איך מכינים מחית גזר: מתכונים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

גזר טעים ובריא לגוף, במיוחד לילדים. במהלך תקופת הפיתוח, יבול השורש מאפשר לך להוסיף מגוון לתזונה. מירק זה אפשר להכין מנות שונות, כולל פירה גזר. ישנן וריאציות רבות להכנתו.

מתכון למחית גזר

לכל מוצר יש את הערך שלו. רק בהכנה מתאימה ניתן לשמר אותו.

לבישול תזדקק ל:

• אחד גזר;
• שמן זית (כף);
• מיץ לימון (כפית).

תחילה, הגזרים מאודים או מבושלים במים רותחים. את הירק המוגמר שמים בבלנדר, מוסיפים לו שמן זית ומיץ לימון. אחר כך הכל מוקצף עד שמתקבל פירה. אתה יכול להשיג את העקביות הרצויה באמצעות מועך תפוחי אדמה רגיל. תוספת זו הולכת נהדר עם דגים.

מחית גזר לתינוקות

מזונות משלימים לתינוקות מוצגים בהתאם למאפייני ההתפתחות. זה מתחיל בירקות, הכוללים גזר. הוא מכיל ויטמינים וחומרים שימושיים,עוזר לגדול ולהתפתח כרגיל. לגזר יש השפעה מיטיבה על תהליכים שונים בגוף.

כדי שילד ירגיש בנוח, המעיים שלו חייבים לעבוד כמו שצריך. לכן, לפני הכנסת ירק חדש לתזונה, כדאי לשים לב האם הוא מחזק או מחליש. גזר בדרך כלל חזק, אבל בשילוב עם תפוח, הם מווסתים את העיכול.

כמו מזונות אחרים, הירק הזה עלול לגרום לאלרגיות, לא סביר, אבל כדאי לעקוב אחר תגובות.

כדי לשמור על היתרונות ביופי הכתום, חשוב להכין כראוי מחית גזר לתינוקות. מישהו קונה מוכן בחנות, אבל אפשר לבשל גם בבית.

נדרש:

• גזר (100 גרם);
• חלב (25 מ"ל);
• שמן צמחי (3 גרם).

עדיף לבחור ירק שגדל בעצמך. אם הוא נרכש ומקורו בספק, ניתן להשרות אותו במים למספר שעות.

יש לשטוף היטב את הגזר באמצעות מברשת. לאחר מכן מקלפים וחותכים לקוביות או לחתיכות קטנות.

התוצאה מוזגת במים רותחים כך שהמים יכסו לגמרי. את הרכיבים מכניסים לתבשיל עד לבישול על אש נמוכה. יש לנקז את עודפי הנוזלים או לזרוק אותם במסננת. לאחר מכן, יש לרסק את המסה, כך שלא יהיו גושים. מוסיפים לו מעט מלח לפי שיקול דעתך, אתה לא יכול לעשות זאת, וחלב מחומם.

מחית גזר יש להביא לרתיחה ולהוסיף שמן. המנה מוכנה, נשאר רק לצנן אותה.

מחית ירקות

לכל ירק יש יתרון מסוים, כאשר הם מעורבים, הוא רק מתגבר. כדי להכין מחית גזר, תזדקק ל:

• אחד גזר;
• כרובית (150 גרם);
• כפית שמן חמניות (זית או תירס);
• מלח.

את יבול השורש שוטפים במברשת, מקלפים, חותכים לחתיכות קטנות ומניחים בסיר מים רותחים. לאחר עשר דקות מוסיפים כרובית שטופה בקפידה לחתיכות קטנות.

הרכיבים מבושלים עוד 7 דקות. תכולת המחבת מצננים ומטגנים. לתערובת מוסיפים שמן ומעט מלח אם הילד כבר רגיל. לאחסון לטווח ארוך, ניתן לפרק פירה לצנצנות, אשר תחילה יש לשטוף היטב ולעקר.

מחית גזר ותפוחים

מחית גזר-תפוחים מוכרת לרבים מילדות. קל להכין אותו בבית.

רכיבים:

• five apples;
• גזר (חמש חתיכות).

אפשר לגרר בפומפייה דקה רגילה, אם אין לכם, למשל, מעבד מזון. קודם כל כותשים את הגזר ואז את התפוח. שני המוצרים מעורבבים ומוסיפים סוכר לפי הצורך. המחית מוכנה לשימוש. לטחינה אפשר להשתמש בבלנדר או להעביר דרך מסננת.

ניתן להוסיף אגס או ברוקולי לתפוח וגזר.

לא כדאי לתת לילדכם מחית גזר טהורה לעתים קרובות, מומחים ממליצים להציג את יבול השורשבמבחר ירקות. הירק הזה מרכך את הטעם של כל מנה. להתפתחות מלאה, ילדים זקוקים ליבול שורש זה בתזונה שלהם, לכן, כדי שלא יגרום נזק, יש לא רק לבשל אותו בצורה נכונה, אלא גם לאכול אותו במידה.

לתינוקות, האוכל הזה טוב. לכן, חשוב להכניס לאט לאט יבול שורש חדש לתזונה. במקרה זה, עליך לשים לב לכל השינויים בהתנהגות התינוק.