סוגים ותכולת קלוריות של דגנים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

דגנים ודגנים, שהם חלק בלתי נפרד מכל דגנים, הם מוצרים בריאים למדי ויחד עם זאת משביעים, המכילים כמות עצומה של מגוון רכיבים תזונתיים שרק מועילים לגופנו. היום נדון בפירוט בתכולת הקלוריות של דגנים, נגלה אילו דגנים קיימים, וגם נדון בכמות גדולה של מידע שימושי אחר. בואו נתחיל!

מידע מעניין

לא כל תושב במדינה יודע שדגנים מכילים כמות עצומה של סיבים. כן, הוא לא נספג בגוף האדם, אבל עדיין יש לו תכונה אחת מאוד שימושית: סיבים סופגים מגוון רחב של רעלים, רעלים, סוכר ועודפי כולסטרול, ואז מסירים את כל זה מהגוף. כדאי גם לציין שסיבים הם תרופה טובה מאוד לעצירות, אז אם יש לכם בעיות בתחום הזה, כדאי להתחיל לאכול נכון ולאכול כמה שיותר דגנים בתזונה.

בנוסף, ראוי לציין שכל דגני בוקר לילדים, כמו גם למבוגרים, מכילים כמות עצומה של ויטמינים. למשל, הוויטמין הנפוץ ביותר בכל קבוצה הוא ויטמין קבוצת B. לסוג זה של ויטמין חשיבות רבה לכל אורגניזם. ויטמיני B לוקחים חלק בתהליכים מטבוליים, הם משפרים את תפקודם של כמעט כל איברי גוף האדם, משפרים את מצב השיער ומנרמלים את מצב העיכול. יש לציין כי באותו אופן, לוויטמינים מקבוצת B יש השפעה חיובית על מצב הציפורניים, העור וכן על בריאות הלב וכלי הדם. הם מאטים את הזדקנות הגוף ויש להם עוד תכונה חיובית מאוד - מכשול ליצירת תאים סרטניים.

באותו אופן, יש להדגיש את הדברים הבאים מהתכונות החיוביות של דגנים:

• נורמליזציה של שינה;
• שיפור מצב הרוח;
• הגברת סובלנות הלחץ;
• ביצועים משופרים;
• שפר את הקשב והזיכרון.

דייסת קלוריות

כל דגני בוקר מכיל חלבונים, חומצות אמינו ופחמימות. כל החומרים הללו לוקחים איכשהו חלק בתהליכי הבנייה והייצור של כל אורגניזם. בנוסף, יש לציין שגם בהרכב של כל דגנים יש חומצות שומן בעלות תכונות חיוביות ומשפיעות לטובה על חילוף החומרים בגוף.

עם זאת, פחמימות איטיות הן עדיין המקור העיקרי לתכולת הקלוריות של דגנים על מים או חלב. בְּדִיוּקהודות לחומרים אלה, דגנים מרווים את הגוף של כל אדם באנרגיה. בנוסף, לאחר אכילת דגנים, תחושת הרעב נסוגה למשך שעתיים עד שלוש לפחות.

חשוב לציין שכל דגן מכיל יסודות קורט כמו סידן הדרוש לצמיחת עצמות, אשלגן המחזק את השרירים (כולל הלב), מגנזיום המשפר משמעותית את תפקוד מערכת העצבים המרכזית, וברזל, המשפיעים לטובה על הרכב הדם, וויטמינים ומינרלים חשובים אחרים.

דייסת כוסמת

אחד מסוגי הדגנים הפופולריים ביותר בעולם המודרני הוא כוסמת. כיום, מומחים מפרידים בין כוסמת רופפת וצמיגה. תכולת הקלוריות שלהם שונה, ותכולת הקלוריות של אחד גבוהה כמעט פי 2 מתכולת הקלוריות של השני.

אז, האם אתה מתעניין בסוגי הדגנים הבריאים? אז הקפד לשים לב דייסת כוסמת! תכולת הקלוריות של כוסמת היא כ-163 קילוקלוריות ל-100 גרם של המוצר המוגמר. יחד עם זאת, לכוסמת צמיגה יש תכולת קלוריות נמוכה יותר - רק 90 קלוריות ל-100 גרם.

יחד עם זאת, בהחלט כדאי לשים לב לתכולת הקלוריות של דייסת כוסמת עם חלב, שהיא כ-118 קלוריות ל-100 גרם. כפי שניתן לראות, דגנים ממש טעימים ובו בזמן דל קלוריות מזונות שגם מבוגרים וגם ילדים יכולים לאכול. כוסמת עם חלב היא דייסה מצוינת לילדים, שבטוח תטעין את ילדכם בהרבה אנרגיה לפני בית הספר או הגן.

שיבולת שועל

סוג זה של דגנים הואאחד הפחות קלוריות. 100 גרם שיבולת שועל מכיל רק 73 קילוקלוריות. תכולת הקלוריות של שיבולת שועל היא באמת נמוכה מאוד, אז יחד עם המוצר הרב-תכליתי הזה, אתה יכול לצרוך מגוון מוצרים עתירי קלוריות. שיבולת שועל משתלבת עם פירות!

כמובן, תכולת הקלוריות של שיבולת שועל עם בננה או מרכיב אחר תהיה מעט גבוהה יותר, אבל גם הטעם של יצירת המופת הזו של הבישול המודרני יהיה על העליונה.

דייסת אורז

אורז הוא מוצר שיקי שהיום אנחנו רגילים לראות בו את המרכיב העיקרי לסושי ולרולים. אגב, גם למנות היפניות הללו יש תכולת קלוריות נמוכה, אז שימו לב אליהן. תכולת הקלוריות של דייסת אורז תלויה בסוג האורז!

100 גרם דייסת אורז צמיגה מכילה רק 97 קילוקלוריות. יחד עם זאת, אורז פריך כולל 113 קילוקלוריות ל-100 גרם של המוצר המוגמר. כפי שאתם יכולים לראות, גם תכולת הקלוריות של דייסת אורז נמוכה למדי, כך שאף אחד לא אוסר עליכם לשלב את הדגן הבריא הזה עם מנות טעימות אחרות, כמו בשר. עם זאת, אל תשכח שהבשר חייב להיות מבושל נכון!

דייסת דוחן

דייסת דוחן או דוחן היא גם מאכל די פופולרי ברוסיה ובמדינות אחרות בעולם. תכולת הקלוריות של דייסת דוחן פירורית היא רק 135 קילוקלוריות ל-100 גרם של המוצר המוגמר. כן, נתון זה גבוה יותר מזה של כוסמת, סולת, שמגיעות ל-80 קילו קלוריות ל-100 גרם ואחרות, אבל לא ניתן לומר שדייסת דוחןמזיק.

בנוסף, חשוב לציין שתכולת הקלוריות של דייסת דוחן עם חלב היא מעט נמוכה יותר. במקרה זה, מדובר רק ב-121 קילוקלוריות ל-100 גרם של המנה המוגמרת.

אגב, אפשר גם לשלב את המנה הזו עם מרכיבים נוספים שימושיים. כאן תוכלו להוסיף אגוזים, משמשים מיובשים, פירות יבשים, פירות יער, ריבה ועוד מרכיבים בריאים ובו זמנית טעימים.

לכן, תכולת הקלוריות של דייסת דוחן בחלב נמוכה מתכולת הקלוריות של אותה מנה, אך מבושלת במים. מעניין, נכון?

סוגים אחרים של דגנים

היום אנחנו דנים בתכולת הקלוריות של דגנים עם מים וחלב, אז עכשיו יש צורך לשים לב במיוחד לדייסת סולת. דייסת סולת היא מוצר טעים שלא כל ילדי הגן והיסודי אוהבים. 100 גרם ממוצר זה מכיל רק 80 קלוריות. זוהי דייסה בריאה וטעימה מאוד, אשר משפיעה לטובה על גוף האדם בכל גיל. נסה את זה!

כנראה, רבים מתעניינים מהי תכולת הקלוריות של שיבולת שועל של הרקולס! היום ניתן תשובה אינפורמטיבית לשאלה זו! ניתן לבשל פתיתי שיבולת שועל "הרקולס" הן במים והן בחלב, עם זאת, כפי שהבנתם, תכולת הקלוריות של המנה הזו תהיה שונה. לדוגמה, אם אתה מבשל שיבולת שועל במים, תכולת הקלוריות שלהם תהיה כ-85 קלוריות ל-100 גרם. יחד עם זאת, אותה שיבולת שועל מבושלת בחלב היא בעלת תכולת קלוריות של 105 קלוריות ל-100 גרם.מוצר מוגמר.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת גם לדייסת שעורה. מנה זו לא יכולה להיקרא פופולרית, אבל עדיין יש אוהבים שכוללים דייסת שעורה בתזונה המזינה שלהם. תכולת הקלוריות של המנה הזו היא 181 קלוריות ל-100 גרם של המוצר המוגמר.

דייסה וירידה במשקל

אני תוהה אם אפשר לרדת במשקל אם אוכלים דגנים? אף אחד לא טוען שתכולת הקלוריות של הדגנים רחוקה מהנמוכה ביותר, אבל ראוי לציין שכל דגני בוקר מכילים סיבים, המנקים את הגוף. בנוסף, כל דגני בוקר מכילים פחמימות מורכבות שהגוף מעכל לאורך זמן, כך שהן מעניקות לכם אנרגיה בהדרגה. יחד עם זאת, יסודות קורט שימושיים וויטמינים הכלולים בדגנים משפרים את תפקודו של כל איבר אנושי, תוך חיזוק הבריאות.

לכן, אם אתה רוצה לרדת במשקל, הוסף כמה שיותר דגנים לתזונה שלך. עם זאת, אל תשכח כי אתה צריך לאכול מזון בעת ירידה במשקל לפחות חמש פעמים במנות קטנות במהלך היום. בתיאבון ומצב רוח טוב!