רום "Bacardi Gold": תמונות וסקירות

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

הסימן המסחרי "בקרדי" נולד ב-4 בפברואר 1862, כאשר נפתח מפעל הרום. הוא נוסד על ידי סוחר היין Facundo Bacardi, שהיגר לקובה.

רום נחשב אז למשקה נמרץ של פיראטים, ולא היה נהוג להשתמש בו באירועים חברתיים. והפיראטים אהבו את זה. הטעם של המשקה היה מחוספס. רום שרף את הגרון ואת עצם החזה. תכונות אלו של רום לא מעובד חיממו את הפיראטים במזג אוויר גרוע במהלך הפלגות ארוכות. הם חיממו את הגוף בזמן טמפרטורת גוף גבוהה, כשהפיראטים התקררו מהרוחות הקרות. למטרות רפואיות, הם גם חיטאו פצעים. רום היה משקה אוניברסלי בים, אשר חימם את הנשמה והאיר את הפנאי, והציל את הגוף ממחלות רבות.

Birth of Roma

דון פקונדו בקארדי רדפה על ידי המחשבה שרום הוא המשקה הזול של הפיראטים. הוא רצה לקחת את הרום לשלב הבא, שיוגש בבית המשפט. בזמנו הפנוי, בקרדי התנסה במשקה. הדבר הראשון שהוא הצליח היה לרכך את טעם הרום. התברר, הודות לסינון דרך פחם. במהלך תהליך הסינון, זיהומי רום כבדים התיישבו על הפחם, והביאו לגרסה נקייה בטעם עדין.

ואז בקרדי ניסה להגביר את התיישנות הרום בחביות עץ אלון.התברר כמשקה מעולה, עם טעם עדין נעים, טעם לוואי עשיר, צבע כהה. דון פאקונדו קרא לרום הרך החדש על שמו - "בקרדי". הוא שתה קלות, ולמחרת בבוקר לאחר מכן לא כאב לו ראש, כמו אחרי רום הפיראטים המקומי.

רכישת המפעל והולדת החברה

כדי למכור את הסחורה להמונים, דון פאקונדו קנה מפעל ויצר חברה. רום התחיל לשתות אנשים מלכותיים. בהדרגה זכה המשקה לאהבתם של כל אניני האלכוהול הטוב והאיכותי.

במהלך הפעלת המפעל הופקו רום רבים ושונים. ביניהם רום מוזהב.

"Bacardi Gold" הוא רום שהתיישן במשך שנתיים בחבית עץ אלון חרוך. התוצאה היא משקה יפהפה בצבע ענבר 38% עם תווים של וניל, אגוז, עץ אלון ופירות. רום כל כך קל שאפשר לשתות אותו בלי לדלל, בלי לשתות. אידיאלי לקוקטיילים.

Fake

רום מזויף לעתים קרובות. לא היה יוצא מן הכלל "בקרדי זהב". זיוף עולה לרוב בסביבות 300-400 רובל, שזה פי 2 זול מהרום המקורי.כדי לא להיתקל בזיוף, מומלץ לקנות משקה בחנויות מתמחות או בסופרמרקטים של רשתות גדולות. ארגונים כאלה מעריכים את המוניטין שלהם, ולכן הם לא יתערבו בזיוף.

עליך לשים לב לשם של הרום. חלק מהיצרנים משתניםרק אות אחת, ולפי החוק אי אפשר למצוא בהם פגם, אבל בהחלפה של אות אחת, כבר יש לנו עסק עם משקה אחר לגמרי. לדוגמה, בין זיופים ניתן למצוא לעתים קרובות את Bakardi Gold, במקום השם המקורי - Bacardi Gold, אם כי כלפי חוץ הבקבוקים מאוד דומים.

שימו לב למראה הבקבוק. תוויות וחותמות בלו על זיופים מודבקים לעתים קרובות ביד, ולכן יש סימנים לעבודה כזו. קשה להישאר עם הידיים בדיוק בשורה אחת. אבל גם אם התווית מודבקת על ידי איש מקצוע, באופן שווה, ללא נישואין, זה לא אומר שהמקור לפניך. סביר שקונים נדירים של רום לא יידעו איך נראה בקבוק עם הגנה של המשקה המקורי.

כל המידע הזה מוצג באתר היצרן, לכן צריך לקרוא בעיון את כל דרגות ההגנה ומראה הבקבוק לפני היציאה לחנות. הסטייה הכי קטנה - ולפניך מזויפת ב-100%.

שימו לב למחיר. לכל משקה יש מחיר מומלץ של יצרן. למעשה, בכל החנויות המוכרות רום מקורי, המחיר יכול להשתנות ב-100-200 רובל. אבל אם יש לך עלות מוערכת בבירור של רום, יש לך זיוף. חלק מהסוחרים מציגים רום במחיר נמוך תחת השלט "קידום". אבל החנות לא יכולה לסחור על חשבונה. אם המבצע מבוצע על ידי היצרן, אזי יש לקיים אותו בכל החנויות, ולא רק באחת. אבל גם במקרה זה, בקבוק רום לא יכול לעלות פי 2 זול יותר.

כמה עולה רום בקרדי גולד? המחיר (1 ליטר), למשל, בדיוטי פרי הוא 1870 רובל. בְּחנויות אחרות עשויות לעלות קצת פחות. אבל "בקרדי זהב" (1 ליטר) לא יכול לעלות יותר מ -2,000 רובל. יש לזכור זאת.

"Bacardi Gold": עם מה לשתות

את הרום המדובר אפשר לשתות בצורה מסודרת, בלגימות קטנות. משתלב היטב עם קרח קולה וקר רום. אבל אלה הדרכים הקלות ביותר לשתות רום. "בקרדי גולד" הוא מרכיב נפוץ בקוקטיילים רבים.

קוקטיילים

לקוקטיילים המוצעים יש הרבה משוב חיובי בקרב אניני טעם של רום טעים. למעשה, כרטיס המתכון גדול מאוד. קוקטיילים רבים נולדו ממש בהוואי. המבחר המוצג די פשוט בהכנה ובחיפוש אחר מרכיבים.

"Cuba Libre"

קוקטייל הוואנה פשוט שהומצא לפני זמן רב על ידי אף אחד לא יודע מי. נקראה בשנת 1900.

• "Bacardi Gold" - 50 מ"ל;
• "קוקה קולה" או "פפסי" - 150 מ"ל;
• ליים - 40 גר';
• ice – 200 גר'

1. שפוך קרח לתוך גביע זכוכית גבוה.
2. סחוט ליים.
3. שפוך את הרום.
4. שפוך את הקולה הקרה שהתקבלה.

ליופי, אתה יכול להשתמש במעגל של ליים, שתולים על כוס.

"Spice &Ice"

• "Bacardi Gold" - 100 מ"ל;
• שמשים מיובשים - 20 גרם;
• שזיפים מיובשים - 20 גרם;
• ice – 160 גרם.

1. סלעים מתמלאים בקרח.
2. הוסף רום"בקרדי זהב".

פירות יבשים מונחים על צלוחית ומוגשים כמתאבן.

"אוסטרליה"

• Rum "Bacardi Gold" - 40 מ"ל;
• ליקר כלשהו - 20 מ"ל;
• טיפת מיץ לימון;
• 2-3 פטל.

לערבב הכל, למזוג לכוס, לזרוק את פירות היער לתחתית.

קוקטייל אננס

• "Bacardi Gold" - 45 מ"ל;
• כמה טיפות של מיץ לימון או ליים;
• 20 מ"ל מיץ אננס סחוט טרי.

שופכים קרח לשייקר, יוצקים פנימה את כל המרכיבים, מנערים היטב. מסננים את הקוקטייל מקרח שבור, יוצקים לתוך מרטינקה. לשתות צונן.

"אריה לבן"

• 45 מ"ל - "Bacardi Gold";
• 10 טיפות של אנגוסטורה;
• 5 טיפות גרנדין;
• חצי לימון;
• כפית סוכר.

שופכים הכל לשייקר, מוסיפים קרח, מנערים. מוזגים לכוס, לאחר פינוי הקרח.

"Vintage"

• 50 מ"ל - "Bacardi Gold";
• 15 מ"ל ליקר אפרסק;
• 15 מ"ל מנדרינה או מיץ תפוזים סחוט טרי;
• 15 מ"ל מיץ אננס סחוט טרי;
• כמה טיפות של גרנדין,
• פירות, פירות יער, אפשר רק פירות בלי פירות יער ולהיפך.

חותכים לקוביות פירות ופירות יער ולשים בכוס גבוהה. אתה יכול להשתמש בקיווי, תותים, בננה, מלון, שזיפים, מנדרינות, תפוזים. אבל עדיף להסתדר בלי תפוחים ואגסים.

משקאות מוזגים לשייקר, מוסיפים קרח,לְעַרְבֵּב. מוזגים את הקוקטייל המסונן לכוס עם פירות, מקשטים בפרוסת תפוז. מגישים עם קשית.

"גוג ימי"

• "Bacardi Gold" - 40 מ"ל;
• "White Bacardi" - 25 מ"ל;
• כל סירופ מתוק - 12 מ"ל;
• תפוז סחוט טרי, ליים, אננס, מיץ תפוחים - 25 מ"ל כל אחד.

הקוקטייל מוקצף במיקסר, במהירות גבוהה, עם כוס קרח, מוזג לכוסות, מעוטר בקוקטייל דובדבן או טריז ליים.

Result

כל קוקטייל שתחליטו להכין, עם רום בקרדי גולד הם ייצאו טעימים, שכן למשקה עצמו יש טעם עשיר להפליא. הקוקטיילים האלה אף פעם לא עושים לך כאב ראש, אז אתה יכול לשתות כמה שאתה רוצה.

מצב רוח חגיגי יותר יינתן תמיד לקוקטיילים על ידי מיכלים יפים וקישוטי קוקטיילים. למקוריות, אתה יכול להשתמש בקליפת קוקוס, לנסר בזהירות את החלק העליון של זה. אם חותכים את הליבה של אננס, זה יהווה קוקטייל נהדר בסגנון הוואי.