בר הטרקלין הטוב ביותר. ברים לאונג' "בורגנים", "שישה", "מאו": ביקורות, תמונות, מחירים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לא משנה באיזו מאה מדובר, רוסיה תמיד הייתה מפורסמת במסעדות, בטברנות ואפילו במסעדות הקטנות שלה. היום אתה יכול בקלות למצוא מוסד שבו אתה יכול לא רק לאכול ארוחה טעימה, אלא גם לבלות בנעימים. לאחרונה, בר טרקלין צובר יותר ויותר פופולריות. בהתאם לכך, יותר ויותר בעלים מנסים לייעד את בית הקפה שלהם בשם זה. אבל האם אפשר לקרוא לכולם כך? איך להבין מבקר פשוט, חסר ניסיון בעניין הזה?

מה זה?

הביטוי "בר טרקלין" הופיע לראשונה במדינות דוברות אנגלית עוד בשנות ה-60 של המאה הקודמת. במפעלים כאלה, גם בכניסה, נשמעה מוזיקה נעימה ולא מתבלטת, ובעיצוב ניתנה עדיפות לסגנון מינימליסטי. זה היה המקום שבו הם התאספו בעיקר לתקשורת. למעשה, בגלל זה זה נקרא כך. המילה "טרקלין" מתורגמת מאנגלית כ"סלון". היה אפילו סגנון מוזיקה נפרד עם אותו שם.

ברי טרקלין מודרניים, שמקבלים רעיון זה כבסיס, מציעים לרוב לאורחים שלהם יותרמגוון רחב של שירותים. אבל הכי חשוב, בבית קפה כזה, קודם כל, זה צריך להיות נעים ונוח. לעתים קרובות, מסיבה זו, בר טרקלין מיועד למספר קטן של מבקרים. בנוסף, אסור לחפש מנות חמות וטעימות בתפריט של מפעלים כאלה. אנשים מגיעים לכאן בעיקר בשביל תקשורת לא רשמית באווירה ידידותית.

יש הרבה מפעלים דומים ברוסיה. אבל מי מהם ניתן לומר שהוא בר הטרקלין הטוב ביותר? תמונות וסקירות של מבקרים אחרים יכולים לספר הרבה. בין תושבי ואורחי המדינה, הפופולריים ביותר הם "בורגנים", "שישים" ו"מאו". הם ממוקמים בקצוות שונים של המדינה, אבל יש להם הרבה במשותף.

בר לאונג' בורגני, בריאנסק

בטרקלין בר "בורגני" בעליו הצליחו לגלם במלואו את הרעיון של בילוי נעים. 4 אולמות נעימים עם מצבי רוח שונים פתוחים תמיד למבקרים, ובקיץ יש גם מרפסת פתוחה. כל חדר יפה בדרכו שלו.

באולם הלבן הגדול ביותר, יש הוד ופומפוזיות מסוימת. אולי בשל השילוב של לבן ואדום, כמו גם הבחירה בסגנון קלאסי לקישוט. עם זאת, זהו גם האולם הגדול ביותר ב"בורגנות". כאן אתה תמיד יכול להאזין למוזיקה חיה, אפילו להזמין גברת לרקוד. ישנם ערבי נושא בסופי שבוע ומסיבות ילדים במהלך היום.

לא כל כך גדול, אבל האולם האדום והנעים הזה לא פחות מתאים יותר למפגשים חברתיים בסביבה לא רשמית. הנה אתה יכוללהירגע על ספות רכות. בנוסף למוזיקה נעימה, יוצעו כאן מיטב המנות מהמטבח האירופאי והאסיאתי. גם למי שרוצה להראות את עצמו, חדר קריוקי פתוח. השם מדבר בעד עצמו.

בית תה מס' 1 מ-"Burgeois"

בית תה מס' 1 הוא החדר שהופך את בר הטרקלין של Bourgeois למיוחד. הוא מעוצב בהתאם לכל מסורות המזרח. אלו חלונות מגולפים ויפים, שטיחים על הקירות והרצפה, ושפע של אדום בפנים. העיקר שבבית התה הזה כל מבקר מרגיש כמו אורח המיוחל, שמציעים לו כל טוב. כאן מתנגנת מוזיקה מתאימה, מוגשות מנות מהמטבח האוזבקי. אם כי אתה יכול לבחור מכל התפריט אם תרצה. בשביל זה לבד, שווה לבקר בבר בורז'ואה בבריאנסק.

שישות: בר טרקלין, מוסקבה

Shishas Lounge Bar פופולרי מאוד בקרב מוסקוביטים ואורחי הבירה, ולא בשנה הראשונה. וזה די טבעי. הבעלים הצליחו לשלב מינימליזם אירופאי, אווירה מזרחית והיקף רוסי תחת קורת גג אחת. בשעות היום תוכלו לאכול כאן ארוחת צהריים טעימה, ואפילו בהנחה. למי שממהר, אל תדאג. מלצרים יעילים ושפים מיומנים ישמחו להציע מנות תוך 15-20 דקות לאחר ההזמנה.

בערב, "Shishas" - בר טרקלין - הופך למקום אחר לגמרי שבו אתה יכול להשתעשע עם החברים שלך מהלב תחת סטים של דיג'יי עליזים. הבר מציע את מיטב הקוקטיילים והמשקאות האלכוהולייםמכל רחבי העולם. בשישי, שבת וראשון, ובכלל, מחכה כאן לכולם כיף חסר מעצורים. למי שלא היה רוצה להתערבב עם הקהל גם בסופי שבוע, ניתנים חדרי VIP קטנים במיוחד. הם נהדרים לדייט רומנטי, למסיבת רווקות או למפגש ידידותי.

נרגילה היא הגאווה של בר הטרקלין

עם זאת, מה שאנשים באים לכאן מכל רחבי הבירה הוא, כמובן, נרגילה מדהימה. בעלי הממסד מכנים את אדוניהם לא אחר מאשר שמאנים. הם יכולים לבחור את תערובת הטבק שלהם עבור כל חברה ולהכין נרגילה ייחודית. ב-Shishas Lounge Bar יש יותר ממאה כאלה בתפריט בלבד. אבל האורחים יכולים ליצור תמהיל לטעמם, כמו גם לבקש לעשות משהו מיוחד ולהפתיע. וכאן הם באמת יכולים להפתיע אותך. לא בכדי יש לבר הטרקלין את המילה "שישה" בשמו. מה המשמעות של נרגילה בתרגום.

מאו טרקלין בר, רוסטוב-על-דון

כשאתה חוצה את סף הטרקלין הזה בפעם הראשונה, קשה אפילו להבין באיזו מדינה אתה נמצא. כאן מסורות המזרח והמערב שזורות זו בזו במיומנות. ראשית, הפנים והאווירה שנוצרה בכללותה לוקחים מבקרים למרוקו או לאמירויות. עם זאת, ספות ותפריטים אירופאים יזכירו לכם מקומות בלונדון או ברצלונה. בבר הטרקלין מאו יש משהו לכל מבקר.

אבל העיקר שמבטיחים לכולם כאן הוא אווירה נעימה וידידותית, שירות ברמה גבוהה והתפריט הכי טוב בעיר. וכמובן, כמו בכל מוסד מזרחי, כאןמציעים נרגילה ומגוון סוגי תה. למי שבא להתרענן, יש בתפריט חטיפים מהותיים יותר. אמנם, קודם כל, בר הטרקלין מאו הוא מוסד להרגעת הנשמה, ואחר כך את הגוף.

מה לגבי ערים אחרות?

כמובן, יש ברים לאונג' כמעט בכל עיר גדולה ברוסיה. כל המוסדות הללו שונים בעיצוב ובתפריט, אבל יש להם דבר אחד במשותף - אווירה נעימה ומרגיעה. זה מה שמבדיל את בתי הקפה האלה מאחרים. תושבי ערי מחוז ומטרופולין יכולים למצוא רק בר טרקלין משלהם.

סמרה, כבירה הבלתי פורמלית של אזור הוולגה, אירחה כ-50 מפעלים כאלה בשטחה. בר הטרקלין לוטוס הממוקם במרכז העיר נהנה מהפופולריות הגדולה ביותר בקרב התושבים. הפנים שלו עשוי במסורות אירופאיות קפדניות תוך שימוש בצבעי שוקולד, בז' וסגול. מוזיקה בסגנון Deep & Lounge מאפשרת לך להירגע לגמרי על ספות רכות ולטעום את כל המנות והמשקאות שהוזמנו.

בסנט פטרסבורג, קשה לייחד מוסד אחד. עם זאת, הבירה הצפונית תמיד נבדלת על ידי דרישות גבוהות יותר עבור הפנים והליווי המוזיקלי. לכן כאן תוכלו למצוא ברי טרקלין אותנטיים המעוטרים בקפדנות אירופאית. אלו הן, קודם כל, המסעדות "מון עמי", "פוסידלקי" והבר "חאבייר".

יש גם מפעלים דומים רבים מעבר לאורל. אז, בנובוסיבירסק, בר הטרקלין SmokeKing נהנה מפופולריות ראויה, שם תוכלו ליהנות,לעשן נרגילה ולשתות תה. בנוסף, מתקיימים כאן לעתים קרובות ערבי נושא ומתנגנים ב"מאפיה" הפופולרית. אגב, מי שלא רוצה לראות זרים יכול לפרוש פשוט על ידי הורדת הווילונות. עבור אזור VIP כזה, אף אחד לא יעלה בדעתו לגבות תשלום נוסף.

לסיכום…

ברי הטרקלין הפכו מוכרים למציאות הרוסית. עם זאת, רק חלק מהם יכולים להיקרא כך. שאר המוסדות די מסוגננים אחריהם, ובמקרה הרע, אין להם שום קשר לשמם כלל. עם זאת, אם מבקרים רוצים לחזור לבית הקפה או למסעדה האלה שוב ושוב, השם כבר לא משחק תפקיד משמעותי.