שקיות תה: סוגים, יתרונות וחסרונות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

שקיקי תה הם מחווה למודרניות. הם נוחים מאוד כשאתם ממהרים למשרד בבוקר, בעבודה או בערב, כשאין לכם כוח להתעסק בחליטת המשקה הזה. אצלם הכל פשוט: הכניסו את השקית לספל מים רותחים - וזהו, תוך שלוש דקות מוכן תה טעים. אבל יש הרבה מחלוקת לגבי היתרונות של מוצר כזה. עבור רוב האנשים, התה הזה הוא המשקה הכי נמוך והם מסרבים לשתות אותו בכלל. אבל, בכל זאת, סוג זה של תה קיים ותופס מקום גאה על מדפי החנויות. לכן, לפני שמסיקים מסקנות חפוזות לגבי היתרונות והנזקים של מוצר, עליך לקרוא אותו בעיון.

מידע היסטורי

תומס סאליבן, סוחר מאמריקה, בשנת 1904 היה הראשון שהציע שיטה יוצאת דופן לשתיית תה. הוא החל לשלוח ללקוחותיו משקה ארוז בשקיות משי. זה יכול היה להכין רק כוס תה אחת. אלה היו חבילות מבחן. הם אפשרו ללקוחות לנסות סוגים שונים של תה, לבחור את הטובים ביותר ולבצע הזמנה גדולה.

במהלךבמהלך מלחמת העולם הראשונה, חברת התה של דרזדן Teekanne ניצלה את הרעיון של מר סאליבן. לאחר ששינה מעט את הרעיון שלו, החלה החברה לספק לצבא שקיות תה גזה. החיילים נתנו למוצר הזה את השם "פצצת תה" כי אפשר היה לשתות ספל של משקה טוניק בכל רגע.

בשנות העשרים, יצרנים ניסו להחליף גזה ומשי בכותנה, ולאחר מכן הדביקו נייר פרגמנט. אבל כששותים תה משקיות קלף, היה טעם של דבק. ואז, עד 1950, החלו להשתמש בצלופן מחורר.

בשנת 1950, חברת Teekanne הציעה לייצר שקיות דו-חדריות לתה מנייר הסינון הטוב ביותר. דבק עבורם לא היה בשימוש כלל, שבזכותו הטעם של המשקה הפך להיות הטוב ביותר. ותה בשקיות החל להתפשט במהירות ברחבי העולם ובשנות ה-90 הוא הגיע למרחבי ארצנו.

זנים של שקיות תה

השוק המודרני מייצר מגוון רחב של שקיות תה:

• שקיות ריקות - הן משמשות לבישול נוח של המשקה. את החלק הדרוש של עלי התה יוצקים לתוך שקית ריקה, קושרים עם חוט ומורידים לתוך מיכל. לכן, אפילו מוצר גרגירי ניתן למלא וליהנות ממנו ללא אי נוחות קלה מגרעינים צפים.
• שקיות אטומות בחום - לאריזות כאלה משתמשים רק בנייר סינון, המכיל סיבים תרמופלסטיים.
• תיקים עגולים שטוחים פופולריים להפליא באנגליה. תיקים כאלהלשים על תחתית הכוס ויוצקים מים רתוחים. ניתן לבשל אותם גם בקומקומי תה או קנקני קפה.
• שקיות פירמידליות - הם סגורים עם תושבת מתכת, שכן דבק יכול לגרום לטעם המשקה הסופי להיות לא נעים.
• כיסים עם חוט מתוח הם סוג האריזה הנפוץ ביותר. על ידי משיכה בו, ניתן לשלוף שקית כזו מתוך ספל נוזל בכל שנייה.
• שקיות מסוקסות הן חבילות קשורות בחוט, לא מגולגלות בדרך הרגילה.

כל חובב תה יכול לבחור את השקית הנוחה לו ביותר וליהנות מהארומה הנהדרת של המשקה.

אריזה לשקיקי תה

היום, שקיות תה וקופסאות נארזות אוטומטית. מילוי שקיות תערובת יבשות מתבצע במכונות שתוכננו במיוחד, שתוכננו במיוחד להפחית את פגיעת האוויר של החליטה על נייר העטיפה ביעילות מרבית ולהכין את קופסאות המוצר להפצה בינלאומית.

עכשיו התה האלה נמכרים בכל מיני אפשרויות: אתה יכול לקנות קופסאות בצורות ובגדלים שונים. לכן, חבילות מדליקות עם תמונות צבעוניות מוצעות על המדפים בסופרמרקטים.

היתרונות והחסרונות של שקיות תה

ניתן לחלוט שקיות תה ישירות בספל. זהו היתרון הראשון של מוצר כזה. היתרון השני שלו טמון בעובדה שהשקיות מכילות את המינון של המוצר היבש, אשרצריך לקבל כוס משקה אחת. המבחר של התה האלה פשוט מדהים, אז אתה יכול לקנות את זה שאתה הכי אוהב מבחינת איכות, ארומה וטעם, והוא המתאים ביותר למחיר.

יתרונות הכבוד, אבל החסרונות של תה בשקיות יש לא מעט. כל המוצרים האלה מכילים די הרבה פלואוריד. בגלל זה עוצמת השיניים פוחתת, מופיעים כאבי פרקים, עולה הסיכון למחלות כליות, מתרחשת חולשת שרירים ונוצרים דורבנות בעצמות. בנוסף, עודף פלואוריד בגוף מעורר אוסטאופורוזיס ואיחוי של החוליות.

ההשפעה השלילית של המשקה על בריאות האדם מתחילה כאשר חריגה מהקצבה היומית של פלואור - יותר משלושה או ארבעה מיליגרם.

תכונות של שקיות תה

כולם יודעים שכדי לייצר שקיות תה משתמשים בפסולת של עלי תה לעיבוד - אבק תה. זה מבושל יתר על המידה חתיכות קטנות, מפזרים במהלך עיבוד של עלי תה. חלקים אלה כמעט מועשרים ללא שום דבר שימושי.

בעת בישול, אבק התה אינו מספק צבע עשיר, מה שדוחף חלק מהיצרנים להוסיף צבעים למוצר. מוסיפים גם חומרי טעם וריח כדי להרתיע את הטעם של נייר ודבק. אבל, מצד שני, תה בשקיות הרבה יותר חזק מאשר תה רגיל. תכונה זו מוסברת על ידי העובדה שבמהלך הבישול, לעלה שלם יש שטח קטן בהרבה של מגע עם מים מאשר לחלקיקים הקטנים ביותר של אבק תה.

המלצות,שיעזור להפוך את שתיית התה לבטוחה

אם אתה מעדיף לשתות תה שחור בשקיות, עליך לציית לכמה כללים לשימוש בו. לפני רכישת מוצר, חשוב ללמוד היטב את האריזה שלו. מוצר איכותי ארוז בשקיות עשויות חומר מפלסטיק, עמילן תירס או ניילון. בשקית העשויה מנייר, איכות וטעמו של התה יהיו נמוכים יותר. עדיף לקנות חבילת תה בה כל שקית ארוזה במעטפה נפרדת המגנה על האבקה מלחות, אור וייבוש.

תה שקוף חייב להיות שקוף בעת בישול. נוזל עכור מעיד על מוצרים באיכות ירודה. לא צריך להיות ריח או טעם של דבק.

שקיקי תה פירות ופרחים זולים הם מוצרים מלאכותיים כמעט לחלוטין המורכבים מטעמים וצבעים בלבד. כל זה ניתן לקרוא על האריזה.

כדאי תמיד לעקוב אחר הדפוס הזה: משקה טוב יותר כלול תמיד באריזה יקרה. לכן, עדיף לקנות את היקר יותר.

איזה תיק עדיף

תה בשקיות תה בצורת פירמידה יהפוך עשיר יותר אם יישאר בכוס למשך שלוש עד חמש דקות. אם רק תטבול את השקית, תצבע רק את המים, או שתצטרך להמשיך בהליך במשך שלוש דקות כדי שהמשקה ירכוש טעם. אבל כאן חשוב לקחת בחשבון את העובדה שיש להשאיר תה מזנים שונים בספל לזמנים שונים.

עדיף לקנות תה, מפוזר בשקיות או בפירמידות, שהםגודל חזותי נראה גדול. באריזה כזו, לעלה התה יהיה מספיק מקום להיפתח, מה שיספק ארומה וטעם עשירים יותר.

גם לחומר ממנו עשויה שקית התה יש חשיבות רבה. הדרך הטובה ביותר להעביר את הטעם והריח של המשקה היא שקית ניילון או משי. ההבדל ניכר לאחר שמנסים את המוצר מאריזה כזו. לא תרצו לקנות יותר עלי תה בשקיות נייר.

שימוש נוסף בשקיקי תה

אין לזרוק תה משומש (25 שקיות או כל כמות אחרת) מיד. שקיות מתחתיו שימושיות לפסטה ודגנים. את השקית המשומשת טובלים לתוך מיכל מים שבו מבשלים פסטה או דגנים. ברגע שהנוזל רותח יש להוציא את השקית. הטעם של המנה יהיה פשוט מדהים.

כדי לקבל תה חזק מאוד, אתה צריך להוסיף תה שכבר היה בשימוש לשקית טרייה. המשקה יהפוך לא רק חזק יותר, אלא גם טעים הרבה יותר.

אין אפשרות למשרד

זה לא משנה באיזו חבילה קנית תה (100 שקיות, 25 או 50), אבל אם תבשל אותו בכוס פלסטיק, תהפוך את המשקה לא בריא ככל האפשר. וקופסת המוצר החסכונית תהפוך לפצצת זמן מתקתקת. שיטה זו של הכנת משקה ארוז משמשת בעיקר במשרדים, שכן אין צורך לשטוף כלים בכל פעם. אבל עדיף להביא ספל חרסינה מהבית ולשתותרק ממנה.

תה שמח!