תירס מבושל - היתרונות והנזקים של המוצר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

האנושות מכירה תירס במשך מאות שנים. ליתר דיוק, במולדתו של הדגן הזה - במקסיקו החלו לגדל אותו לפני כשבעת אלפים שנה. התירס הגיע לאירופה עם שובו של קולומבוס מאמריקה, ומאז החל לכבוש באופן פעיל את אוכלוסיית העולם הישן.

היום, יחד עם אורז וחיטה, הוא נחשב למזון בסיסי בכל העולם. מכינים ממנו קמח, שמשמש להכנת לחם ועוגות שטוחות, עמילן ודייסה, שמבחינת הרכיבים התזונתיים שלו יכולים להתחרות בכוסמת וסולת, זה משומר, קפוא… באופן כללי קשה למנות הכל האפשרויות לצריכה אנושית של הדגן הזה.

עם זאת, תירס מבושל, שהיתרונות והנזקים שלו נחקרים היום, הוא מעדן מיוחד. בצורה זו הוא לא רק טעים, אלא גם משביע מאוד, קל להכנה ויכול להחליף ארוחה מלאה. נציין מיד שלתירס מבושל יש נזק מינימלי. לפחות היום, רק העובדות הללו הוכחו שהשימוש בו יכול להשפיע לרעה על בריאותם של אנשים הסובלים מהיווצרות פקקת מוגברת.קרישת דם.

ירידה בתיאבון, בהתאמה, ירידה במשקל - כל זה יכול גם לעורר תירס מבושל. היתרונות והנזקים של זה אינם חד משמעיים. למי שסובל מהשמנת יתר או סתם רוצה לרדת במשקל, תירס מבושל יעזור טוב, אבל אם אתה כבר רזה מדי, אז עדיף לסרב לו לחלוטין.

כיום, שוק תעשיית המזון מחייב רופאים ומדענים ברחבי העולם למצוא הרבה פגמים בכל מוצר, ובכך לעורר את התפתחותם. אבל תירס מבושל, שהיתרונות והנזקים שלו פשוט בלתי ניתנים להשוואה, לא יכולים בשום אופן להיחשב למוצר מזיק. בלי סיבה. אחרי הכל, הדגן הזה הוא רק מחסן של ויטמינים ויסודות קורט שימושיים!

תירס בהרכבו מכיל רק שמונה ויטמינים מקבוצה B. המעניין שבהם, כולין (B4), פשוט קיים בעודף בדגן הזה. זה עוזר לנרמל את רמות הכולסטרול בדם, מגן על ממברנות התא, ממריץ תהליכים מטבוליים בגוף ושומר על משקל הגוף בשליטה. בנוסף, התירס עשיר בויטמינים A,E,H, ה"אחראים" ליופי העור והשיער, ומערך המינרלים בהרכבו יכול להתחרות במגוון עם קומפלקסים של ויטמין-מינרלים בטבליות.

יותר מכל, כמובן, הדגן הזה מכיל חומרים שימושיים בצורתו הגולמית, במיוחד כשראש הכרוב צעיר ובשל. אבל תירס מבושל, שהיתרונות והנזקים שלו אינם ניתנים להשוואה, גם מתגאה במידה רבה יותר בכל התכונות של זהמוצר טבעי, במיוחד אם הוא מאודה. אגב, בסיר כפול מבשלים ראשי כרוב בחצי שעה ואילו בסיר רגיל - שעה וחצי.

הדגן הזה בכל צורה יכול למלא את הגוף באנרגיה במשך זמן רב למדי. העובדה כמה קלוריות יש בתירס מבושל (320-340 ל-100 גרם) מדברת בעד עצמה. זוג ראשי כרוב צעירים יכולים, במידת הצורך, להחליף ארוחה מלאה. יחד עם זאת, חטיף כזה בריא הרבה יותר מסנדוויצ'ים או עוגות מסורתיות.

בתיאבון והישארו בריאים!