מתכון שלב אחר שלב לירקות בסיר איטי: אפשרויות בישול שונות

מתכון שלב אחר שלב לירקות בסיר איטי: אפשרויות בישול שונות
מתכון שלב אחר שלב לירקות בסיר איטי: אפשרויות בישול שונות
Anonim

מתכון לירקות בסיר איטי יכול לכלול מוצרים שונים לחלוטין. אבל בכל מקרה, מנות כאלה תמיד יוצאות טעימות, משביעות ועסיסיות. היום נבחן שתי אפשרויות שונות לבישול ירקות במכשיר מודרני למטבח.

ירקות טעימים ומשביעים בסיר לבישול איטי של רדמונד: מתכוני בישול

מתכון ירקות בבישול איטי
מתכון ירקות בבישול איטי

1. תוספת של מוצרי "קיץ"

מרכיבים נדרשים:

  • מלח, פלפל אנגלי שחור, פפריקה טחונה, סוכר מגורען - הוסף לפי שיקול דעתך וטעמך;
  • שמן זית - 2 כפות גדולות;
  • שום גדול - 2 שיני;
  • גבינה קשה - 125 גרם;
  • פלפל בכל גוון - 1 יחידה;
  • עגבניות גדולות טריות - 3 יח';
  • גזר בינוני - 2 יחידות;
  • נורות בינוניות - 2 יחידות;
  • חציל קטן - 2 חתיכות

מעבד מרכיבים

המתכון המוצג לירקות בסיר איטי ממליץ להשתמש רק במוצרים צעירים וטריים (רצוי עם מוצרים משלכםמיטות). אתה צריך לקחת כמה עגבניות, בצל, חצילים, גזר, פלפלים, לשטוף אותם היטב, לקלף ולחתוך לעיגולים דקים.

מתכונים לבישול ירקות בסיר איטי
מתכונים לבישול ירקות בסיר איטי

טיפול בחום

לעיתים קרובות כל המתכונים לבישול ירקות בסיר איטי משתמשים באותה תוכנית - אפייה. ואכן, במצב זה המנה לא רק נאפית במהירות, אלא גם מתגלה כטעימה במיוחד, ריחנית ומעט מטוגנת.

להכנת תוספת "קיצית", יוצקים שמן זית לקערת המכשיר ולאחר מכן מניחים בה בשכבות את הרכיבים הבאים: חצילים, גזר, בצל, פלפלים ועגבניות. במקביל, מומלץ לטעום כל שכבת ירקות במלח, פלפל אנגלי, פפריקה וסוכר מגורען. לאחר מכן, יש להכניס את המנה למצב אפייה ולשמור בה 50 דקות בדיוק. בתהליך הכנת מנה כזו, רצוי לערבב אותה מדי פעם.

בסוף, תוספת "קייצית" קלה צריכה להיות בטעם שום גרוס וגבינה קשה.

2. מתכון לירקות בסיר איטי באמצעות בשר טחון

מרכיבים נדרשים:

  • מלח, פלפל אנגלי שחור, פפריקה טחונה, סוכר מגורען - הוסף לפי שיקול דעתך וטעמך;
  • שמן זית - 3 כפות גדולות;
  • בשר טחון מעורב - 350 גרם;
  • פקעות תפוחי אדמה גדולות - 4 חתיכות;
  • גזר קטן - 2 חתיכות;
  • קישוא קטן צעיר - 1 pc.;
  • נורות בינוניות - 2 יחידות;
  • חציל קטן - 2pieces

עיבוד ירקות

ירקות בבישול איטי מתכוני רדמונד
ירקות בבישול איטי מתכוני רדמונד

מתכון לירקות בסיר איטי עם בשר טחון מספק שימוש במוצרים משביעים יותר מאשר בגרסה הראשונה. כדי להכין מנה כזו, כדאי לקלף ולקצוץ את המרכיבים הבאים לקוביות: בצל, גזר, קישואים, תפוחי אדמה וחצילים.

טיפול בחום

כדי להכין מנה כזו, צריך להכניס לקערת המכשיר את כל הירקות שהוכנו קודם לכן והבשר הטחון המעורב. לאחר מכן, יש לטעום את המוצרים בתבלינים ארומטיים, ולאחר מכן לשפוך לתוכם שמן זית ומעט מים. לאחר ערבוב יסודי של הרכיבים, יש לסגור אותם במכסה ולהגדיר את תוכנית האפייה למשך 60 דקות. יש לערבב את המנה מדי פעם, אחרת היא תישרף.

מוּמלָץ: