בישול יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק

בישול יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק
בישול יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק
Anonim

מי לא אוהב יוגורט? אנשים רבים אוהבים אותם! עם זאת, מה לגבי העובדה שיש הרבה חומרים מזיקים במוצר החנות? בגלל זה, לא נהוג אצלנו לעתים קרובות לאכול אותו ולתת אותו לילדים קטנים. איך להיות במצב כזה כשאתה רוצה משהו טעים, אבל אתה לא יכול לרוץ לחנות עם הידיים? הכינו יוגורט במולטי-קוקר של פנסוניק בבית, לבד. במאמר זה תמצאו מתכון להכנת יוגורט בסיר איטי והמלצות להפיכת המעדן הזה לטעים במיוחד.

יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק
יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק

בישול יוגורטים במולטי-קוקר של פנסוניק

כדי להכין פינוק טעים במיוחד, תזדקק ל:

  1. כל חלב. זה יכול להיות מפרה ביתית או חנות קנויה, מפוסטרת. הקריטריון היחיד הוא הטריות שלו. זכור, ככל שאחוז השומן בחלב גבוה יותר, כך המוצר הסופי יהיה סמיך יותר.
  2. מחמצת ליוגורט. מרכיב זה נמכר בבתי מרקחת, בחנויות גבינות או מוצרי חלב, וכן בחנויות מזון בריאות. עם זאת, אתה יכול לקחת ביו-יוגורט רגיל בתור מנה ראשונה.

יוגורט במולטי-קוקר של פנסוניק. מתכון

מרתיחים או מחממים ליטר חלב ומצננים אותו ל-45 מעלות. ניתן לקבוע את הטמפרטורה הרצויה ללא מדחום. כל מה שצריך לעשות זה לטבול את האצבע בחלב. אם זה כבר לא נשרף, אז זה מוכן לקבל את המתנע. מוסיפים שתיים עד שלוש כפות יוגורט למיכל החלב ומערבבים היטב. לטוהר הניסוי, אנו ממליצים להכין יוגורטים במולטי-קוקר של Panasonic באמצעות מיכלי זכוכית. לשם כך מתאימות צנצנות של מזון לתינוקות או קוויאר בקיבולת של עד 200 מ ל.

יוגורט במולטי-קוקר פנסוניק 18
יוגורט במולטי-קוקר פנסוניק 18

איך לבשל יוגורט במולטי-קוקר Panasonic-18

שים מגבת על תחתית קערת המולטי-קוקר, הנח עליה צנצנות של יוגורט עתידי. יוצקים מים לקערה כך שיכסו את הצנצנות רק 2/3. ניתן להשאיר את מכסי הצנצנת לא מכוסים או מכוסים, אך לא מסובבים. הפעל את מצב החימום והשאיר את הצנצנות במצב זה למשך שלוש שעות. לאחר שהזמן הזה חלף, כבו את המולטי-קוקר מבלי להוציא את הצנצנות. תן להם להישאר שם עוד שעתיים.

בישול יוגורטים במולטי-סיר של פנסוניק: איך להגיש

כשחלפו שעתיים, הוציאו את הצנצנות והבריגו אותן עם מכסים. כדי לעצור את צמיחת החיידקים, הכניסו את המוצר למקרר. כשהיוגורט התקרר לגמרי, אפשר לאכול אותו. מלאו אותו בפירות יער, פירות, שוקולד מגורר, ריבה או סירופ.

מתכון יוגורט בבישול איטי של פנסוניק
מתכון יוגורט בבישול איטי של פנסוניק

טריקים של הכנת יוגורט בסיר איטי

אנחנו רוצים לשתף אתכם בסודות הכנת המעדן הזה.הם כבר לקוחים מנסיונן האישי של המארחות שלנו, שניסו רבים מהמתכונים המומלצים בהוראות למולטי בישול. להכנת יוגורט מעולה:

  • אל תשאיר את המסה חמה כל הלילה, אחרת היא תחמיץ;
  • ככל שהיוגורט טרי יותר להתחלה, כך הוא יתסס מהר יותר וטוב יותר;
  • לבשל בצנצנות, לא בקערה עצמה, כדי שחיידקים זרים לא יצטרפו לחיידקי החלב.

כל כך קל להכין פינוק משלך בבית! ניתן לתת את המוצר הזה אפילו לקטנים ביותר, כי יוגורט טבעי הוא מאגר של סידן וביו-חיידקים המועילים למעיים. תיהנו ממוצר טעים ובריא ופנקו את יקיריכם.

מוּמלָץ: