אילו ויטמינים מכילות בננות ומה היתרונות שלהן לגוף?
אילו ויטמינים מכילות בננות ומה היתרונות שלהן לגוף?
Anonim

כנראה שאין אדם כזה שלא יאהב בננות. הפרי המתוק והמזין כבר מזמן פופולרי בקרב ילדים ומבוגרים. אוכלים את זה על שתי הלחיים, הם לא חושבים על כמה בננה טובה לבריאותם. הויטמינים והמינרלים הכלולים בו משפיעים לטובה על כל המערכות והתפקודים של הגוף.

תכולת הרכב וקלוריות

בננה היא תרופה אוניברסלית למאבק למען נעורים, יופי ורווחה. ויטמינים, הרכב המוצר, עשיר ביסודות קורט וסוכרים בריאים - כל זה עוזר לנו להרגיש אנרגטיים, עליזים ואפילו אופטימיים. פרי בינוני רגיל שוקל כ-140 גרם. הוא מכיל כ-30 גרם פחמימות, מחציתם סוכר. לכן, מקובל בדרך כלל שבננות אינן מתאימות לתזונה תזונתית. יש גם נקודת מבט הפוכה: לפרי יש אינדקס גליקמי נמוך, כך שאנשים שרוצים לרדת במשקל יכולים לכלול אותו בבטחה בתזונה. אפילו דיאטות בננה מיוחדות מפותחות, יושבות עליהן אפשר לזרוק1 ק ג ליום. לפחות זה מה שהאנשים שהשתמשו בהם משוכנעים.

אילו ויטמינים מכילות בננות
אילו ויטמינים מכילות בננות

בין החומרים השימושיים בבננה יש גם גרם וחצי חלבון וחצי גרם ליפידים. הוא מכיל גם הרבה מינרלים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף: ברזל, אבץ, סלניום, אשלגן, פלואור, מנגן. בפרי יש גם 3 גרם סיבים - 14% מהדרישה היומית. לבננה בינונית יש 120 קלוריות.

ויטמין B6

הוא, כמו נציגים אחרים של קבוצה זו, מעורב באופן פעיל בסינתזה של חלבון, המוגלובין, היסטמין, חומצות שונות, אנזימים וחומרים שימושיים אחרים. הויטמינים הכלולים בבננה ממלאים תפקיד חשוב בתהליכים מטבוליים, ו-B6 אינו יוצא דופן. בעזרתו יורדת רמת השומנים והכולסטרול בדם, עבודת הלב משתפרת, מיוצרים הורמונים. ויטמין שימושי מאוד לבריאות האישה, שכן הוא תורם להפיכה המהירה של חומצה פולית לצורתה הפעילה.

אילו ויטמינים יש בבננה
אילו ויטמינים יש בבננה

הודות לחומר הזה, מערכת העצבים שלנו פועלת ללא הפרעות. והכל בגלל שללא B6 סינתזה של סרוטונין ויצירת מספר נוגדנים תהיה בלתי אפשרית. זה גם עוזר לתאי עצב לספוג גלוקוז, ולגוף - את החלבונים והשומנים שהוא צריך. יש לו השפעה מועילה על הכבד, פועל כמשתן טבעי. עם כמות מספקת בגוף, תהליך ההזדקנות מאט. ויטמין משמש כתרופה מונעת נגד התפתחות מחלות עור והתרחשותן שלעוויתות, התכווצויות וחוסר תחושה של הגפיים.

מה משפיעה Q12

אילו ויטמינים מכילות בננות? כמעט כל המרכיבים של קבוצה B, שהמנהיג שלה הוא מה שנקרא האלמנט האדום. B12 קיבל את השם הזה בשל מקורו: כמות גדולה ממנו מצויה בכליות ובכבד של בעלי חיים. ויטמין נותן לגוף עמידות גבוהה ללחץ, ללא השתתפותו, העצבים מתנפצים, אנשים סובלים מהתקף של נוירוזה ודיכאון. במהלך השנים הארוכות לקיומה, הוא הפך לחבר קרוב עם רטינול. בהשפעתו, ויטמין A נכנס לשלב הפעיל שלו.

B12 משפיע על המידע הגנטי במולקולות ה-DNA. העניין הוא שהוא מתחיל את הסינתזה של חומרי חלבון המרכיבים את גרעיני התא, המכילים את חלק הארי של המידע התורשתי. היקף הוויטמין משתרע גם למוח, ומשפיע על הזיכרון והריכוז של האדם. יחד עם חומרים אחרים הוא מייצר מונואמינים - גירויים עצביים הקובעים את מצב הנפש האנושית.

היתרונות של PP

עכשיו אתה יודע אילו ויטמינים בבננה קובעים את התפקוד התקין של הפעילות העצבית הגבוהה יותר של אדם. בנוסף ל-B6 ו-B12, יש להזכיר גם PP, המיוצג על ידי שתי צורות פעילות: ניקוטינמיד וחומצה ניקוטינית. כל המרכיבים הנ"ל יכולים להיקרא בבטחה "שלושת המוסקטרים" המגינים על אדם מפני הפרעות נפשיות. מבחינת חשיבותו, PP שווה ערך לצמחי מרפא. עבודתו היעילה בחמצוןותהליכי החלמה של הגוף.

ויטמינים בבננה
ויטמינים בבננה

בנוסף, ויטמין PP משפיע על מערכות חיוניות אחרות. הוא משפר את תפקוד מערכת העיכול, מרחיב את כלי הדם וגם משפיע לטובה על הלב. בנוסף, הוויטמין מונע התפתחות יתר לחץ דם, היווצרות קרישי דם. מנרמל את רמות הכולסטרול ומנקה את הגוף מרעלנים ורדיקלים חופשיים. נשים בטוחות שחומצה ניקוטינית עוזרת לקבל שיער עבה ושופע, ולכן ויטמין נוזלי מורח על פיזור הראש בין התלתלים. טיפול זה מפחית נשירת שיער ומעודד צמיחת שיער.

חומצה אסקורבית

אילו ויטמינים מכילות בננות, מלבד החומרים השימושיים שצוינו לעיל? כמובן, החומצה האסקורבית הידועה, שתפקידה העיקרי הוא נוגד חמצון. ויטמין C מפחית את ההשפעה השלילית של אלמנטים אגרסיביים כגון רדיקלים חופשיים. אגב, הם נוצרים בזמן מחלות, תוך מאמץ גופני רב ואקולוגיה לקויה. לכן, חומצה אסקורבית חיונית לאנשים חולים ולספורטאים. עבור הראשון, זה עוזר לגייס את כוחות הגוף להילחם במחלות, עבור השני - להפעיל אנרגיה ומרץ.

ויטמינים בריאים בבננות
ויטמינים בריאים בבננות

בנוסף לרדיקלים, חומצה אסקורבית גם נלחמת היטב נגד רעלים ורעלים שונים. זה גם מגביר את עמידות הגוף לזיהומים וחיידקים, מחזק את המערכת החיסונית. זה הופך למגן מגן לאלרגנים והשפעות חיצוניות שליליות שונות,כגון היפותרמיה, חום מוגזם, או אפילו רעב חמצן. חומצה אסקורבית מנרמלת את העבודה של הבלוטות האנדוקריניות והכבד, מגינה על הלב וכלי הדם. כשהן יודעות מה יש ויטמינים בבננה, בנות כוללות אותם באופן פעיל בתזונה שלהן. זה לא סוד עבורם שהחומצה האסקורבית שנמצאת בפרי הופכת את עורם לגמיש וצעיר.

ויטמין D

רמתו בגוף תלויה בעונה, מכיוון שהוא מיוצר בהשפעת קרניים אולטרה סגולות. בקיץ ובאביב, כשיש הרבה שמש, לרוב לא חסר לאנשים את החומר הזה. בסתיו ובחורף, כשהשמים קודרים, עלול להיווצר מחסור. אסור לאפשר זאת, מכיוון שאתה יכול לסבול מהפרעות נפשיות שונות. למשל דיכאון. זה זמן רב הוכח שמצב רוח רע, דכדוך ומלנכוליה נצפים אצל אותם אנשים שהוויטמין הסולארי שלהם נמצא בגבול התחתון של הנורמה.

הרכב ויטמינים בננה
הרכב ויטמינים בננה

לדעת אילו ויטמינים מכילות בננות יכול לעזור לך להימנע מעצמות שבירות כואבות ואוסטיאופורוזיס, ולאכול יותר פירות כדי למנוע את הבעיה. וכל הסוד נמצא באותו ויטמין D, שבלעדיו ספיגה תקינה של סידן תהיה בלתי אפשרית.

אגב, אצל גברים הסובלים מהפרעות בתפקוד המיני, אין כמות מספקת של החומר בגוף. המחסור בו גם מפחית את רמות הטסטוסטרון.

ויטמין D גם עוזר לפתור בעיות של נשים. אם יש מספיק מזה בגוף, לילדה קל יותר להרות, להביא עובר וללדת תינוק בזמן.

Retinol

קוראים לוויטמין ראייה. וזה לא מפתיע, כי החומר השימושי מנרמל את עבודת העיניים שלנו, מונע התפתחות של רוב מחלות העיניים. ויטמין A משפיע גם על מצב השיער, השיניים והעצמות, מאט את תהליך ההזדקנות בגוף, לוקח חלק בתהליכים מטבוליים. זה פשוט הכרחי לתפקוד תקין של העיכול, מערכת החיסון, שלפוחית השתן, הכליות ואיברי המין. רטינול מגן מפני וירוסים, זיהומי עור. מאיץ תהליכי ריפוי, מפחית את הסיכונים במהלך ההריון הקשורים להתפתחות לא תקינה של העובר וללידה מוקדמת.

מהם הויטמינים המועילים בבננה? כמובן, אלו הם בעלי פונקציות נוגדות חמצון. ויטמין A הוא גם מוביל בתחום זה. הוא מפחית את רמת הכולסטרול הרע בדם, במקום זאת מגדיל את כמות המקבילים השימושיים שלו - ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה. יעיל לטיפול בסרטן: לרוב מונע הופעת גרורות והתפתחות גידולים חדשים. בנוסף, ויטמין A מאריך חיים אפילו לחולי איידס.

כמה ויטמינים יש בבננה אחת?

עכשיו אתה יודע אילו ויטמינים מכילות בננות. בואו לגלות בדיוק כמה מכל חומר יש בפרי אחד. הרופאים אומרים שבננה אחת בלבד מספקת 1/3 מהדרישה היומית של ויטמין PP, 1/7 של חומצה אסקורבית, 1/5 מ-B6, 1/10 משאר החומרים בקבוצה זו, כמו גם רטינול וויטמין D. עדיף לאכול פירות לארוחת הבוקר. ראשית, הם מפעילים את המוח, שהוא כל כך הכרחי בתחילת יום העבודה. שנית, חיובילהשפיע על המעיים, להכין אותו לעיכול של ארוחה עתירת קלוריות. שלישית, עד הערב הבננה תיספג במלואה בגוף ולא תפגע בגזרתך.

ויטמינים ומינרלים בננה
ויטמינים ומינרלים בננה

אכילת הרבה בננות בישיבה אחת לא תצליח: הן רוויות טוב מאוד, משביעות רעב. יחד עם זאת, לעתים רחוקות הם גורמים לאלרגיות, ולכן הם מומלצים אפילו לילדים הקטנים ביותר. ניתן לתת בננות לתינוקות מיד לאחר הפסקת ההנקה. צריך להכניס אותם לתזונה של תינוקות בהדרגה: החל מרבע כפית פירה מגורר וכלה בחטיף בננה מלא אחר הצהריים.

היתרונות של בננות

בוא נסכם את כל האמור לעיל ונסכם אילו ויטמינים שימושיים קיימים בבננות וכיצד הם משפיעים על בריאות האדם. לכן, יש לצרוך פירות במקרים כאלה:

  • עם מחלות של הקיבה והמעיים, אם יש בעיות בלב ובכלי הדם;
  • כאשר מטבוליזם המים מופרע והכליות חולות;
  • אנשים הנוטים לדיכאון, נוירוזה, סובלים ממתח וחרדה תכופים;
  • לסובלים ממיגרנות כרוניות וכאבי ראש.
מהם הוויטמינים בבננה
מהם הוויטמינים בבננה

בננות מכילות כמות עצומה של אשלגן, אשר מקל על עייפות השרירים וגורם לאדם להיות אנרגטי ועליז. יש רופאים שאומרים שהפרי עוזר באורח פלא להיפטר מעישון: הוא מכיל הרבה ויטמינים נגד סטרס שעוזרים לשרוד תקופה קשה. בננות הן לא רק טעימות ובריאות. הםבטוח שתהפוך לפינוק יומי מועדף ותגרום לך להרגיש אופטימית ובריא.

מוּמלָץ:

בחירת העורכים

איך מכינים חזרת לחורף מירקות טריים?

פנקייק עם חלב ומים רותחים: מתכון עם תמונות, מרכיבים, קלוריות והמלצות

אשחר הים: הרכב כימי, תכונות שימושיות, התוויות נגד, יישום

דיאטה לתנגודת לאינסולין: תפריט לדוגמה, רשימה של מזונות מותרים ואסורים

תזונה לתנגודת לאינסולין: המלצות וסקירות

דיאטה לדלקת בלוטת התריס אוטואימונית: משטר ועקרונות תזונה, מזונות מותר ואסור

מה מכיל ברזל: מזון, רשימה, תכונות והשפעות על הגוף, שיעורי צריכה

לפתן פירות יבשים להנקה: מרכיבים, מתכון, יתרונות ונזקים

קטצ'ינים: מה זה, תועלת ונזקים לגוף, היכן הם נמצאים

מה יותר בריא, הודו או עוף? היתרונות של הודו

מה לאכול כדי להימנע מאקנה: כללים, מאכלים והמלצות

תזונת האדם של המינים: מוצרים נחוצים, כללים והמלצות של מומחים

דיאטה לבעיות מעיים: המלצות בסיסיות, מזונות אסורים, תפריט לדוגמה

מזונות עשירים באבץ: טבלה, רשימה, צריכה, מתכונים וטיפים לבישול

האם אפשר לשתות עולש בלילה: השפעות על הגוף, יתרונות ונזקים, מתכון