סלטים פופולריים עם שלושה מרכיבים: מתכונים פשוטים

תוכן עניינים:

סלטים פופולריים עם שלושה מרכיבים: מתכונים פשוטים
סלטים פופולריים עם שלושה מרכיבים: מתכונים פשוטים
Anonim

לא תמיד ולא לכולם יש זמן להכין מנות ממגוון מרכיבים שצריך לעשות בהם מניפולציות רבות כדי לקבל את מה שאנחנו צריכים בסוף. ובדיוק על ידי אנשים כאלה, כדי לחסוך זמן ואנרגיה, הומצאו ויושמו הרעיונות של יצירת סלטים משלושה מרכיבים, שלמרות הפשטות שלהם מתגלים כטעימים ובריאים מאוד.

סלט עסיסי

כדי להכין מנה של שלושה מרכיבים שאפילו לא צריך לתבל בנפרד, תזדקק ל:

  • פקעת קצח;
  • orange;
  • בצל אדום מתוק בינוני.

ייקח לכם רק 10-15 דקות ליצור סלט כזה, ולאחר מכן תקבלו מנה טעימה ובריאה במיוחד. כדי להכין אותו, קודם כל, אנחנו מנקים ושוטפים את הירקות, רק שוטפים את התפוז היטב, אבל לא מקלפים אותו, ואז חותכים את הכל לרבעים דקים. לאחר מכן, אנחנו לוקחים מחבת עם תחתית עבה, מטגנים שם את פקעת השומר ואז פשוט משלבים את כל הרכיבים, ומערבבים אותם באופן קבוע במחבת. אנחנו נותניםתן לתבשיל להשרות כמה דקות, והסלט יהיה מוכן.

שקיעה

מתכון לסלט שלושה מרכיבים
מתכון לסלט שלושה מרכיבים

אם בישלתם חזה עוף משלכם ונשאר לכם חתיכה נוספת, תוכלו להפוך אותו לאחד המרכיבים של סלט שלושת המרכיבים הפופולרי, הכולל:

  • 200 גרם פילה עוף;
  • סלק;
  • 5 קורנישונים כבושים.

קודם כל, אתה צריך לבשל סלק ועוף, כמובן, בסירים שונים. לאחר מכן, מצננים את הבשר וחותכים לקוביות בינוניות, חותכים את הקורנישונים לקוביות קטנות וחותכים את הסלק הקלוף לקוביות גדולות. לאחר מכן אנו משלבים את הרכיבים הללו בקערת סלט, מערבבים ומתבלים את המנה בכל רוטב לבחירתכם - אפילו מיונז, אפילו שמן צמחי, וגם מלח ופלפל לפי הטעם.

סרטנים בכרוב

חובבי מקל סרטנים בוודאי ייהנו מסלט שלושת המרכיבים הטעים הזה, הכולל:

  • 500 גרם של כרוב;
  • בצל בינוני;
  • 300 גרם של מקלות סרטן.
מתכוני סלטים טעימים
מתכוני סלטים טעימים

כדי להכין מנה כזו, השלב הראשון הוא לקצוץ דק את הכרוב, לפזר עליו מלח ולשפשף אותו ביד, ולאחר מכן להשאיר אותו להחדיר כך שהירק ייתן מיץ. לאחר מכן, אנו מנקים וחותכים את הבצל לרבעים וחותכים את מקלות הסרטן לעיגולים דקים. אז נשאר רק לשלב את כל המרכיבים בקערת סלט, לתבל אותם במיונז, מלח לפי הטעם, לערבב, לתת לזה להתבשלקחו כמה דקות ותסיימו.

סלט לבבי

בסתיו, כשמגיע זמן החצילים, אם אין לכם זמן פנוי להכין ארוחה דשנה, תוכלו להשתמש במתכון לסלט הכחול הפשוט והטעים ביותר. כדי לעשות את זה, אנחנו צריכים:

  • 4 חציל;
  • 4 ביצי עוף;
  • 2 נורות בינוניות.

קודם כל שוטפים וחותכים את החצילים לרצועות, מפזרים עליהם מלח ומניחים בצד כדי שהמרירות תנקז מהם. לאחר מכן אנו מנקים את הבצל, חותכים אותו לחצאי טבעות דקות ויוצקים את המרינדה שהוכנה מכף סוכר, ארבע כפות חומץ תפוחים ושבע כפות מים רותחים. בזמן שהבצל כובש, מטגנים את החצילים במחבת עם תחתית עבה, ובמקביל מרתיחים את הביצים עד שהן קשות. לאחר מכן מניחים את החצילים בצד להתקררות, את הביצים חותכים לקוביות, את המרינדה מסננים מהבצל ומערבבים את כל שלושת המרכיבים בקערת סלט, ממליחים ומתבלים במיונז.

סלט פטריות עלים

בין המנות שלושת הרכיבים, יש אפילו כאלה שניתן לבשל לא רק ביום חול, אלא גם להגיש על שולחן חגיגי. אחת המנות הללו היא סלט עם פטריות ובשר, שהמתכון שלו ישמח אפילו גורמה אמיתי. הוא מכיל מרכיבים כגון:

  • 400 גרם של פטריות כבושות;
  • 400 גרם של חזיר;
  • 150 גרם גבינה.
מתכון לסלט עם פטריות ובשר
מתכון לסלט עם פטריות ובשר

כדי להכין מנה כזו, הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא להרתיח את החזיר קלותמים מומלחים כך שהבשר מבושל לחלוטין. לאחר מכן, בזמן שהבשר מתקרר, יש לגרד את הגבינה על פומפיה גסה, ולחתוך את הפטריות לקוביות. לאחר מכן, חותכים את הבשר לפרוסות דקות, ולאחר מכן אוספים את הסלט בקערת סלט, מורחים כל שכבה של המנה במיונז. והשכבה הראשונה תלך איתנו פטריות, השנייה - בשר, והשלישית - גבינה מגוררת. אם רוצים, אפשר להוסיף את הסלט עם עשבי תיבול קצוצים.

סלט ולמיירה

בין המנות של המטבח הלטבי יש סלט אחד נפלא משלושה מרכיבים, הנושא את השם הקולני "ואלמיירה". הוא מוכן מאוד פשוט, אבל רווי פשוט נהדר. כדי ליצור אותו, אתה צריך רכיבים כגון:

  • 3 ביצים;
  • 3 מלפפונים כבושים קטנים;
  • 100 גרם גבינה קשה.

כל מה שצריך לעשות הוא להרתיח את הביצים עד שהן רותחות קשות, ואז לחתוך אותן לקוביות יחד עם המלפפונים, תוך כדי גירוד הגבינה על פומפיה גסה. לאחר מכן, נותר רק לערבב את כל המרכיבים בקערת סלט ולתבל את המנה במיונז וקטשופ בכמויות שוות.

סלט עם שנטרל כבוש

אם יש לכם בבית צנצנת שנטרל מוחמץ, אז תוכלו להכין סלט פטריות פשוט וטעים משלושה מרכיבים שיפנה לילדים וגם למבוגרים. כדי ליצור אותו תצטרך:

סלט פשוט וטעים עם פטריות
סלט פשוט וטעים עם פטריות
  • 300 גרם של פטריות;
  • 3-4 גבעולי בצל ירוק (ניתן להחליף בבצל רגיל);
  • 2 מלפפונים טריים בגודל בינוני.

דבר ראשוןאתה צריך להכין פטריות וירקות. מסננים את התמלחת מהפטריות הכבושות, ושוטפים היטב את הבצל והמלפפונים. לאחר מכן חותכים את הפטריות לרצועות, קוצצים דק את הבצל וחותכים את המלפפונים לחצאי עיגולים. לאחר מכן, אנו משלבים את כל המרכיבים יחד בקערת סלט, ממליחים את המנה לפי טעמכם, מתבלים בשמנת חמוצה או בשמן צמחי, תלוי אם יש לכם רוטב כזה או אחר, מערבבים היטב, והכל יהיה מוכן.

סלט קיץ

בנוסף, אסור לשכוח מסלט אחד טעים מאוד של שלושה מרכיבים, שאת טעמו ניתן להעביר לילדות במהירות הבזק. ואנחנו צריכים מרכיבים כגון:

  • 3 מלפפונים;
  • 3 עגבניות;
  • בצל.
סלט פופולרי עם שלושה מרכיבים
סלט פופולרי עם שלושה מרכיבים

הכנת מנה כזו היא קלה. אתה רק צריך לשטוף את הירקות, ואז לחתוך את הבצל לרבעים, מלפפונים לחצאי טבעות, ועגבניות לקוביות. לאחר מכן יש להמליח את הסלט, לתבל בשמן זית או חמניות וניתן להגיש את המנה לשולחן. הוא יתנפץ באופן מיידי, וזה לא משנה אם הסלט הוא מנה עצמאית או תוספת לתוספת.

מוּמלָץ: