תירס מבושל. מתכון לשימוש ביתי

תירס מבושל. מתכון לשימוש ביתי
תירס מבושל. מתכון לשימוש ביתי
Anonim
מתכון תירס מבושל
מתכון תירס מבושל

ירקות ודגנים מבושלים הם מוצר בריא מאוד. עם זאת, לא רק הנוכחות של כמות גדולה של ויטמינים הופכת את המנה הזו לפופולרית להפליא. למשל, לקלחי תירס מבושל יש טעם ייחודי ומדהים לחלוטין. ניתן להגיש כמנה עצמאית או כתוספת. אפילו הבשר הרגיל עם ליווי מקורי כזה רוכש גוונים חדשים לחלוטין של טעם. תירס מבושל פופולרי בקרב מבוגרים וילדים כאחד. והמנה הזו קלה מאוד להכנה.

תירס מבושל, שהמתכון שלו יתואר להלן, הוא מוצר מאוד מזין שמכיל כמות עצומה של חומרים המועילים לגוף. זמני הבישול יכולים להשתנות מאוד. הכל תלוי ישירות במגוון הנבחר של התירס, כמו גם במידת הבשלות של הקלחיים שלו. במקרה אחד יספיקו רק 10 דקות ובמקרה השני שעה שלמה לא תספיק. לעתים קרובותתירס מספוא מתרחש. אבל זה הזן שנקרא "סוכר" שהוא האפשרות הטובה ביותר. הקפידו לשים לב לצבע הקלח. אם התירס צעיר, אז יש לו גוון צהוב בהיר. ואפשרות כזו תוכן

מתכון תירס מבושל
מתכון תירס מבושל

הרבה יותר קטן.

המתכון לתירס מבושל פשוט מאוד. בישול לא ייקח לך הרבה זמן ומאמץ. אבל יש כמה אפשרויות. הרי היום ישנן טכניקות רבות ושונות שנועדו להקל על עקרות הבית. למשל, ספינת קיטור. בעזרתו תוכלו לבשל במהירות וללא מאמץ תירס טעים. כדי לקבל את המנה הזו, תחילה יש להיפטר מהעלים והשערות שעל הקלח. בישול תירס בצורה זו הוא מהיר מאוד. אתה צריך רק 15 או 20 דקות. נבדקת מוכנות לטעם. פשוט צבוט גרגר אחד ונסה את זה. תירס מבושל מוכן, שהמתכון שלו כולל שימוש בסיר כפול, הופך לרך, עסיסי ומתוק.

קלח תירס מבושל
קלח תירס מבושל

אם אתם לא תומכים בהתקדמות כזו במטבח, קח מחבת רגילה. תצטרך גם מלח שולחני וסוכר (כ-1 כפית לכל ליטר מים). שימו לב ששיטה זו משמשת רק עם תירס צעיר. יש להרתיח קלחים ישנים אך ורק במים מתוקים. אחרת, הגרגירים יתבררו כקשים עוד יותר וחסרי טעם לחלוטין. תירס צעיר מבושל כ-10-30 דקות. ישן - 30-60. בתום הבישול, משפשפים את הקלחים במלח. בכזהמארז, תירס מבושל, שאת המתכון שלו סקרנו, יקבל טעם עשיר ובהיר.

אם אתה לא רוצה לחכות כל כך הרבה זמן, השתמש במיקרוגל. אפשר גם לבשל בו תירס. שים שם מיכל עם קלחים (אם הם לא מתאימים, חתוך לחתיכות, זה לא ישפיע על הטעם). אפשר להוסיף מעט מים לקערה. הגדר טיימר לכ-10-20 דקות, תלוי אם התירס שלך צעיר או מבוגר. מבושל (המתכון עדיין ממליץ להשתמש באפשרות הראשונה, כי יש יותר ויטמינים) בכל מקרה, זה ייצא רך וטעים מאוד. לכן, אתה יכול להשתמש בתירס בכל דרגת בשלות.

מוּמלָץ: