרת בית ויוגורט להכנת תבשיל בננה.

גבינת קוטג' לתבשילים
גבינת קוטג' לתבשילים

תהליך בישול

מערבבים גבינת קוטג' בקערה אחת עם ביצה, יוגורט, מוסיפים מעט מלח ועמילן. מערבבים את כל החומרים לעיסה אחידה, מטעמי נוחות השתמשו במיקסר.

קלפו בננות וחתכו לאורך. הכינו תבנית אפייה נוחה לאפייה, קרמית מלבנית מושלמת. נוח גם להכין קינוח כזה בכוסות מנות.

יוצקים את הבננות לכלי, מטפטפים מיץ לימון ומפזרים גרידת טרייה מגוררת לטעם.

לפזר את מסת הקמח על הבננות, לקשט את התבשיל עם פתיתי קוקוס, אגוזים אם רוצים.

בתנור שחומם מראש, שימו את הטופס עם הקינוח העתידי. אופים את התבשיל ב-200 מעלות למשך 15 דקות, ולאחר מכן מנמיכים את החום לכ-160-170 ונותנים לקינוח 10 דקות להשחים לחום זהוב כהה ויפה.

ניתן להגיש את התבשיל המוגמר חם או קר עם המשקה האהוב עליכם. וגם, כקינוח ללא סוכר, הגישו פינוק עם דבש, חלב מרוכז, שמנת חמוצה מתוקה או ריבה.

אולי הדרך הזו לאפות בננות עם גבינת קוטג' בתנור היא הכי עדינה ומעוררת תיאבון.

הגשה על וופל וינאי
הגשה על וופל וינאי

בננות עם גבינת קוטג' בסיר איטי

כמו שכבר אמרנו, בננות אפויות עם גבינת קוטג' הן ארוחת בוקר מצוינת ומעוררת תיאבון, אבל לא תמיד יש לנו אותה בבוקרהגיע הזמן להכין את המנה הזו. סיר בישול איטי יבוא לעזרה, רק צריך לערבב את המוצרים ולשים אותם בקערה, ומכשיר הנס יכין ארוחת בוקר עדינה בלי המבט שלנו. איך לבשל בננות אפויות עם גבינת קוטג' בסיר איטי?

בשביל זה תזדקק ל:

  • 4 בננות;
  • 200 גרם גבינת קוטג';
  • 1 ביצה;
  • חצי לימון;
  • 2 כפות. ל. חמאה;
  • 2 כפות. ל. מותק.

איך לבשל?

הכן את כל המרכיבים. קולפים את הבננות, חותכים לאורכם ומניחים בתחתית קערת המולטי-קוקר. פזרו עליהם מיץ לימון, זה לא רק יעניק ארומה נעימה, אלא גם יעזור למנוע מהבננות להשחים.

ממיסים חתיכת חמאה בקערה עמוקה באמצעות המיקרוגל. בקערה מערבבים דבש, גבינת קוטג' וביצה. מערבבים היטב את המרכיבים עם מזלג, ומפרקים בזהירות את גושי הקמח.

הכניסו לקערה את תערובת הקמח המוגמרת, הקישו את הקערה על השולחן כך שהמסה תתפזר היטב. במולטי-קוקר, הגדר את מצב "Multipovar", הגדר את הטיימר ל-25 דקות ב-110 מעלות.

בזמן שבננות עם גבינת קוטג' נאפות, אתה יכול להתכונן בבטחה ללימודים או לעבודה, והבישול האיטי יכין לך ארוחת בוקר נימוחה, ריחנית ובריאה להפליא.

תפוחים אפויים עם בננה וגבינת קוטג'

בקול אחד, פיזיולוגים, תזונאים מדברים על היתרונות של תפוחים אפויים, וממליצים בחום גם לקטנים וגם לגדולים לאכול אותם. אנחנו שוכחים את ההמלצות של אנשי מקצוע, אבל כמה זה נוח לטפל בבריאות שלךולאכול פינוק, שטעמו אנו זוכרים מילדות. המנה הזו קלה להפליא, עסיסית, ויחד עם זאת היא רק מחסן של חומרים שימושיים שהגוף שלנו צריך.

תפוחים עם גבינת קוטג' ובננה
תפוחים עם גבינת קוטג' ובננה

בואו ננסה להכין את הפינוק הזה. בשביל זה תצטרך:

  • 2 תפוחים;
  • 1 בננה;
  • 100 גרם גבינת קוטג';
  • 2 כפית מותק.

לבישול, בחרו תפוחים גדולים ומוצקים יותר כדי שלא יתפרקו בתנור במהלך האפייה.

בישול

שוטפים את התפוחים ומייבשים במגבת. חותכים את הכובעים עם קוקו ומניחים בצד. חותכים את הליבה בסכין דקה, תוך כדי מרחק של 7 ס מ מהקליפה. במקום זה נכין את הקוטג' והבננות.

גבינת קוטג' מנגבים במסננת, ממלאים אותם בכוסות תפוחים, מבלי להוסיף כסנטימטר. אם אתה משתמש במוצר נטול שומן לבישול, אז עדיף לערבב אותו עם כמות קטנה של חמאה.

שים כף דבש נוזלי על גבינת הקוטג', רצוי להמיס את הדבש המסוכר.

קולפים את הבננה וחותכים לעיגולים דקים, מסדרים מספר חתיכות על תפוחים. בננות יעניקו למילוי טעם מדהים.

יש עקרות בית שמעדיפות למעוך בננה רכה ובשלה למחית, לערבב אותה עם גבינת קוטג' מגוררת וכאלה. כמה טעים!

מכסים את עיגולי הבננה בכף נוספת של גבינת קוטג', סוגרים את התפוח עם כובעים, לוחצים היטב.

מכניסים את הפירות לצורה נוחה ומכניסים למיקרוגל ל-5-10 דקות. זמן הבישול תלויהכוח של התנור שלך, אז שים לב על המוכנות של טעים.

הגשו תפוחים אפויים חמים או קרים עם המשקאות האהובים עליכם. תפוחים אפויים עם בננה וגבינת קוטג' מוכנים.

מסקנה

בננות טריות
בננות טריות

הנה כמה דרכים קלות להכין קינוח מהיר וטעים, חטיף עדין וארוחת בוקר טעימה. אנו מקווים שתיהנו מהמתכונים הטעימים שלנו לבננות אפויות עם גבינת קוטג'. בתיאבון!

מוּמלָץ: