2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
חלבונים הם אבן בניין חיונית לצמיחת שרירים רבה יותר. בבליעה, תרכובות אלו מתפרקות לחומצות אמינו, הלוקחות חלק ביצירת רקמות. ככל שצורכים יותר חלבון, השרירים מתאוששים וגדלים מהר יותר. השפעה כזו על הגוף ניתנת על ידי השימוש בחלבונים בתזונת ספורט.
כדאי לציין שדרוש מספיק חלבון לא רק ליצירת שרירים, אלא גם כדי לשלוט במשקל הגוף, מה שהופך אנשים לא רק לאטרקטיביים, אלא גם בריאים יותר ועמידים יותר בפני זיהומים שונים.
לכן, תזונאים מאמינים שפוטנציאל חשוב לשריפת שומן בגוף הוא האצת האנבוליזם, שאחראי על חידוש התאים והתחדשות אופטימלית של רקמות. יחד עם זאת, חלבונים הם גורם חשוב למעבר אינטנסיבי של תהליכים אנבוליים, שכן כמות מספקת של חלבון מאפשרת כניסת נתרן לתאים, והמיקרו-אלמנט הזה נחוץ לתהליכי התחדשות.
היום, שוק תזונת הספורט מציע סוגים שוניםחלבונים, המיוצרים בטכנולוגיה מיוחדת, בטוחים לחלוטין בשימוש נכון ומאפשרים לך לשלוט במשקל הגוף, כמו גם לבנות שרירים.
הפופולריים ביותר הם חלבוני מי גבינה, ביצה, קזאין, סויה וחלב.
כדאי לציין שלצורך ירידה יעילה במשקל, שימושי ביותר בחלבוני מי גבינה. תוסף תזונה זה הוא דרך קלה להשיג תרכובות חלבון.
איך חלבון מי גבינה שורף שומן?
הסיבות העיקריות לירידה במשקל בעת שימוש בתוספי מזון אלה בתזונה שלך הן הבאות:
• נדרשת יותר אנרגיה לעכל תרכובות חלבון, כך שנשרפות יותר קלוריות;
• חלבון מי גבינה מכיל כמות מינימלית של שומן ופחמימות, מה שמאפשר להשתמש בו בכל דיאטה לירידה במשקל;
• מדענים מצאו כי חומצת האמינו לאוצין מסוגלת לשפר את הרכב הרקמה ולקדם שריפת שומנים, מה שמוביל לשימוש תכוף בה בתוכניות שונות להורדה במשקל. יש לציין כי חלבון מי גבינה של חלב מאופיין בתכולה גבוהה של חומצת אמינו זו. זה מאפשר לך לרדת במשקל באופן אינטנסיבי, אך במקביל לשמור על מסת שריר;
• תוספי חלבון ממריצים ייצור של הורמונים המדכאים תיאבון;
• חלבון מי גבינה מקדם ייצור פעיל יותר של גלוקגון -חומר ששורף שומן בגוף, והופך אותו לאנרגיה. חלבון זה הוא גם מקור לטריפטופן, שגם מפחית את התיאבון.
כדאי לציין שתוספי חלבון עשויים מחלב ומגיעים בשלושה סוגים: תרכיז, מבודד ומוצרים שעברו הידרוליזה.
חלבון מי גבינה. מחיר
העלות תלויה בסוג שלה. התרכיז בהרכבו עשוי להכיל שאריות של שומן ולקטוז ולכן מחיריו נמוכים. הבידוד מטוהר, והחלבון שעבר הידרוליזה כבר מבוקע לפפטידים וחומצות אמינו בודדות באמצעות אנזימים מיוחדים, כך שהעלות של מוצרים כאלה היא מעט יותר גבוהה.
מוּמלָץ:
נתרן גואנילט: נוסחת תוסף תזונה, השפעות על גוף האדם
Disodium guanylate הוא תוסף מזון שהיכולת העיקרית שלו היא לשפר את המאפיינים האורגנולפטיים של המוצר. על האריזה של מוצרים מוגמרים, ניתן לראות תוסף זה תחת הסמל E627. מה הנזק של תוסף זה לגוף?
מקור חלבון. חלבון מהצומח וחלבון מן החי
חלבון הוא אבן הבניין החשובה ביותר של גוף האדם. מקור חלבון - בשר מהחי, חלב, ביצים, דגנים, קטניות. חלבון מהצומח והחי נבדלים זה מזה - לא כל הצמחים שימושיים באותה מידה, בעוד חלב וביצים יכולים להיחשב כמזון כמעט אידיאלי
צ'צ'יל (גבינה). גבינה מעושנת "צמה". גבינה דיאטטית קווקזית
צמות הדוקות, ארוגות ממסת גבינה אלסטית, מונחות בצדק על מדפי החנויות לצד גבינות אחרות. צ'צ'יל - גבינה כבושה, אחיו של סולוגוני, אך בעלת טעם עדין אישי משלה
דקסטרין הוא תוסף תזונה: טוב או רע?
דקסטרין הוא תוסף מזון המתקבל מעמילן תירס בעיבוד תרמי. מה היקפו? האם זה מזיק לגוף האדם? רופאים ממליצים על שתיית דקסטרין מחיטה לירידה במשקל ובעיות קיבה. ועמילן בצורתו הגולמית הוא תרופה מצוינת נגד קמטים
גבינה עם תולעי קאסו מרזו. גבינה עם זחלי זבוב גבינה
מאמינים שהמנות הכי יוצאות דופן ומוזרות מוכנות רק במדינות אקזוטיות. אבל זה לא. לדוגמה, באיטליה גבינה כחולה נחשבת למעדן. עם זאת, בהשוואה למוצרי חלב אחרים, זה ייראה כמו פרחים בלבד. מוצר מגעיל יותר הוא גבינה עם תולעים. לא, הוא לא מושחת. הוא מוכן במיוחד ונאכל בהנאה רבה