2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
למעשה, גם הרווק המושמץ וגם תלמיד בית הספר, ויותר מכך התלמיד, יודעים לבשל כופתאות. באופן מסורתי, הם אוכלים כופתאות קנויות. בנוסף, מידע על אופן הבישול של המנה הזו כתוב על כל אריזה שבה הם נמכרים.
זה פשוט - שופכים מים למחבת, מחכים לרתיחה, ממליחים וזורקים פנימה "אוזני לחם" קפואות - כך מתרגמת המילה "כופתאות" משפת הקומי. מערבבים בעדינות את הבישול ומחכים עד שהכופתאות שלנו יצופו. לאחר מכן נחכה 5-10 דקות ויוצקים את תכולת המחבת למסננת. מניחים אותם על צלחת, טועמים בחמאה, שמנת חמוצה, חומץ, מיונז או קטשופ ומתחילים את הארוחה.
כפי שאתה בעצמך ידעת קודם, אין בזה שום דבר מסובך, שכן אפילו הדיוט מוחלט בקולינריה יכול לבשל כופתאות בצורה נכונה. ורק האינטרנט יכול למנוע ממנו לעשות זאת. לאחר ישיבה ארוכה מדי ברשת, השף האומלל מסוגל לבשל ללא כוונה תחילה כופתאות מטוגנות, ולאחר מכן שרופות. אבל אלה קיצוניים.
למעשה, אפילו מי שיודע בדיוק איך לבשל כופתאות יכול להיות מופתע מהמסר שלפעמים מוסיפים למי הבישול עלי דפנה, כמו גם פלפל אנגלי, שורשים וצמרות של פטרוזיליה וסלרי. ועוד טריק קטן הוא שאחרי שהכופתאות צצות, צריך להפחית את האש. הטריק הזה יעניק למנה המוגמרת יותר עסיסיות.
בנוסף להרתחה, ניתן לצרוך את המנה הזו גם מטוגנת. יתר על כן, אתה יכול לטגן את הכופתאות המבושלות שנותרו, או שאתה יכול לבשל קפואים במחבת. רבים אפילו מחשיבים כיסונים מטוגנים כטעימים יותר מכופתאות מבושלות קלאסיות.
ניתן לבשל אותם גם במיקרוגל. לא מאמין? אז המשך לקרוא. אם המידע הזה נראה לך חדש, בצע את הניסוי לפי ההוראות שלהלן.
איך לבשל כופתאות במיקרוגל
אנחנו בוחרים את המנות שבהן נתנסה בצורה כזו שהכמות הנכונה של מוצרי חצי גמר קפואים תתאים לתחתית שלה בשכבה אחת. יוצקים מים כך שיכסו מעט את הכיסונים שלנו. אפשר להמליח את המים, וגם להוסיף לו עלה דפנה ומעט חמאה. השמן יימס, והסרט שלו ימנע אידוי מוגזם של מים. אתה לא יכול לכסות את הכלים במכסה. אם חלק מהכופתאות יבצבצו מהמים בתהליך הבישול, אז אין מה לדאוג. אנו מפעילים את התנור למשך כ-10 דקות. הזמן הזה אמור להספיק, אבל אם לאחר סיום המחזור, המנהנראה לך לח, ואז פשוט חזור על התהליך והוסף עוד כמה דקות. מכיוון שניתן לבשל כופתאות בצורה זו במהירות, אתה אפילו לא צריך להרים מנות מיוחדות. מבשלים אותם במנות בצלחת עמוקה. ואז תאכל אותם ממנו, תיבול בשמנת חמוצה או חומץ.
פשוט בלתי אפשרי לעכל ולקלקל את המנה הזו במיקרוגל. הטיימר לא ייתן לכופתאות להישרף, והטעם שלהן יהיה פשוט מדהים, במיוחד אם תדביקו אותן במו ידיכם לפני בישול הכופתאות. למרות שבין הקנויים ניתן למצוא "אוזני לחם" ראויות מאוד בטעם.
מוּמלָץ:
איך וכמה לבשל סלק לבורשט? מתכונים וטריקים קטנים
לכל משפחה יש מתכון משלה לבורשט. יש טבחים שמוסיפים לו מרכיבים לא מסורתיים, למשל, פטריות, שזיפים מיובשים, עוף או אפילו קפיר במקום מרק. עם זאת, כדי שלמרק תהיה כל זכות להיקרא בורשט, עליו להיות בעל צבע אדום עשיר. לכן, סלק הוא מרכיב הכרחי במנה זו
מה לבשל עם כוסמת? איך לבשל כוסמת עם עוף? איך לבשל רוטב לכוסמת?
אחד הדגנים הפופולריים ביותר ברוסיה היה כוסמת. היום הוא הוחלף בדגנים ומוצרים אחרים. והמתכונים למנות רבות איתו פשוט נשכחים או הולכים לאיבוד. אבל אבותינו ידעו מה לבשל עם כוסמת. עבורם, זה היה רגיל יותר לאכול מאשר פסטה ותפוחי אדמה עבורנו. כמובן, לא הכל ניתן לעשות על כיריים רגילות או בתנור, אבל מתכונים רבים הם די סבירים. נותר רק ללמוד כיצד לבשל את הדגנים עצמם, ולאחר מכן את הכלים איתו
היסטוריה של כופתאות. מי המציא כופתאות? מאיפה הגיעו כופתאות (המנה של מי)
אז מי המציא כופתאות? אנחנו חייבים להודות שלמנה הזו יש במקור שורשים סיניים. היום, במטבח הזה עם ההיסטוריה שלו של חמש אלפי שנים, יש אנלוגים של כמעט כל מאכל מודרני. רק עכשיו, אף אחד לא יתחייב לערער על העובדה שדווקא ברוסיה הכיסונים הם הפופולריים ביותר
כופתאות אוקראיניות: מתכון עם תמונה. איך לבשל כופתאות באוקראינית?
המטבח הלאומי האוקראיני, לטענת אנשים רבים, מציע מנות דשנות, שומניות וכבדות מאוד שקשה להכנה ומתקבלות בקלות רק על ידי האנשים הילידים ביותר. אבל זה בכלל לא המקרה. יש כמות מספקת של אוכל טעים ומעורר תיאבון, יתר על כן, פרקטי לשימוש. ההוכחה לעובדה זו היא כופתאות אוקראיניות, נחלתם של התרבות והמטבח האוקראיני. היום נספר לכם על המנה הזו
מה לבשל עם גזר? איך לבשל גזר לחורף? איך לבשל קציצות גזר?
גזר הוא ירק בעל ערך מכל בחינה שהוא, מזין ובעל השפעה מרפאת על גוף האדם, מגביר חסינות ומסיר רעלים, ואין לו אח ורע מבחינת תכולת קרוטן. זוהי מתנת משמים לאניני אוכל בריא ודיאטטי
