2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
איזה אסוציאציות יש לך לשני מוצרים - בשר ופסטה? מקובל יותר שכולם רואים בצלחת שלו שילוב של מוצרים מבושלים עם קציצות או קציצות. או מנה בצורת פסטה ימית רגילה. אבל מסתבר שאפשר להשתמש ברכיבים האלה כדי להשיג מנה יוצאת דופן וטעימה מאוד. מה עלינו לעשות? השתמש בבשר טחון או במרכיבים אחרים למילוי פסטה! אחד הזנים של מוצרי קמח גדולים הם konchiglioni - קונכיות גדולות. הם משמשים כחסר למילוי בסתימות שונות. מאמר זה מספק המלצות כיצד לבשל פסטה ממולאת "קונכיות". מנות חדשות, הודות למקוריות, פרקטיות וטעם נפלא, בוודאי ישמחו את כולם.
במה אפשר למלא פסטה?
למרבה הפלא, ניתן להגיש את המנה הזו לשולחן לא רק כמנה חמה, אלא גם כקינוח. הכל תלוי במילוי. הנה רק כמה מהאפשרויות:
- בשר. לטגן בשר טחון עם בצל ותבלינים,מלח לטעימה. ניתן גם להשתמש בבשר נא בשילוב עם אורז חצי מבושל.
- ירק. קוצצים, למשל, כרוב, גזר, פלפלים ומטגנים במהירות עד שהם חצי פריכים.
- פטריה. ניתן לשלב את המילוי הזה עם פילה עוף, בשר חזיר או מרכיבי בשר אחרים.
- צ'יזי. כשמשתמשים בגבינת קוטג', תקבל משהו דומה מאוד לכופתאות לפי הטעם. אם משתמשים בגבינה כלשהי כמלית, אז עדיף לכלול במסה ירקות קצוצים לטעם רענן יותר.
- פירותי. יוצקים מים רותחים על הפירות היבשים. לאחר התפחה מערבבים אותם עם מעט דבש. מניחים את הקליפות הממולאות במסה יוצאת דופן במחבת עמוקה ומבשלים, ממלאים ברוטב מתוק ומכסים במכסה. לטפטף קרמל חם על מנה מעוררת תיאבון לפני ההגשה.
איך ממלאים פסטה "Shells"
בכל מילוי שתשתמשו בו, שלב ההכנה המקדימה של מוצרי הקמח נשאר ללא שינוי. יש להרתיח אותם עד חצי בישול במים מומלחים קלות. אם קונצ'יליוני משמשים כבסיס לקינוח, אתה צריך לקחת מים רגילים מבלי להוסיף מרכיבים משפרי טעם. לאחר הרתיחה של הפסטה מסננים אותה במסננת כדי לנקז את הנוזלים. אתה צריך למלא את הפסטה לאחר שימון המוצרים בשמן צמחי. זה ימנע מהקליפות להיצמד זה לזה. פסטה ממולאת נאפית בדרך כלל בתנור. ראשית, הם מונחים פנימהשכבה אחת, ואז יוצקים את הרוטב. חמש עד עשר דקות לפני הבישול, לרוב מפזרים קליפות גבינה מגוררת. בנוסף לשיטה הרגילה הזו, אפשר גם לבשל פסטה ממולאת בסיר איטי. בחר את המצב המתאים בהתאם למילוי שבו אתה משתמש. אם תיקחו מוצרים מבושלים למחצה, יספיקו עשרים דקות אפייה - ומנה נפלאה מוכנה! בתיאבון!
מוּמלָץ:
פסטה היא פסטה או רוטב? למה פסטה היא פסטה?
מהי פסטה: פסטה, רוטב או שניהם? ננסה לענות על שאלה זו במאמר זה. נספר לכם על מקור הפסטה ועל צעדת הניצחון שלה ברחבי העולם לאחר גילוי אמריקה והמצאת מכונת הספגטי
איך לאחסן נכון תבלינים במטבח: טיפים וטריקים
לא משנה כמה גדול המטבח שלכם, אחסון התבלינים שלכם בחוכמה ייצור נוחות. אחרי הכל, כל מה שאתה צריך צריך להיות בהישג יד. על מנת לשמור על תבלינים במצב מצוין ומתאים, יש צורך להגן עליהם מפני חשיפה לאור השמש, כמו גם לחות
פסטה עם נקניק: מתכון לבישול עם תמונות, מרכיבים, תבלינים, קלוריות, טיפים וטריקים
המנה הזו הוכיחה את עצמה מזמן לא רק במהירות ובקלות ההכנה, אלא גם בעובדה שהיא משככת רעב במשך זמן רב מאוד, דבר המוערך על ידי אנשים שיש להם יום עבודה ארוך. לפי המתכון, פסטה, נקניק וגבינה מונחות בשכבות בתבנית אפייה ויוצקים בתערובת ביצים-חלב, ולאחר מכן אופים
מתכוני פסטה. פסטה קליפה ממולאת. תבשיל פסטה
פסטה היא ארוחות צהריים וערב מהירות, פינוק אקספרס לאורחים בלתי צפויים. ניתן להגיש אותם עם חמאה וגבינה, כל רוטב, ירקות. הוציאו כל צנצנת שימורים לחורף, בין אם מדובר בעגבניות במיץ משלהן, לצ'ו או חציל, הרתיחו את הפסטה האהובה עליכם וקבלו מנה בהירה, משביעה ויחד עם זאת דיאטטית. יתר על כן, יכולות להיות הרבה אפשרויות, מהבנאלי ועד האקזוטי ביותר. היום אנחנו בוחנים מתכוני פסטה
סלט עם פסטה: מתכוני בישול עם תמונות, מרכיבים, תבלינים, קלוריות, טיפים וטריקים
סלטים עם פסטה טעימים ומשביעים מאוד, ניתן להגיש אותם כמנה עצמאית. אתה יכול לקחת את החטיף הזה לעבודה כחטיף או לפיקניק. בנוסף, הסלטים נוחים מכיוון שבניגוד למנות זהות אחרות, ניתן לתבל אותם מראש, מה שלא יקלקל להם את הטעם. מהחומר המוצג תלמדו מספר מתכונים מעניינים לסלטי פסטה, מרכיביהם ותכולת הקלוריות של המנות
