נקניקייה מתוקה - קינוח אהוב מהילדות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מהי מסיבת תה בלי ממתקים? רובנו מעדיפים קינוחים תוצרת בית, אבל לרוב אין לנו זמן לנסות סוף סוף מתכוני מאפים טעימים. במקרה כזה תעזור מנה פשוטה ומהירה שאין צורך לאפות, פשוט מערבבים היטב את כל החומרים, עוטפים בניילון או בניילון נצמד בצורת גליל ומכניסים למקרר לזמן מה.

רבים כנראה הבינו שהמנה הזו היא נקניק מתוק, שהוכן לעתים קרובות לפני זמן מה, והיום אנחנו מציעים לזכור אותה. משפחות שונות הכינו את הממתק הזה בדרכים שונות, אבל הוא תמיד כלל קקאו, עוגיות וחמאה, והצורה והמראה דמו לנקניק מעושן אמיתי.

מתכון קל מאוד

על מנת להכין את קינוח הנקניק המתוק, אנחנו לוקחים חצי קילוגרם עוגיות רגילות (במשקל או בחפיסה), צנצנת חלב מרוכז, חבילת sl. חמאה (200 גרם), 4 כפות גדולות של אבקת קקאו.

להמיס חמאה, לערבב עם חלב מרוכז וקקאו. מרסקים את העוגיות לקבלת פירורים וגם חתיכות גדולות יותר. יוצקים את התערובת לעוגיות ומערבבים היטב. מורחים על נייר כסף ועוטפים בנקניקיות. מקררים כ-4 שעות.

זוהי נקניק מתוק קלאסי. אתה יכול לקחת את המתכון הזה כבסיס ולהתנסות כאוות נפשך על ידי הוספת אגוזים, קוקוס, צימוקים, פירות מסוכרים, פרג, רום, ליקר וכדומה.

מתכון לנקניקיית קונדיטוריה עם אגוזים

נצטרך את קבוצת המוצרים הבאה:

• חמאה - 400 גרם;
• עוגיות - 400 גרם;
• אגוזי מלך בקליפה - 400 גרם;
• קקאו מעובה - פחית אחת.

קולפים וקוצצים את האגוזים. הופכים מחצית מהעוגיות לפירורים, את השנייה לחתיכות קטנות. שומרים את החמאה מחוץ למקרר עד לריכוך, ואז מוסיפים לה את הקקאו המרוכז ומערבבים. מכניסים פנימה את האגוזים והעוגיות, מערבבים היטב. עוטפים בנייר כסף או נייר אפייה ומקררים. לאחר 4-5 שעות אפשר להגיש עם תה, לחתוך ולשים על צלחת, כמו נקניק.

אפשר להחליף קקאו מרוכז בחלב דומים או בשמנת ובאבקת קקאו. במקום אגוזי מלך, בוטנים או אגוזי לוז הם בסדר.

נקניקייה מתוקה מקורית

עוד מתכון לקינוח טעים. מרכיבי בישול: עוגיות - 800 גרם, מרמלדה (אפשר פירות מסוכרים) - 200 גרם,בוטנים קלופים - 200 גרם, cl. חמאה - 250 גרם, חלב מרוכז - 1 צנצנת, אבקת קקאו - כ-50 גרם.

קולים קלות את הבוטנים, מסירים את הקליפה ומחלקים לחצאים. חותכים ריבה צבעונית לחתיכות קטנות. אנחנו שוברים את העוגיות, והופכים אותן חלקית לפירורים (אפשר להשתמש בפומפייה או במערוך). השאר חלק מהפירורים.

ממיסים חמאה ויוצקים לעוגיות. לאחר מכן מוסיפים חלב מרוכז, ריבה, אגוזים וקקאו. מערבבים הכל ביסודיות. מהמסה המתקבלת מכינים שלוש או ארבע נקניקיות, מגלגלים בפירורי עוגיות ועוטפים בנייר קלף, צלופן או נייר כסף. מוציאים למקרר. לאחר שעה או שעתיים, אתה יכול לקבל ולפנק את המשפחה או האורחים שלך.

ככה קל ומהיר להכין נקניק מתוק. ועבור ילדים, זה יהפוך אפילו יותר טעים אם אמא תפקיד לעוזרותיה עבודה אפשרית.