אורגנו הוא אורגנו

אורגנו הוא אורגנו
אורגנו הוא אורגנו
Anonim

אורגנו - השם הזה הגיע אלינו מהשפה הלטינית. Origanum vulgare הוא שמו המלא של הצמח העשבוני הזה. ברוסיה משתמשים באחרים זה מכבר - אורגנו, לוח אם, קמע, שקע נגדי.

אורגנו זה
אורגנו זה

אורגנו הוא עשב ארומטי. השימוש בו תלוי ישירות בתכולה הגבוהה של שמנים אתריים בו ובריחו. קודם כל בתעשיית הבישום והקוסמטיקה ובבישול. אורגנו הוא טעם טבעי הכרחי עבור סבון, קלן, משחת שיניים או שפתון.

בבישול משתמשים באורגנו להכנת תערובות תבלינים שונות. למשל, זה חלק מפאטה ונקניקיות, הוא מתווסף לתבשיל, בשר אפוי ומטוגן, לרטבים שונים. אורגנו מיובש משתלב עם מגוון מוצרים: פטריות ומלפפונים, גבינת קוטג' וביצים, תבשילי בשר ופשטידות, וכן תבלינים נוספים.

אורגנו מיובש
אורגנו מיובש

אורגנו נמצא בשימוש נרחב גם ברפואה. המידע הראשון על השימוש בצמחים לריפוי מגיע מהמורה של אלכסנדר מוקדון - אריסטו. שלוש מאות שנים מאוחר יותר, וירג'יל באנייד נותןסיפור רומנטי על איך האלה ונוס ריפאה את הגיבור הטרויאני אניאס בעזרת אורגנו. הם אומרים שאפילו זאוס ניזון מחלב העז האלוהית אמולתיאה, שאכלה אך ורק את הצמח הזה ואת הדבש של דבורי הבר.

אורגנו בעל שלמה של תכונות חיוביות ומשמש למגוון רחב של מחלות, משפיע לטובה על מערכת העיכול, מרגיע את מערכת העצבים, מנרמל את תנועתיות המעיים ותפקוד הנשימה ובעל השפעה מחזקת כללית על הגוף. הרופאים אומרים שלשמן של צמח זה יש יישום רחב הרבה יותר מאשר עלים וגבעולים יבשים. שמן אורגנו הוא חומר בעל תכונות קוטל חיידקים ואנטי ויראליות ייחודיות. בנוסף, הוא משמש לטיפול או מניעה של זיהומים מסוימים. למשל, להסרת טפילי מעיים ופטריות בעור. שמן אורגנו מקל על גירוד מנשיכת חרקים, משמש למניעת stomatitis וסינוסיטיס.

תבליני אורגנו
תבליני אורגנו

הוא מתפרק באור, אז אחסנו אותו במיכל זכוכית כהה הרחק מהישג ידו של האור.

לשימוש בצמח יש התוויות נגד משלו. לנשים מדובר באיסור קטגורי על אורגנו ומוצרים ממנו במהלך כל תקופת ההיריון. לגברים: צריכה קבועה ושופעת של הצמח במזון עלולה להשפיע לרעה על העוצמה. בנוסף, קיימת אי סובלנות אינדיבידואלית.

והשאר הוא צמח שימושי מאוד - אורגנו. לתבלינים, שהוא חלק מהם, יש ארוך ומוצקתפסו מקום בתזונה שלנו. תה אורגנו-אורגנו ריחני מאוד (סליחה על הטאוטולוגיה), מרתחים, חליטות ושמן של צמח זה הם תרופה מצוינת לטיפול במחלות שונות. יתרה מכך, הוא צמח דבש מצוין, והעשב היבש שלו משמש את כוורנים כדי להילחם בעש השעווה. אורגנו הוא כמעט המחשה טבעית לאמירה "והשוויצרים, והקוצר, והגיימר על הצינור …"

מוּמלָץ: