קפה טרי: פרטי מוצר מעניינים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

זה לא סוד שלקפה טרי יש אפקט טוניק מצוין. אפילו כמות קטנה של המשקה הזה יכולה לעודד אדם במהירות ולתת לו דחיפה של אנרגיה לשעות הקרובות.

הרגל טוב

היום, אנשים רבים מתחילים את היום עם כוס קפה טוב. עבור רוב האנשים, זה כבר הפך להרגל טוב. כמובן, אחרי הכל, מאז ימי קדם, קפה טרי נחשב לכלי אידיאלי שעוזר להתעורר בבוקר או להתעודד אחרי לילה קשה ללא שינה.

אבל רוב האנשים אפילו לא חושדים שבנוסף לאיכות הבסיסית הזו, למשקה יש עוד תכונות שימושיות לא פחות. ראשית, זהו סם נעורים אמיתי. הודות לנוגדי החמצון הכלולים בו, קפה מאט משמעותית את תהליך ההזדקנות של הגוף, וגם מונע התפתחות של סוגים שונים של גידולים ממאירים (גידולים). שנית, קפה טרי שימושי מאוד עבור אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם שונות. המשקה מכיל חומצה לינואית, המפחיתה את הסיכון להתפתחות,כגון אוטם שריר הלב או שבץ מוחי. בנוסף, מומלץ לחולי סוכרת לשתות קפה, שכן הוא עוזר לגוף לספוג אינסולין טוב יותר. שלישית, המשקה המופלא הזה עשיר בקפאין, שבתורו משפר את זרימת הדם הכללית, וכתוצאה מכך אספקת חמצן טובה יותר למוח. זה עוזר להגביר את היעילות, כמו גם לשפר את הזיכרון, להאיץ את הטמעת המידע והריכוז. ומאפיינים מדהימים כאלה של משקה רגיל לכאורה, פשוט אי אפשר להתעלם מהם.

השלכות שליליות

כמו כל מוצר אחר, קפה טרי עשוי לפעמים להזיק לגוף האדם. השימוש בו בכמויות בלתי מוגבלות מביא לעיתים לעלייה בלחץ, דבר המסוכן מאוד לסובלים מיתר לחץ דם. רופאים מייעצים לאנשים עם התרגשות מוגברת לשתות קפה בתדירות נמוכה יותר, כדי לא לעורר את התרחשות של עצבנות מוגזמת. בהיותו הממריץ החזק ביותר, המשקה הריחני הזה מרגש את מערכת העצבים, מה שמוביל לפעמים לנדודי שינה. לכן, הרופאים ממליצים לא לשתות אותו לפחות 2-3 שעות לפני השינה. אבל אלו הן רק המלצות, וההחלטה הסופית שאדם צריך לקבל באופן עצמאי. אבל צריך גם לקחת בחשבון שעם השימוש המתמיד בקפה האדם מפתח סוג של התמכרות. הגוף מתרגל לעובדה שרוב הרגשות החיוביים קשורים למשקה המסוים הזה. יש רצון להשתמש בו לעתים קרובות ככל האפשר. יש לשלוט בתהליך זה כדי למנוע השלכות לא רצויות.

ערך אנרגטימשקה

לתזונה נכונה, אתה תמיד צריך לדעת כמה קלוריות יש במוצר מסוים. אינדיקטור זה עוזר לשלוט בכמות האנרגיה המתקבלת בגוף. מה במקרה זה ניתן לומר על מוצר כזה כמו קפה טרי? תכולת הקלוריות של משקה זה תלויה ישירות בשיטת הכנתו.

לדוגמה, אתה לא יכול לפחד מקפה טחון טבעי בעניין הזה. מאה גרם של מוצר כזה מכיל רק 2 קילוקלוריות. אבל זה רק אם אתה לא מבשל את זה עם סוכר או חלב. כאן, המחוון עולה ביחס לכמות התוסף. אז, כל כפית סוכר נותנת 24 קילוקלוריות, ו-100 מיליליטר חלב, בהתאם לתכולת השומן שלו, נותן 45-60 קילוקלוריות. עבור אמריקנו, נתון זה נמוך בהרבה. מנה סטנדרטית של משקה כזה (450 מיליליטר) מכילה רק 15 קילוקלוריות. אבל לאטה עדיף לשתות בתדירות נמוכה יותר. המשקה הזה, שהוכן בצורה מסוימת מקפה וחלב, מכיל כמעט 250 קילוקלוריות. גם האפשרויות הנותרות לא יכולות להיקרא תזונתיות. כך למשל, 180 מיליליטר קפוצ'ינו, המכיל סוכר ושמנת בנוסף למוצר העיקרי, מוסיפים כ-210 קילוקלוריות לתזונה. עם מוצ'ינו, המצב מסובך עוד יותר. כאן, בנוסף לאספרסו, משתמשים בשוקולד, חלב וסירופ שוקולד. וכמה מתכונים מספקים גם נוכחות של סוכר או קרמל. במקרה זה, ערך האנרגיה עולה ל-290 קילוקלוריות. המספרים מדברים בעד עצמם, ואת ההחלטה, כרגיל, מקבלים כולםאיש את עצמך.

שיטת בישול

יש שלוש דרכים עיקריות להכנת קפה:

1. בטורקית, כאשר חומרי גלם מונחים בטורקית ומחממים על אש פתוחה או עם חול חם.
2. צרפתית. במקרה זה, המוצר הטחון גס מונח על המסנן ונרקח עם מים רותחים.
3. איטלקית היא, כמובן, אספרסו.

רוב האנינים האמיתיים של המשקה יסכימו שהארומטי ביותר הוא קפה טורקי טרי.

זה קל להכנה. בשביל זה אתה צריך:

1. תחילה מערבבים קפה עם סוכר. בשל כך, המשקה מקבל טעם קרמלי נוסף. למרות שזה אופציונלי לחלוטין.
2. שפוך את התערובת שהתקבלה לתוך טורק.
3. שפוך עליו מים רותחים.
4. שים את הסזבה על מגש של חול חם ומביאים אותו לרתיחה שלוש פעמים.

כמות המוצר המוגמר תלויה בגודל המיכל. עדיף לבשל בכמויות קטנות. לעבודה רצוי להשתמש בקפה טחון טרי כדי שהארומה של המשקה תהיה בולטת יותר.