שייק פירות: מתכונים עם תמונות

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

היום ידועות מספר עצום של דרכים להכין את המשקה הסמיך הזה. המרכיבים העיקריים שלו הם פירות ופירות יער, כתושים בבלנדר. לפעמים מתכוני שייק פירות ופירות יער כוללים יוגורט, מיץ, חלב, קרח, אגוזים, ביצים, דבש ועוד. במגוון רחב של סוגי משקה, כל אחד ימצא אופציה המתאימה לטעמו ולגודל הארנק שלו. לעתים קרובות, אניני טעם מבצעים את הבחירה של מתכוני שייק פירות בהתאם למטרה שלהם. אניני המשקה משתמשים בו כחטיף מהיר וטעים, לירידה במשקל, לחיזוק כללי של הגוף והעשרתו בויטמינים. המאמר שלנו מציג כמה מתכונים מעניינים לשייק פירות.

מידע כללי על המשקה

לעתים קרובות בפורומים, עקרות בית צעירות שואלות איך מכינים שייק פירות בבית. המתכון למשקה פופולרי זה כולל שימוש בכל פירות יער, פירות או ירקות. יתר על כן, המשקה המוגמר מכיל שלם את כל המיקרו-אלמנטים, הוויטמינים והסיבים הצמחיים הדרושים לגוף, כך שהשייק לא רק נעים לטעם, אלא גם שימושי מאוד. ניתן להבחין בין סוגי המשקה הבאים: ירק, פירות, פירות יער וכן פירות וירקות ופירות ופירות יער. ביניהם בולטים קוקטיילים מרעננים (ללא תוספת סוכר), משביעים (סמיכים), קינוחים (מתוקים), קרים (עם כמות משמעותית של קרח).

בנוסף, שייק פירות (מתכונים עם תמונות מובאים בכתבה) מוכנים בצורה פשוטה ומהירה, וזה מאוד חשוב בקצב החיים של היום, ומוצרים זמינים בקלות משמשים כמרכיבים. התנאי היחיד שלא ניתן לוותר עליו בהכנת משקה הוא נוכחות של בלנדר. השימוש במיקסר לרוב אינו מאפשר השגת האחידות הדרושה של עקביות המוצר. מאמר זה מציע מתכונים לבלנדר שייק פירות לסקירה. הם מכילים פירות טריים ופירות יער, המועילים כל כך לבריאות. אפשר למצוא גם מתכונים לבלנדר שייק פירות עם חלב. המרכיב האחרון נותן למשקה שובע נוסף ורוך מיוחד של טעם.

שייק קר קלאסי

זהו אחד ממתכוני שייק הפירות הפופולריים ביותר, הכוללים תכולת קרח גבוהה. המשקה מושלם לשתייה בחום הקיץ. הוא מוכן על בסיס פירות יער ופירות:

• 4 תפוזים (גדול ומתוק);
• 1 אשכולית;
• 3 בננות;
• חופנים של קרח.

אשכולית ותפוזים נשטפים, חותכים לשניים, סוחטים את המיץ. את הבננות מקלפים, קוצצים לחתיכות קטנות. לאחר מכן מעבירים את החומרים לבלנדר. מקציפים עד שנוצרת מסה בעלת עקביות הומוגנית.

משקה פירות וירקות עם מיץ דלעת

מתכוני שייק פירות משלבים מגוון רחב של מרכיבים בצורה מושלמת. קוקטייל פירות וירקות עם מיץ דלעת תורם לנורמליזציה של מערכת העיכול. כולל:

• 1 בננה;
• 1 קלמנטינה;
• 1 תפוח;
• 30 גרם של זרעי רימון;
• 50ml מיץ דלעת.

בננה מקולפת, חתוכה לחתיכות גדולות. את התפוח שוטפים, קולפים, מסירים את הליבה, חותכים. מקלפים את הקלמנטינה, מפרקים אותה לפרוסות (אם צריך, מוציאים את הגרעינים). לאחר מכן, כל הפירות טובלים בבלנדר ומקציפים עד שנוצרת מסה של עקביות הומוגנית. מוזגים כמות קטנה של מיץ דלעת לכוס. מעליו מורחים בזהירות תערובת של פירות. מקשטים בגרגרי רימון או קינמון.

שייק דלעת

שייק דלעת מושלם כמנה העיקרית של דיאטת ניקוי. 300 גרם דלעת מאודים במיקרוגל או בתנור. מוציאים ממנו את העיסה, מרסקים ומכניסים לבלנדר. יש להוסיף גם 3 כפות. שיבולת שועל, 1 כוס חלב וכפית. דבש. כולם טוחנים עד לקבלת עקביות חלקה. בעזרת קוקטייל זה מנקים את המעיים ולנרמל את חילוף החומרים. שייק זה אידיאלי לא רק לתזונה של מבוגרים, אלא גם לאוכל של ילדים. ירקות קצוצים בבלנדר או מגוררים מתעכלים היטב. הם משמשים להאכלת ילדים מגיל שמונה חודשים.

שייק יוגורט תות

לא נדיר שמתכוני שייק פירות כוללים יוגורט. אם אתה משתמש במוצר דל שומן ולא ממותק, המשקה לא יפגע בדמות. מרכיבים:

• 7-8 תותים;
• 250 מ"ל יוגורט;
• מיץ תפוזים - שליש כוס.

תותים טריים מוקפאים למשך שעה אחת במקפיא. פירות יער קפואים מועברים לבלנדר, יוצקים יוגורט ומיץ תפוזים. מקציפים עד שהמסה הומוגנית. ניתן לקשט שייקים מוכנים בתותים.

שתו עם שיבולת שועל

משקה ארוחת בוקר טעים, מזין ובריא זה מושלם לכל המשפחה. זה מאוד קל להכנה. זה ייקח קצת יותר זמן מאחד ממתכוני שייק הפירות שהוצגו, שכן שיבולת השועל מיושנת זמן מה ספוגה ביוגורט כדי להתרכך. תזדקק ל:

• שתי כפות שיבולת שועל;
• 150 מ"ל יוגורט;
• מנגו - 1 piece

דייסת שיבולת שועל מוזגת עם יוגורט ומשאירה למשך חצי שעה. מנגו נשטף, מקלפים, מסירים את הבור. כל המרכיבים מועברים לבלנדר ומקציפים.

שייק עם קיווי, בננה ואגס

שימוש:

• 1בננה;
• 1 אגס;
• 2-3 קיווי;
• 20 גרם אבקת סוכר;
• 200 מ"ל מיץ אפרסק-תפוח;
• 10 גרם שוקולד.

פירות מקולפים, קצוצים גס וקוצצים בבלנדר. למחית מוסיפים מיץ ואבקת סוכר ומיץ. אם לא מוסיפים מיץ, מקבלים רק מחית פירות, אותה אוכלים עם כפית. בהגשה מקשטים את הקוקטייל בשוקולד (מגורר) או בקינמון.

קוקטייל בננה ברי

שימוש:

• חצי בננה;
• דובדבנים קפואים (מגולענים) - 100 גרם;
• תותים קפואים - 100 גרם;
• 200 מ"ל מיץ דובדבנים.

בננה מקולפת, חתוכה לחתיכות קטנות. פירות יער טריים מוקפאים מראש (דובדבנים צריכים להיות מגולענים). את כל המרכיבים שמים בבלנדר ומקציפים.

שייק עם בננה וקפיר

שייקים מרווים עבים מאוד. בנוסף לבננות, שמנת, יוגורט וחלב משמשים גם כמרכיבים להכנת שייק פירות במתכוני בלנדר. לפעמים מוסיפים להם קרח. כולל:

• 1 בננה;
• 2 כוסות יוגורט;
• 1 כפית מיץ לימון;
• 1 כף דבש.

את הבננה מקלפים, חותכים לחתיכות קטנות, מעבירים לבלנדר. מוסיפים מיץ לימון, דבש וקפיר. מקציפים במשך 3 דקות.

שייק שוקולד בננה חמוציות

שייקי קינוח מתאימים לבעלי שן מתוק. משקאות אלו אינם דלי קלוריות, אבלטוב להעלאת מצב הרוח. משתמשים בחומרים מתוקים בהם מוסיפים דבש, סוכר ושוקולד. עם תוספת של חמוציות (טריות), המעדן הזה יהפוך להרבה יותר שימושי. מרכיבים:

• 1 בננה;
• 50 גרם חמוציות;
• 1 כוס קפיר (או יוגורט לא ממותק);
• 40 גרם של שוקולד חלב.

שים בננה קלופה וקצוצה בבלנדר. מוסיפים חמוציות (שטופות). יוצקים קפיר או יוגורט (לא ממותק). מקציפים עד שנוצרת מסה של עקביות הומוגנית. שוקולד שפשף על פומפיה (בסדר). את תערובת הפירות ופירות היער מוזגים לכוס, מפזרים מעל שוקולד מגורר או אגוזים. אפשר גם לקשט בעלי נענע.

מתכון לקוקטייל אבוקדו

שייק ירקות (לא ממותק) הם אופציה נהדרת לארוחת צהריים קלה ומהירה או לארוחת ערב קלה. מנה זו מועדפת בדרך כלל על ידי צמחונים. להכנתו השתמש ב:

• 1 אבוקדו;
• 1 מלפפון טרי;
• 3 שיני שום;
• חצי לימון;
• 5 גבעולי סלרי;
• 1 צרור כוסברה.

מלפפון נשטף, קלוף. אבוקדו נשטף, מקלפים, מסירים את הגלעין. מקלפים את השום. סחיטת מיץ מלימון. מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

משקה מתוק עם פירות, פירות יער (טריים) וחלב

שייק זה עם חלב, פירות ופירות יער משתמש ב:

• 250 גרם של פירות יער טריים (פטל, פטל שחור, אוכמניות);
• שתי קנטינותכפות סוכר;
• 50 גרם אבקת סוכר;
• כפית אחת של ונילין;
• 150 מ"ל חלב;
• 300 מ"ל חמאה;
• כף אחת של מיץ לימון.

מיץ נסחט מהגרגרים, מוסיפים 1 כף. ל. סוכר ומיץ לימון. מערבבים ומוזגים לכוסות. סוכר (הנותר), חמאה, חלב וונילין מוקצפים בבלנדר. מוכנות נשפטת על ידי היווצרות של קצף. המשקה מוזג לכוסות.

שייק ירקות: מתכון מבוסס עגבניות

מתכוני שייק ירקות משמשים כבסיס לדיאטות גמילה רבות שנועדו להרוות את הגוף במינרלים וויטמינים מועילים. אחד המרכיבים העיקריים של קוקטייל המקדם תפקוד תקין של העיכול הוא סיבים (המכילים, אגב, כמות מזערית במיצים). שתי עגבניות גדולות נשטפות, יוצקים עליהן מים רותחים ומקלפות. פלפל בולגרי נשטף, חתוך לשני חצאים, זרעים מוסרים. גם שמונה עלי בזיליקום נשטפים. כל המרכיבים שמים בבלנדר, פלפל (טחון) ומוסיפים להם ארבע קוביות קרח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק ומגישים בכוס ארוכה. מקשטים בעלי בזיליקום.

מתכון שייק תרד ירוק

ייתכן שהקוקטייל למטה לא יתאים לטעם של כולם. עם זאת, זה מביא יתרונות גדולים לגוף. לכן, לעתים קרובות, כדי להפוך את טעמו לפחות מקובל על עצמם, משתמשים מוסיפים לו דבש. בקערת בלנדר מערבבים 500 גרם תרד, 150 מ ל חלב סויה, 3 כפות. כפיותחיטה מונבטת כתוש ו-1 כף. כף זרעי דלעת. בנוכחות עלי גינקו (זה די זמין בערים גדולות), אתה יכול להוסיף 1 כף. ל. של מוצר זה בקוקטייל. המשקה המוגמר מוגש בכוס ארוכה.

שייק מלפפון

שייק זה עשוי משני מלפפונים רגילים, קלופים ופרוסים. בנוסף למלפפונים מניחים בקערת הבלנדר גם שתי שיני שום וצרור שמיר. אם העקביות של המשקה לאחר ערבוב החומרים סמיכה מדי, הוא מדולל על ידי הוספת מים רגילים. הקוקטייל מושלם להרוות צימאון ולרענון בחום. מוסיפים קוביות קרח לכוס שייק ארוכה לפני ההגשה.

קוקטייל מלון

המתכון הזה יוצר משקה בריא נהדר. כדי להכין אותו, כותשים 200 גרם מלון. לקערה מוסיפים מיץ לימון או ליים וקוביות קרח. כל המרכיבים מוקצפים. המשקה המוגמר מעוטר בעלי נענע. אם תוסיף ג'ינג'ר לשייק שלך, השייק יהפוך להרבה יותר בריא.

משקה ירקות לילדים (גזר)

זה לא סוד שלעתים קרובות ילדים לא אוהבים ירקות, חלב, קפיר ועוד הרבה מוצרים בריאים. לכן, כדי לשפר את בריאותם, יהיה נכון להכין שייקים. ילדים שותים אותם בהנאה, לוגמים דרך קשית.

גזר לגוף של ילד גדל שימושי מאוד. שלושה גזרים בגודל בינוני מבושלים, מצננים וטובלים בבלנדר, מוסיפים לשם 1 כוס מיץ תפוחים. המרכיבים מעורבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

שייק לילדים "סיפור החורף"

המשקה עשוי מחלב שקדים (שקדים מרוסקים מעורבבים בחלב רגיל), צימוקים, משמשים מיובשים, שיבולת שועל ושזיפים מיובשים. אם תרצה, אתה יכול להוסיף עוד 2 כפות. כפות של דבש. פירות יבשים נשטפים (הכמות נבחרה לפי הטעם), יוצקים עליהם כמה דקות במים (חמים). לאחר מכן מסננים את עודפי המים, ואת החומרים המושרים יוצקים לבלנדר. יוצקים שם 500 מ ל חלב שקדים, יוצקים 5 כפות. כפות של פתיתים ומערבבים את המסה עד לקבלת עקביות אחידה של המוצר. מוגש לשולחן על השולחן בכוס ארוכה.