כמה טיפים איך להרתיח פסטה

2025 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:02

פסטה היא מנה פשוטה למדי וטעימה מאוד. מוכנים כמו שצריך, הם טובים גם בפני עצמם וגם במגוון שילובים. נראה שכולם יכולים להבין איך מרתיחים פסטה בסיר איטי או איך מכינים אותה במחבת רגילה, אבל עדיין יש דקויות מסוימות שמספקות טעם ממש טוב.

לדוגמה, בחירת המחבת הנכונה היא תנאי חשוב להצלחה. אז בואו נבין איך להרתיח פסטה בצורה טעימה. הנה כמה סודות.

איך להרתיח פסטה?

תתחילו עם מבחר המנות. בשביל לבשל מאתיים גרם פסטה צריך מחבת בנפח של שני ליטר לפחות. אם תשכחו מהמצב הזה, גם הפסטה האיכותית ביותר תצא דביקה ולא נעימה במרקם. אתה צריך למלא אותם רק במים מורתחים ומיד לאחר מכן לערבב היטב. מכסים את המחבת במכסה, מחכים עד שהמים רותחים שוב, ואז מנמיכים את האש ומסירים את המכסה. זה ימנע מהפסטה להציף את הכיריים. זה אמור לקחת כעשר דקות לבשל, ראה חבילה לפרטים. אם אתם מתכננים לבשל תבשילי פסטה מאוחר יותר, אל תבשלו אותם עד שהם מלאים.נְכוֹנוּת. אין לשפוך את כל המים מהתבשיל המוגמר, שכן לאחר זמן מה הם יתייבשו לחלוטין.

עדיף לזרוק את הפסטה מהמחבת למסננת, להשאיר בה כמה כפות מים, ולאחר מכן להניח את המוצר המוגמר בתבנית. אם אתם רוצים לאכול ארוחת ערב בסגנון איטלקי, קחו בחשבון שצריך להגיש פסטה חמה ועל צלחות מחוממות. צריך לבחור את הרוטב לפני שמרתיחים את הפסטה. אחרי שהרתחו, אין לשטוף אותם במים - הדעה שככה זה ייצא יותר טעים שגויה לחלוטין.

מה לבשל עם פסטה?

אז, עם איך להרתיח פסטה, הכל פחות או יותר ברור. בואו נתמודד עם משימה נוספת - מתכונים עם השימוש בהם. יש הרבה אפשרויות, הכל תלוי מה אתה אוהב.

פסטה משתלבת היטב עם בשר, עוף, פירות ים, כל סוג של גבינה, פטריות וירקות שונים, כך שהרשימה יכולה להיות מוגבלת רק על ידי הדמיון שלך. כדי להתחיל, נסו לבשל את האפשרות הפשוטה ביותר - פסטה עם ביצה. אפילו תלמיד בית ספר יכול להתמודד עם המנה הזו. אתה כבר יודע איך להרתיח פסטה, אז לא יהיו בעיות עם זה. חשוב רק לבחור מוצר איכותי. כדאי לבחור במוצרים העשויים מחיטת דורום, בעלי טעם נעים יותר ומרקם דחוס. אל תעכל אותם יותר מדי - על האריזה להכיל המלצות מהיצרן, אז זה מספיקפעל לפי העצה. אחרי שהם מוכנים מטגנים במחבת משומנת עם ביצה וכל תיבול לפי הטעם. מספיקות כמה דקות כדי שהביצה תפסיק להיות גולמית. אפשר גם להוסיף עגבנייה או פטריות בתהליך הטיגון, ואולי אפילו בשר חזיר או קציצות. אפשר לאכול מנה מוכנה עם קטשופ או רוטב אהוב אחר, אבל סתם ככה זה גם יוצא מאוד מאוד טעים.