חטיפים על השולחן החגיגי: סלט גזר עם גבינה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כאשר חג או אירוע חשוב אחר עומד על האף, המארחת מתחילה לתהות עד כמה טעים להפתיע את האורחים. שולחן עשיר, מגוון, ערוך להפליא הוא 90% מהעובדה שהחגיגה תצליח, שאנשים יהיו מרוצים. איך לעשות את זה? הנה כמה המלצות מעניינות.

סלט פשוט גזר וגבינה

סלטים נחשבים למתאבנים המועילים ביותר. הם מוכנים בפשטות ובמהירות, הם דורשים עלויות קטנות, והם יספקו את מגוון המנות הדרוש. בנוסף, מנות ירקות כאלה, ככלל, מכילות מעט קלוריות, אך משביעות ומזינות. למשל, סלט גזר עם גבינה. אתה יכול לעשות את זה בדרכים שונות. אחד מהם הוא זה: מגררים 3-4 גזרים. המגרדת הקוריאנית הכי מתאימה למנה הזו. סוחטים כמה שיני שום. מגררים או חותכים לקוביות קטנות 200 גרם גבינה קשה או גבינה. מערבבים את כל החומרים, מפזרים פלפל חריף, מתבלים במיונז. העבירו את סלט הגזר והגבינה שלכם לצלחת, קשטו בענפי ירקות או נוצות בצל. האם אתה יכול לשיםזיתים. המנה תזכה להערכה הן על המראה שלה והן על טעמה הנהדר!

סלט חריף עם צימוקים

שילוב חריף של חריף, מתוק וחמוץ ומלוח יספק סלט של גזר עם גבינה וצימוקים. מספר הרכיבים זהה בערך למתכון הקודם: לשפשף כמה גזרים נאים, להוסיף 150-200 גרם גבינת צ'דר ו-200 גרם. צימוקים. קח צימוקים - מתוקים, מגולענים. אם הוא קשה, השרו אותו מראש במים חמים למשך 10-15 דקות. מערבבים הכל, מתבלים במלח, פלפל, כמון, מיונז. סלט כזה של גזר עם גבינה יהיה תוספת מקורית לשאר תפריט החג שלך.

סלט גזר-תפוח

גרסה נוספת של המנה הפופולרית מתקבלת על ידי הוספת אגוזי מלך ותפוחים אליה. המתכון לסלט גזר וגבינה נראה כך: קוצצים דק את האגוזים (כמה חופנים, לפי העין), מגררים את הגזרים לרצועות (4 חתיכות), סוחטים את השום (3 שיני) במכבש. קוצצים את התפוחים לקוביות (2 חתיכות, בגודל בינוני, מתוק וחמוץ), חותכים את הגבינה באותו אופן. אתה יכול לקחת נקניק או את מגוון הבשר המעובד האהוב עליך. עם זאת, כל סוג של גבינה קשה (או גבינה, רצוי גבינת פרה) יתאים. כתיבול, קחו תערובת מוכנה לגזר בקוריאנית, היא מתובלת במידה, ריחנית מאוד. מטפטפים את הסלט במיץ לימון, שמים בשמנת או מיונז. אם יוצא חמוץ, מפזרים אבקת סוכר. המנה הזו נהדרת גם בפני עצמה וגם כתוספת למנות בשריות.

סלט עם בשר וירקות

ולבסוף, עוד סלט מגוון. עוף, גזר, גבינה הם המרכיבים העיקריים שלו. תצטרכו: 2 שוקי עוף או חזה (פילה): צריך להרתיח ולחתוך לרצועות קטנות או לקוביות. 3-4 ביצים קשות, קצוצות. מרתיחים 2 גזרים גדולים, קוצצים. חותכים את הבצל לחצאי טבעות (ראש אחד). מניחים את החומרים על צלחת בשכבות, מוסיפים מלח, מפזרים פלפל. מצפים כל רכיב במיונז ומעל את הסלט טבעות פלפל מתוק, זיתים, תירס משומר או אפונה.

בתאבון אליך בשולחן החגיגי!