איזה חטיפים לשולחן החגיגי אפשר לבשל בחיפזון

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

מתכוננים לחגיגה בבית, רוב עקרות הבית שמים לב רק להכנה ולהצגת המנות העיקריות. אבל חטיפים לשולחן החגיגי ממלאים תפקיד חשוב לא פחות. אפשר להגיש אותם בין המנות העיקריות. בנוסף, חטיפים שהוכנו כהלכה מעוררים את התיאבון ו

לאפשר לך ליהנות מתענוגות קולינריים אחרים במלואם. לכן, חשוב מאוד להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנתם.

מנות עיקריות חגיגיות, כמובן, צריכות להיות מעוטרות כראוי. זה מה שיוצר את אותה תחושה ייחודית של חגיגה. עם זאת, גם מתאבנים לא אמורים להיות מוגשים כלאחר יד על השולחן. קח קצת זמן ודמיון. כתוצאה מכך, אפילו החטיפים הבנאליים ביותר יהפכו ליצירת מופת קולינרית אמיתית.

לחמניית סלט

כדי לרצות את האורחים שלכם עם משהו מקורי,קל ורענן, אפשר להגיש אותו לשולחן, זו לא ממש מנה רגילה. גליל כזה ממולא ממש

סלט אמיתי נוצר די מהר, אך יחד עם זאת כולם אוהבים אותו ללא יוצא מן הכלל. כדי להכין את החטיף הזה לשולחן החגיגי, תזדקק למוצרים הבאים:

• קמח (5 כפות);
• ביצי עוף (5 חתיכות);
• 100-150 גרם מיונז (ניתן להשתמש במיונז קל);
• חלב (3 כפות);
• מקלות סרטנים (חבילה אחת);
• 3-4 ביצי עוף קשות;
• שום (2 או 3 שיני);
• שמן צמחי (2 כפות);
• 20 גרם גבינה קשה;
• כל ירוק.

כפי שאתה יכול לראות, חטיפי שולחן חגיגיים אינם דורשים מלאי של כמה מוצרים נדירים או אקזוטיים. ניתן למצוא בקלות את כל המרכיבים במטבח שלך אפילו ביום חול.

בוא נתחיל לבשל. נתחיל במילוי הרולדה. מגררים ביצים מבושלות וגבינה על פומפיה דקה. טוחנים את השום. זה יכול להיעשות באמצעות יחידה מיוחדת או פשוט לחתוך בזהירות את הציפורן. יש לערבב שום וגבינה עם מיונז. חביתה מקמח, ביצים גולמיות וחלב תשמש כבסיס לחטיף זה. מנות חגיגיות, אחרי הכל, צריכות להיראות מתאימות. החביתה צריכה להיות דקה, לא אוורירית. אנו נותנים לו קצת זמן להתקרר, ולאחר מכן אנו מניחים בזהירות את המילוי של גבינה, שום ומיונז. על הקצה מאוד אתה צריך לשים חתיכות של ביצים, מקלות סרטנים ועלים ירוקים. לאחר מכן, ניתן לגלגל את החביתה ולהניח אותהסרט אוכל. מקררים כמה שעות לפני ההגשה.

מילוי ביצים

חטיפים לשולחן החג יכולים להיות הרבה יותר פשוטים. אחד מה- ביותר

אפשרויות פופולריות הן ביצים ממולאות. כדי להכין מנה כזו, קחו את המרכיבים הבאים:

• רסק עגבניות (1 כפית);
• מיונז (2, 5 כפות);
• פח של שפריצים קטנים בשמן;
• 1 כף גדושה גבינה קשה מגוררת;
• 10 ביצי עוף;
• שום (2 שיני);
• פלפל ומלח.

מרתיחים ביצים קשות, קולפים וחותכים לשני חצאים. לאחר מכן, להסיר בזהירות את החלמון עם כפית. יש לערבב עם מיונז, שום קצוץ (עדיף להשתמש במכתש מיוחדת), מלח, רסק עגבניות, פלפל, שמן שפריץ וגבינה. כדי להפוך את המסה להומוגנית, השתמש בבלנדר. בעזרת מזרק ממתקים מיוחד או שקית עם פייה גדולה, סוחטים את המילוי לתוך בסיס הביצים המבושלות. כדי לתת למתאבן מקוריות, מניחים דג שפריץ אחד במרכז מסת החלמונים. מגישים בעיטור עלי חסה טריים.