2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
בצל שייך לצמחי הירקות העתיקים ביותר. תרבות זו הופיעה במרכז אסיה לפני יותר מחמשת אלפים שנה. ארכיאולוגים במצרים העתיקה מצאו תמונות על קירות פירמידות ועיטורים בצורת קשת. תושבי מצרים האמינו שיש לה כוחות מאגיים, וכאשר היא תלבש אותה על החזה, היא תספק להם אלמוות, תציל אותם מכל המחלות ומעין הרע. בעולם המודרני, בצל כירק מרפא ניתן לאחד המקומות הראשונים. נרקחת ממנו ריבה ריחנית, טעימה, נפלאה, המתאימה לתה עם פשטידות מתוקות, לבשר כתיבול ולטיפול במחלות רבות. ידוע שהמתכון למעדן (קונפיטורה) ולתרופה עממית הגיע אלינו מאיטליה.
השימושיות של ריבה
- מקור נפלא לגוף של ברזל, זרחן וויטמין E.
- מקדם ייצור של תאי דם אדומים בגוף.
- מסדיר את לחץ הדם מכיוון שיש בו הרבה אשלגן.
- משפר את תפקוד מערכת העצבים ומספק לגוף את האנרגיה החסרה.
- עם רגילבאמצעות תרופה עממית, מערכת העיכול פועלת במצב טוב.
- שימוש קבוע בריבה מוביל לריסוק אבנים בכליות באורוליתיאזיס.
ריבת בצל: מתכון
מנה מאוד מקורית, יוצאת דופן וטעימה היא קונפיטור בצל. זה לא קשה להכנה, אבל הטעם והצבע ישאירו רושם בל יימחה.
רכיבים:
- 1 ק"ג בצל אדום.
- 200 גרם יין אדום.
- 2 שולחן. ל. שמן זית.
- 1 כף ל. טימין.
- 2 כפות. ל. צֳרִי. חומץ.
- ½ כפית מלח מטבח.
- ½ כפית פלפל אנגלי.
טכנולוגיית בישול
- מחממים את השמן במחבת.
- מטגנים את הבצל. זה ייצא רך ושקוף.
- הוסף את כל שאר המרכיבים ברשימה.
- להתבשל עד שמסמיך.
- לפזר לצנצנות סטריליות ולהניח על מדף.
ריבת בצל שיעול
דרך ידועה לטיפול בשיעול היא לאכול את המנה הזו בפרק זמן מסוים. שיטה זו עוזרת לגוף להתמודד עם הצטננות במהירות רבה.
רכיבים:
- 3 יח' בצל אדום.
- 200 סאה. חול.
- 1 כף ל. מותק.
טכנולוגיית בישול
ריבת בצל שיעול מוכנה באופן הבא:
- קוצצים את הבצל עם בלנדר.
- עם סוכר מגורען, אנחנו נותנים לבצל זמן להחדיר על השולחן.
- הקונפיטור מתפוגג עד שהוא מתעבה.
- הוסף דבש למנה חמה.
קח 3-5 פעמים ביום.
ריבת בצל. ביקורות
לפי ביקורות, ריבה משמשת במשפחות לטיפול במחלות רבות. כאבי גרון, כאבי גרון, כיב קיבה, שיעול אצל מבוגרים וילדים, מחלות מערכת העיכול─ זוהי רשימה חלקית של מחלות שהקונפיטור הזה מטפל בהן.
הורים מדברים בחיוב על ריבה כתרופה נפלאה לטיפול בכאבי גרון, כאבי גרון ושיעול אצל ילדים. זה מאפשר לך להיפטר מהמחלות האלה בהקדם האפשרי.
צרכנים רבים מציינים שהם משתמשים בריבה כדי למנוע מחלות בתקופת הסתיו-חורף.
מכיוון שתכשירים פרמצבטיים אינם מתאימים לאנשים רבים בשל הרכבים כימיים, הם משתמשים בתרופה עממית מוכחת כמו קונפיטור בצל לטיפול במחלות שונות.
צרכנים מציינים שהריח, כמובן, הוא ספציפי, אבל הטעם נעים, ותוך יום-יומיים אפשר לרפא שיעול לחלוטין בשימוש קבוע.
אנשים רבים אומרים שריבת בצל היא ממצא קסום אמיתי!
ריבת בצל עבור כיבי קיבה
הרפואה הרשמית לפעמים לא מצליחה בטיפול בכיבים בקיבה. ובגלל זה, למטופל יש חוסר אמון בכימיקלים ובתרופות, ולכן הוא מתחיל לסמוך על תרופות צמחיות. למרות העובדה כי תרופות עממיות דורשות זמן רביישום, המטופלים מוכנים להתמודד בסבלנות עם הטיפול בגוף. תרופה עממית מראה תוצאות מדהימות. זה מסוגל לרפא לחלוטין אדם הסובל ממחלה זו תוך 6 חודשים. ממספר המוצרים בפרופורציות שוות המוצעים במתכון זה, מקבלים צנצנת אחת של חצי ליטר.
רכיבים:
- 500g בצל;
- 500 גרם סוכר חול.
טכנולוגיית בישול
- קלפו את הבצל. שטיפה.
- חותכים לקוביות או מערבבים בבלנדר.
- שים את הבצל במיכל.
- מפזרים סוכר ומערבבים קלות.
- הדליקו את הכיריים. תן לזה לרתוח.
- לבשל עד סמיך ושקוף.
- תנו לריבה להתקרר מעט והכניסו אותה לצנצנת.
המנה מוכנה! הכנסנו למקרר. קח 30 דקות לפני הארוחות. 4-5 פעמים ביום.
ריבת בצל עבור כיבי קיבה. ביקורות
מטופלים רבים מציינים שאם אתה לוקח קונפיטור בצל לפני הארוחות 3 ר. ביום, כף אחת, התוצאה תהיה מרוצה מאוד. לאחר פרק זמן מסוים, תבוא הקלה. המחלה תפסיק להטריד, עם זאת, בכפוף להקפדה על תזונה מסוימת.
ריבת שיעול בצל לילדים
לרפואה המסורתית יש רשימה גדולה של כל מיני מתכונים לטיפול בגרון ושיעול בילדים. חלק מהמאכלים יוצאים מרירים וחלקם חמוצים, ילדים לא תמיד נהנים לקחת תרופה כזו.ולהורים יש בעיות עם ילדיהם בשימוש בו. ילדים מסרבים לקבל מנות כאלה. אבל המעדן הכי טעים, מתוק ובריא הוא קונפיטור בצל. אם אתה נותן ריבה לילדים, כפית קינוח לא שלמה כל 60 דקות במשך 10 שעות, אז כבר למחרת אתה יכול לראות שיפור במצבו של הילד. איך מכינים ריבת בצל לשיעול? המתכון לילדים מוצג להלן.
רכיבים:
- 0.5 ק"ג בצל מתוק;
- 0.5 ק"ג סוכר חול;
- 1 ליטר מים;
- 0.05 ק"ג של דבש.
טכנולוגיית בישול
- נקה ושטוף את הבצל.
- קוצצים דק או מקציפים בבלנדר.
- לערבב עם סוכר.
- הוספת מים.
- שמנו על אש נמוכה למשך 3 שעות.
- הוסף דבש למנה חמה.
- מצננים ויוצקים לצנצנות סטריליות.
ריבת בצל מוכנה, הניחו אותה על המדף במקום קריר.
חשוב! יש להשתמש בכל תרופה עממית לאחר התייעצות עם מומחה ורצוי בשילוב עם תרופות מסורתיות. אל תעשה תרופות עצמיות, זה רק יכול להחמיר את המצב. הישאר בריא!
מוּמלָץ:
פאי עם ריבת משמש. המתכונים הטובים ביותר
לעוגות תוצרת בית יש טעם עדין מיוחד. זה תמיד טרי וריחני, ולכן עקרות בית רבות מקדישות לו תשומת לב מיוחדת. בישול פשטידה עם ריבת משמש הוא בכוחו של טירון וגם של שף מנוסה
איך לחתוך בצל לקוביות: כללים טכנולוגיים, טיפים לחיתוך בצל ללא דמעות
בבישול המודרני, קשה לדמיין מנה שאפשר לבשל בלי בצל. ירק פופולרי ידוע מאז ימי קדם, שם הוא שימש בהצלחה לא רק לאכילה, אלא גם לטיפול במחלות שונות. עם זאת, למרות תפוצתו הרחבה, לעתים קרובות עולה השאלה במטבח, כיצד לחתוך בצל לקוביות
פשטידות בצל ירוק וביצים: המתכונים הטובים ביותר
פשטידות עם בצל ירוק וביצה הן פינוק טעים שכל עקרת בית יכולה לבשל. ניתן להכין את הבצק תוך חצי שעה בלבד, כך שהפינוק לא יגרום לכם להמתין זמן רב. יש הרבה אפשרויות בישול, כך שכל גורמה יבחר את המתכון הטוב ביותר לפשטידות ביצים ובצל ירוק
בצל מבושל - תכונות שימושיות, קלוריות והמתכונים הטובים ביותר
בצל מבושל הוא מאכל שרבים לא אוהבים מילדות. עם זאת, זה שימושי ביותר. כמו כן, אל תשכח שהוא משמש לעתים קרובות במתכונים רבים על ידי הצרפתים, והם יודעים הרבה על אוכל טעים
דובדבן צהוב: תיאור, מאפיינים שימושיים והמתכונים הטובים ביותר. ריבת דובדבנים צהובה ללא גרעינים - מתכון ותכונות בישול
דובדבן צהוב הוא מוצר טעים ובריא. מפירות יער מתוקים אפשר להכין ריבה טעימה, קינוח טעים או משקה קל נעים. היום אנחנו רוצים להסתכל מקרוב על התכונות המועילות של דובדבנים, כמו גם לחלוק את סודות הכנתו בבית