סלטים מהירים ממוצרים פשוטים: מתכונים, מרכיבים, טיפים של עקרות בית

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לכל עקרת בית היו מצבים שבהם אורחים היו על מפתן הדלת, וכמעט שלא היה זמן להכין שולחן חגיגי. ממצא אמיתי במקרה זה יהיה סלטים טעימים ממוצרים פשוטים. המתכונים עשויים להשתנות. אנו מציעים כמה אפשרויות נהדרות.

סלטים מהירים ממוצרים פשוטים

תוכל להשתמש בכל מה שיש לך במקרר להכנת החטיף הזה. כפי שעקרות בית מייעצות, העיקר הוא להקפיד על השילוב הנכון של מוצרים.

מומלץ להוסיף לבשר ירקות טריים ועשבי תיבול. לסלט מהיר, חזה עוף אפוי ובייקון מעושן נא מטוגן מושלמים.

מגוון של גבינות, ביצים ומזון שימורים (שעועית, תירס, אפונה ירוקה) יכולים להיות תוספת נהדרת לחטיף זה.

הרוטב המקורי וההגשה יוצאת הדופן יהפכו את המנה לחגיגית.

סלט עם שעועית, תירס וזיתים

מתאבן זה בדירוג "סלטים מהירים ממוצרים פשוטים" יכול לתפוס מקום ראשון ראוי. בשבילהבישול דורש שעועית משומרת, תירס וזיתים מגולענים בפרופורציות שוות.

מערבבים את כל המרכיבים עם שמן זית, ענפי רוזמרין ועשב התיבול האהוב עליכם. פשוט, מהיר וטעים.

אם יש לכם חשק וזמן, אפשר להוסיף עוף קצוץ ופלפל. מומלץ למלא את הסלט הזה במיונז, שמנת חמוצה או יוגורט טבעי.

מתאבן עם שעועית, בייקון וקרוטונים

סלטים כאלה בחיפזון ממוצרים פשוטים מומלץ להכין מיד לפני ההגשה. אם זה לא נעשה, הקרוטונים יתרככו ויאבדו את המרקם הפריך שלהם.

ראשית, בואו נכין את הרוטב. אתה צריך לטחון במכתש חבורה קטנה של בזיליקום ירוק ושמיר. מוסיפים מלח ושמן זית ממש בסוף. רוטב ירוק טעים וריחני מוכן. אנחנו מכינים קרוטונים מכיכר לבנה. לשם כך חותכים אותו לקוביות בינוניות, מטגנים בחמאה ומניחים להתקרר על מפית לבנה. אם תרצה, תוכל להוסיף לשמן את התבלינים ואת עשבי התיבול האהובים עליך.

שים סלט קרוע ביד על צלחת. למעלה עם שעועית לבנה משומרת וקרוטונים. קורעים בייקון מעושן נא לרצועות ומורחים על פני השטח. לאחר מכן יוצקים בנדיבות עם רוטב. שעועית עם קרקרים וחסה צריכה להיות מכוסה בה לגמרי. המגע הסופי הוא רצועות פרמזן.

סלט ירקות פשוט

אין דבר קל ומהיר יותר מהכנת מתאבן זה. יש צורך לקחת עגבניות צהובות ואדומותצבעים. הראשון - חתוך לפרוסות, והשני - לקוביות. קוצצים מלפפונים חסה ללא קילוף. אם רוצים, מוסיפים למנה טבעות בצל אדום, פלפל חריף וכל ירקות. מערבבים את כל החומרים עם שמן זית ומלח.

בנוסף, ניתן להשתמש בחבישה הבאה. מערבבים יוגורט טבעי ושמנת חמוצה בפרופורציות שוות. הוסף מעט מיץ לימון, חרדל, מלח, קורט אבקת סוכר ופלפל שחור גרוס.

סלטים מהירים כאלה ממוצרים פשוטים מומלץ להגיש בצורה מקורית. לשם כך, אפשר להשתמש, למשל, בקליפת אבטיח או אשכולית.

סלט עוף ושעועית

מנה זו תופסת מקום רביעי ראוי בדירוג "סלטים מהירים ממוצרים פשוטים".

קודם כל, בואו נכין את חזה העוף. יש לחתוך אותו לחתיכות קטנות, לערבב עם מלח, שמן זית ופלפל. מכניסים את העוף לתנור לצלייה. בינתיים מכינים רוטב עם שמן זית, מלח ובזיליקום קצוץ.

מערבבים שעועית משומרת עם עגבניות צהובות מיובשות, שתי שיני שום כתושות וחצי מהרוטב. שים על צלחת עם שקף. קורעים צרור ירוקים בידיים ומפזרים רוטב. מורחים על שעועית. שמים את חזה העוף המקורר על הסלט הירוק. לטפטף את יתרת הרוטב וקצת חומץ בלסמי.

סלט "שימושי"

המנה הזו היא לא רקטעים, אבל גם מאוד מזין. אבל הדבר הטוב ביותר הוא שאתה יכול לבשל אותו בחמש דקות. אנחנו לוקחים תערובת של עגבניות בצבעים שונים (צהוב, שחור ואדום) וחותכים אותן לפרוסות. טוחנים פלפל חריף, בזיליקום ורוזמרין. מערבבים עשבי תיבול עם מלח ושמן זית. מזלפים את הרוטב על העגבניות ומסדרים בצלחות. חותכים את הגבינה לקוביות ומערבבים עם שמן זית.

מורחים אותו על פני הסלט. אפשר לטפטף חומץ בלסמי. מגישים מעוטר בפטרוזיליה.

סלט "לאורחים"

כדי להכין את החטיף הזה, רוב הזמן מושקע בחיתוך. נצטרך את המרכיבים הבאים: אבוקדו, עגבניות שרי, חסה וגבינה כחולה.

התחילו לבשל עם בייקון ועוף. מורחים את החזה בתבלינים, מלח, שמן זית ואופים בתנור. לאחר מכן, מקבלים אותו, חותכים לקוביות ושמים במרכז צלחת מרובעת. מטגנים את הבייקון במחבת שחוממת מראש עד להזהבה, מצננים וחותכים לחתיכות קטנות. מניחים ליד העוף. חותכים את עגבניות השרי לשניים ומניחים על מגש. מקלפים את האבוקדו וחותכים לקוביות. מפוררים את הגבינה העובשת. מניחים את כל המרכיבים ועלי החסה על מגש.

הסלט הזה צריך כמה רטבים נפרדים.

אפשרות מצוינת תהיה הבאה. מוסיפים שום קצוץ, שמיר, מלח ומעט שמן זית לשמנת חמוצה נוזלית. מערבבים היטב.

אפשרות התדלוק השנייה יקרה יותר. מוסיפים גבינה כחולה לשמנת חמוצה ומקציפים בבלנדר עד להופעת קצף. הרוטב לא צריך להיות סמיך מדי.

אפשרות תדלוק שלישית. מערבבים מיונז, חרדל עם מיץ לימון ורוטב סויה. תחנת דלק מוכנה.

הגשה זו של המנה תאפשר לאורחים להכין גרסה משלהם לסלט מהמוצרים המוצעים.

סלט "דקה" עם אצות. מספר מתכונים

הכינו חביתה דקה משתי ביצים, מצננים אותה וחותכים לרצועות דקות. קוצצים את הבצל האדום. פותחים קופסת שימורים של אצות ומוסיפים את שאר המרכיבים. שמים שלוש כפות גדולות של מיונז ומערבבים היטב. המנה מוכנה. אם תרצה, תוכל להוסיף למנה ראשונה קשיות של פלפל בצבעים שונים.

הגרסה השנייה של סלט מהיר מאוד. אופים את חזה העוף בתנור ומפרקים אותו לסיבים. חותכים עגבניות, מלפפונים ופלפל לקוביות בינוניות. מערבבים את כל החומרים עם מיונז ואצות. מגישים את המנה על עלי חסה. מפזרים עליו גבינה קצוצה ועשבי תיבול קצוצים.

אפשרות מצוינת לארוחה מהירה יכולה להיות סלט חם. כדי להכין אותו, אתה צריך לקצוץ את הבצל ולטגן אותו עד להזהבה בשמן זית. מוסיפים צנצנת אצות ומבשלים כמה דקות. בשלב זה, במחבת אחרת, מכינים חביתה דקה של שלוש ביצים ושמנת חמוצה. חותכים אותו לרצועות ארוכות. מערבבים בעדינות את כל החומרים. הקש מהחביתה צריך להישאר שלם. את המנה הזו יש להגיש מיד.עד שמתקרר. אם רוצים, אפשר להוסיף קוביות של חזה עוף אפוי. לא מומלץ לתדלק.

סלטים מהירים מוצעים העשויים ממוצרים פשוטים הם אפשרות מצוינת לארוחה מהירה שניתן להכין תוך חמש עשרה עד עשרים דקות ולהגיש.