קוניאק "גביע": איך הוא עשוי ולמה הוא מעניין?

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

אם אתם מעדיפים אלכוהול חזק יותר, אז אתם בוודאי מכירים את המשקה שעליו נדון היום. זה לא מתאים לכולם, אבל למי שיכול להעריך את זה, ללא ספק, יש תכונות חזקות של מנהיג ולוחם. הגיבור של הכותרת שלנו היום הוא קוניאק גביע. למה זה נקרא כך ולמה זה מעניין? בואו לגלות.

היסטוריית שתייה

קוניאק "גביע" יש שורשים צרפתיים, למרות שהוא מיוצר ברוסיה. הכל התחיל בעיירה הצרפתית באותו השם, שם נוצרו כמה כרמים. הבציר נאסף ושימש לייצור יין, שהועבר לאחר מכן לצפון אירופה. עם זאת, במהלך ההובלה אבדו כמה איכויות של המשקה.

קרוב יותר למאה ה-17 הופיעו טכנולוגיות שאפשרו להשיג תזקיק מיין, שלא שינה את תכונותיו במהלך מסע ימי. בניגוד ליין, קוניאק, כפי שהתחיל לכנות המשקה הזה, היה עשיר וריחני מאוד. עכשיו הוא מיוצר גם ביוון, גאורגיה, ארמניה ומדינות אחרות.

איך מייצרים קוניאק?

הצרפתים פיתחו טכנולוגיה להכנת המשקה הזה. הוא מיוצר במהלך זיקוק של יינות ענבים לבנים ולאחר מכן מיושן לאורך זמן בחביות עץ אלון. יחד עם זאת, הוא שומר על הרבה יותר תכונות טעם ולאחר חשיפה ארוכה הופך למוצר מצוין.

קוניאק "גביע": מה מדהים?

קוניאק זה מיוצר ברוסיה והוא חלק מקולקציה מיוחדת המוקדשת לנציגים האמיצים והחזקים של ארצנו. זה ניתן לאנשים, בדרך זו או אחרת הקשורים בשירות למולדת, לחברה. מעניין שהמשקה תמיד מבוקבק בצורה של בקבוק.

Manufacturer

עוד בשנת 2000 במפעל היין והקוניאק "אליאנס-1892", בנוסף לייצור יין ושמפניה, החלו לייצר קוניאק. כמה שנים לאחר מכן, החברה נכנסה לשותפות עם המזקקה הצרפתית Tessendier & Fills. זה היה הוא שהפך לספק העיקרי של משקאות חריפים קוניאק עבור "הברית". ג'רום טסנדיו, מאסטר קוניאק, לוקח חלק באופן אישי ביצירת תערובות עבור המפעל הרוסי. גישה זו קובעת את האיכות הגבוהה של המוצר הסופי.

קוניאק "Trofeyny" שהושק לייצור היה אמור לשאת את רעיון האומץ והפטריוטיות לשורות הצרכנים. לא במקרה נבחרו השם והפורמט של האריזה. הם מתמקדים באיכויות המשקה ובקהל היעד שלהם - חיילים, צבאיים לשעבר ובהווה, אזרחיםגיבורים, מצילים, כל אלה שיש להם אומץ ועומדים על המשמר על הסדר והשלווה של ארצם.

לרגל יום השנה לניצחון במלחמה הפטריוטית הגדולה, מפעל היין והקוניאק Alliance-1892 הוציא משקה באריזה חדשה. לדברי היצרן, זה משקף יותר את רוח הזמן. על התווית, את המקום המרכזי תופס כוכב, שעשוי בצבעי דגל רוסיה.

טעימות קוניאק

משקה זה מיושן במשך ארבע שנים, ולאחר מכן הוא מוכן לבקבוק ולצריכה. קוניאק "טרופי" עשוי על בסיס 100% תזקיקים צרפתיים (קוניאק אלכוהול). יש לו ארומה עשירה ומורכבת של וניל, תווים עץ ופרחוניים.

צבע הקוניאק הוא ענבר בהיר, מעט שקוף. הטעם מעט חריף, מלא והרמוני. זהו משקה לגברים אמיתיים עם אופי חזק.

איך לשתות ברנדי?

חשוב לא רק לבחור את המשקה הנכון, אלא גם להשתמש בו נכון. הנה כמה נקודות חשובות שכדאי לשים לב אליהן אם אתה הולך לשתות קוניאק. הראשון הוא טמפרטורת האספקה. המשקה הזה, בניגוד לשמפניה, לא אוהב טמפרטורות נמוכות. יש לאחסן ולשפוך אותו בטמפרטורת החדר. כך הוא חושף בצורה הטובה ביותר את זר הטעם והארומה שלו. שנית, ממש לפני השתייה, הקוניאק חייב לנשום, ולכן יש לשחרר את המכסה חצי שעה לפני ההגשה. כמובן, רצוי לבחור את המתאיםכלי אוכל. לקוניאק מגיע כוס קריסטל טובה, לגודל יש חשיבות משנית.

שתו לאט, התענגו על כל לגימה. זמן קצר לפני כן, מומלץ לשתות כוס קפה, שתאפשר לקולטנים להרגיש טוב יותר את טעם המשקה. הצרפתים אומרים שצריך לשתות קוניאק בלי לאכול. אניני טעם אמיתיים מסכימים איתם. ובכן, אם בכל זאת תרצו לאכול חטיף, אז גבינות קשות, אגוזים ולמרבה הפלא בננות מושלמות לקוניאק. מדגיש את טעם המשקה והופך אותו לבהיר יותר מלימון. אנשים רבים אוהבים לדלל קוניאק עם קולה או מיץ. הראשון, לעומת זאת, הולך טוב עם המשקה הרציני הזה. כקוקטייל אלכוהולי מרענן, האיחוד די טוב.

מסקנה

אנו מקווים שהצלחנו להרחיב את הידע שלך על המשקה החזק והאהוב על רבים. למדת איך מייצרים קוניאק, מאיפה הוא מגיע, מה מעניין במשקה ממפעל Alliance-1892. דיברנו גם על הטעם שלו ואיך לשתות אותו נכון. אגב, לא הזכרנו כמה עולה הקוניאק Trophy. המחיר לאריזה של 500 מ ל משתנה סביב 600-700 רובל.