פפאיה מיובשת: קלוריות ותיאור המוצר
פפאיה מיובשת: קלוריות ותיאור המוצר
Anonim

במאמר זה נספר לכם על תכולת הקלוריות של פפאיה מיובשת, תכונותיה המועילות והרכבה. בנוסף, תלמדו כיצד לבחור ולאחסן מוצר זה בצורה נכונה. בסוף הכתבה מחכה לכם הפתעה נעימה - מתכון פשוט לארוחת בוקר באמצעות פפאיה.

תיאור המוצר

תיאור מוצר
תיאור מוצר

פפאיה הוא פרי עסיסי וריחני של צמח גדול ממשפחת הקריקאים. מוצר זה נמצא בשימוש נרחב לא רק בבישול, אלא גם בקוסמטיקה. פפאיה נאכלת טרי, מיובש, ובשילוב עם מוצרים אחרים. המנות הפופולריות ביותר ממרכיב זה הן פשטידות מתוקות, מיצים, סלטים, חטיפים פשוטים ועוגות.

לפאפאיה בשלה מרקם רך ומעט שמנוני וטעם חמצמץ. בתוך הפרי עצמו ארבו גרגירים שחורים קטנים. ברוב המקרים הם משמשים כקישוט לקינוחים או לסלטים. לפעמים הדגנים האלה פועלים כתבלינים.

הרכב של פפאיה

לאחר שעסקנו במה הפרי הזה, נוכל לעבור בבטחה ללימוד החיבור. הודות לחומרים המועילים והמינרלים הרבים שמכילה הפפאיה, למוצר יש השפעה חיובית על גוף האדם.

מכיוון שהפרי עצמו הוא פינוק יקר, פפאיה נמכרת לרוב מיובשת. המחיר עבור 100 גרם של המוצר המוגמר הוא סביר למדי, וכל אחד יוכל לרצות את עצמו עם פינוק טעים ובריא. בנוסף, ניתן להשתמש בפירות המסוכרים הללו להכנת שיבולת שועל, חטיף מהיר של מוזלי, פירות יבשים וחלב, וכן תחליף לשוקולד טעים, אך רחוק מלהיות בריא.

יתרונות בריאותיים של פפאיה
יתרונות בריאותיים של פפאיה

אז, מה יש בהרכב של המוצר הזה:

  • ויטמינים A ו-C, שאחראים לשיפור הראייה, העור ולהפחתת הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם;
  • חומצה פולית;
  • סיבים, שבזכותם הגוף מתנקה מרעלים;
  • magnesium;
  • enzymes;
  • glucose;
  • פרוקטוז;
  • חומצות אורגניות;
  • papain;
  • chymopapain.

כמה קלוריות יש בפפאיה מיובשת, נראה קצת מאוחר יותר.

תזונאים רבים ממליצים בחום לא להקפיא פרוסות פירות, אלא לייבש אותן. בדרך זו, לא הורגים חומרים שימושיים, וחיי המדף של המוצר עצמו גדלים משמעותית.

בנוסף לבישול, מוצר זה נמצא בשימוש פעיל גם בקוסמטיקה. עיסת פפאיה היא לרוב המרכיב העיקרי במסכות פנים. סופר,שהוא תורם להתחדשות ושיקום מהיר של העור.

פאפאיה מיובשת: קלוריות ל-100 גרם

פפאיה מיובשת
פפאיה מיובשת

לאחר שסיפרנו לכם על ההרכב והשימוש במוצר זה, יש לציין גם את ערכו התזונתי. כמו כל פרי אחר, הוא אינו גדול במיוחד ומתאים בקלות לצריכת הקלוריות היומית למבוגר. בחלק זה תלמדו את הערך האנרגטי וכמות החלבונים, השומנים והפחמימות הכלולים בפפאיה.

BJU ותכולת הקלוריות של פפאיה מיובשת ל-100 גרם:

  • חלבונים - 1.1 גרם;
  • fats - 0.6 גרם;
  • פחמימות - 67.4 גרם;
  • קלוריות - 309.1 קק"ל.

עבור פירות טריים, המשמעויות מעט שונות:

  • חלבונים - 0.6 גרם;
  • fats - 0.1 גרם;
  • פחמימות - 9.2 גרם;
  • קלוריות - 48 קק"ל.

עכשיו אתה יודע כמה קלוריות יש בפפאיה מיובשת וטרייה.

נכסים שימושיים

התכונות החיוביות העיקריות של פפאיה מיובשת כוללות את הדברים הבאים:

  • שיפור של תהליך העיכול;
  • נורמליזציה של חומציות בקיבה;
  • הסרת רעלים מגוף האדם;
  • לשפר ציפורניים, שיער ועור;
  • חיזוק עצמות ושיניים;
  • פאפאיה שימושית מאוד למחלות כמו גסטריטיס, קוליטיס וכיבים;
  • מנרמל את רמות הסוכר בדם;
  • מפעיל את הכבד;
  • הוא חומר נגד הלמינתי;
  • משמש לטיפול בפצעים,כוויות ושפשופים;
  • עוזר להגביר ולחזק את החסינות;
  • מועיל במיוחד לנשים במהלך ההריון וההנקה בשל תכולת החומצה הפולית הגבוהה שלה;
  • מקדם ירידה במשקל;
  • מפחית את הסיכון לפתח אונקולוגיה וגידולים ממאירים;
  • נלחם באופן פעיל נגד מחלות לב וכלי דם.

הידעת שמיץ פפאיה משמש להכנת תרופות הנלחמות באוסטאוכונדרוזיס בין חולייתי?

עם זאת, תשוקה מוגזמת לפירות מסוכרים עלולה להוביל לסיבוכים ולקבוצה של קילוגרמים עודפים. לכן, לא מומלץ יותר מ-30-40 גרם מהמוצר המוגמר ליום.

תכונות מועילות
תכונות מועילות

עכשיו כשאתה יודע את תכולת הקלוריות של פפאיה מיובשת, היתרונות שלה והרכבה, נעבור לסעיף הבא.

איך לבחור מוצר?

בבחירת פפאיה צריך לשים לב למראה ולמצב הפרי. זה לא צריך להיות רך מדי או מושחר. אתה יכול לאכול רק פירות בשלים, אז אתה מוזמן להרגיש, להריח ולבחון אותם לפרטי פרטים. במידת האפשר, בקשו מהמוכר לחתוך את הפרי לשני חלקים שווים כדי לבדוק את מידת בשלותו.

באשר לפפאיה מיובשת, שאת תכולת הקלוריות שלה אתה כבר יודע, פירות מסוכרים כאלה נמכרים באריזה שקופה או לפי משקל בחנויות מתמחות. האריזה צריכה להיות נקייה מפסולת, חלקיקים עודפים וחתיכות רקובות. הריח של הפרי הזה הוא מעט חריף, אז אל תיבהל. עַצמָההמיכל חייב להיות אטום היטב וללא נזק. שימו לב גם לתאריכי תפוגה.

מתכון ארוחת בוקר טעים וקל

מתכון לארוחת בוקר
מתכון לארוחת בוקר

מרכיבים:

  • יוגורט - 250 גרם;
  • תותים - 100 גרם;
  • פפאיה מיובשת (תכולת קלוריות כ-310 קק"ל) - 50 גרם;
  • מוזלי - 75 גרם.

שיטת בישול:

  1. שפוך את המוזלי לקערה עמוקה.
  2. יוצקים את היוגורט לתוך התערובת.
  3. כסו את הקערה במכסה והניחו לחמש דקות.
  4. הוסף תותים, שטופים מראש וחתוכים לפרוסות.
  5. קשט בפפאיה מיובשת.

עכשיו אתה יודע לא רק את הרכב ותכולת הקלוריות של פפאיה מיובשת, אלא גם גרסה מעניינת של המנה באמצעותה.

מוּמלָץ: