שייק תפוזים: הרכב, מרכיבים, מתכון שלב אחר שלב עם תמונות, ניואנסים וסודות הבישול והמתכונים הטעימים ביותר

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

פירות הדר הם מקור מצוין לויטמין C ומספר אלמנטים שימושיים. בנוסף ליתרונות, לפירות אלו ניחוח טרי מפתה ומרקם עסיסי. משקאות הדרים מרווים באופן מושלם את הצמא וממריצים. קוקטיילים תחת השם המודרני "שייקים" עם מיץ תפוזים מקבלים יתרונות וערך תזונתי רב בזכות התכונות של רכיב זה.

שייקים עסיסיים ועבים עם תפוזים זכו לפופולריות רחבה בשל האיכויות המפורטות. גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים אותם. שייק תפוזים - נושא המאמר שלנו - לא רק מרווים צימאון, אלא גם מעודדים, וגם יש להם אפקט מחזק כללי.

תכונות בישול

אם תעקבו אחר הניואנסים בהכנת שייק תפוזים לפי המתכון למטה, תוכלו לקבל קינוח בריא וטעים.

קודם כל צריך לזכור שלסרט על הפרי יש טעם מר והוא רענמחץ. לפני הטבילה בבלנדר יש צורך לנקות את עיסת הפרי מהסרט.

אם מיץ מוזכר במתכון של שייק תפוזים, אז זה משקה סחוט טרי, לא נקטר שנקנה בחנות העשוי מתרכיזים, סוכר ומרכיבים מפוקפקים אחרים.

כדאי לסחוט מיץ הדרים דרך מסחטה מיוחדת - כך ישיגו תוצאות מקסימליות.

מסוכן לשתות שייקים עם מיץ תפוזים ביום הצום, מכיוון שתכולה גבוהה של חומצה אסקורבית עלולה להזיק לגוף. גם צום אינו מומלץ.

עדיף לא לשתות קוקטייל של תפוזים, אלא לאכול עם כפיות - זה תורם לשובע רב יותר. אם מוסיפים קרח למשקה, זה יהיה טעים יותר, אבל התזונה תיפגע.

למי שאכפת לו מהגזרה שלו, עדיף להימנע ממרכיבים בשייק תפוזים כמו גלידה, סוכר, שמנת, שוקולד. במקרה זה, יוגורט או קפיר נבחרים כמסמיך, ודבש, פירות מתוקים ופירות יער משמשים כממתיק.

ייתכנו מאות וריאציות של שייק תפוזים, אבל העקרונות הכלליים נשארים זהים. זה יאפשר לך ליצור קינוחים ייחודיים משלך ולהשיג שילובי טעמים חדשים.

שייק תפוזים, בננה ואשכוליות

כדי להכין משקה זה תזדקק ל:

• 400 גרם של תפוזים;
• 300 גרם אשכולית;
• 250 גרם של בננות;
• 20 גרם של דבש.

בוא נתחיל לבשל. אנחנו מנקים פירות הדר, מחלקים אותם לפרוסות, מסירים את הסרטים ומכניסים לכלילהקצפה. בעזרת בלנדר טבילה, שוברים את עיסת התפוזים והאשכולית. מקלפים את הבננה, חותכים אותה לפרוסות. מוסיפים לפירות הדר וטורפים איתם. ברגע שהעקביות של הקוקטייל הופכת להומוגנית, מוסיפים דבש נוזלי ומקציפים שוב.

הקוקטייל הזה יהיה עוזר נהדר לחסינות. בקיץ, זה יכול להיות נהדר לרענן. כדי לקבל משקה קל, מספיק להוסיף חופן קרח כתוש לתערובת לפני ההקצפה האחרונה.

שייק יוגורט בננה כתומה

אנחנו צריכים להתכונן:

• 400 גרם של תפוזים;
• 250 גרם של בננות בשלות;
• 250 מ"ל יוגורט לא ממותק;
• 25 גרם של דבש פרחים.

בוא נתחיל לבשל.

תחילה יש לשטוף ולקלף את התפוזים. משחררים את הפרוסות מהסרט וחותכים, ואז מניחים בקערת הבלנדר.

טורפים את התפוזים והופכים אותם לתערובת הומוגנית. מוסיפים להם עיסת בננה במעגלים. מקציפים את כל הפירות יחד. לאחר מכן, לפי המתכון לשייק תפוזים בבלנדר, צריך להמיס את הדבש למצב נוזלי ולהוסיף אותו לפירות. לאחר מכן, ממלאים הכל ביוגורט. הפעל את הבלנדר למשך כשתי דקות. לקוקטייל המתקבל מרקם עדין וסמיך. אתה יכול לאכול קינוח כזה בבטחה עם כפית - הוא יחליף מעדן מזיק וישמור על הגזרה שלך רזה.

שייק מנגו

Take:

• 450 גרם של תפוזים;
• 250 גרם מנגו;
• 250 גרםיוגורט טבעי לא ממותק;
• 350 גרם של בננות בשלות;
• 20 גרם קוקוס.

התחל עם התפוזים שלי, חתוך אותם לשניים. אני סוחט מיץ. עם שחול ידני, אנו מחלצים את העצמות מהמשקה. חותכים את עיסת המנגו לקוביות קטנות. לאחר קילוף הבננות, חותכים אותן לחתיכות. שמים את המנגו בבלנדר וטוחנים. מוסיפים בננות ומיץ תפוזים סחוט. אנו מפעילים את היחידה והופכים את הפירות לתערובת הומוגנית. הוסף יוגורט, מקציפים הכל שוב.

מוזגים את המשקה לכוסות, מפזרים עליו פתיתי קוקוס.

שייק עם כתום "מולטיפרוט"

אנחנו צריכים להכין את המרכיבים הבאים ברשימה:

• 250 גרם אפרסק;
• 250 גרם של תפוזים;
• 100 גרם של תותים;
• 100 גרם מלון;
• 100 גרם של אננס;
• 150 מ"ל יוגורט טבעי לא ממותק.

מלכתחילה, אנחנו ממיינים את התותים, שוטפים אותם, מסירים את הגלבונים. לאחר ספיגת הגרגרים במפית, חותכים כל אחד ל-4 חלקים. מפרידים את עיסת המלון מהקליפה, חותכים את הפירות לקוביות. אנחנו חותכים את האפרסק לשניים, מסירים את האבן, חותכים את הפירות לפרוסות או קוביות בגודל בינוני. קוצצים דק את עיסת האננס (כאן עדיף להימנע ממוצר שימורים לא בריא ולהעדיף אננס טרי). אנחנו מנקים את התפוז, מפרקים אותו לפרוסות, מסירים את הסרט מכל סרט, מסירים את הגרעינים מהפרי.

שמים תותים, מלון, תפוזים, אננס ואפרסק בכלי בלנדר, קוצציםהכל למחית. הוסף יוגורט טבעי וטורף שוב.

שייק תפוזים לפי מתכון זה מומלץ למי שמקפיד על דיאטה דיאטטית. משקה כזה עשיר בויטמינים, עוזר לרדת במשקל בשל תכולת כמות גדולה של סיבים, תומך בהגנות בתקופה מלחיצה על הגוף. הוא כולל גם אלמנטים שעוזרים לנרמל את איזון המים-מלח ולשמור על מצב שיער טוב.

שייק עם תפוז, קיווי ותפוח

נצטרך:

• 250 גרם של תפוז;
• 150 גרם של קיווי;
• 250 גרם של תפוחים;
• 150 גרם של בננות.

קולפים את התפוז, מחלקים אותו לפרוסות, מסירים את הסרט, הגרעינים ומכניסים לקערת בלנדר.

תפוחים שלי, קלפו אותם, חתכו את הליבה. חותכים את עיסת התפוחים לקוביות. לאחר הניקוי, טוחנים את הקיווי לחתיכות בגודל בינוני. חותכים את הבננה המקולפת לפרוסות. אנחנו שמים את התפוחים לתפוזים, טוחנים את הפירות למצב פירה. הוסף בננה וקיווי, הפעל שוב את המכשיר, הפוך את הפירות למסה הומוגנית.