איך לבשל בשר רך בבישול איטי?

איך לבשל בשר רך בבישול איטי?
איך לבשל בשר רך בבישול איטי?
Anonim

הבשר השימושי ביותר יכול להיקרא בשר מאודה בבישול איטי. עד היום, קידום מזון בריא, בריא ואיכותי הפך לנפוץ. כדי להכין אותו, כל עקרת בית במטבח תצטרך טכניקת נס - בישול איטי. עם מכשיר אוטומטי מודרני זה עם מספר רב של פונקציות, אתה יכול להשקיע פחות זמן משמעותית בתהליך הבישול. האם זה לא החלום של כל עקרת בית עסוקה?

איך לבשל בשר בסיר איטי
איך לבשל בשר בסיר איטי

המטבח הלאומי הרוסי תמיד היה מובחן על ידי כמות גדולה של בשר בתזונה. לכן מוצר זה מוכן לרוב. הבשר במולטי-קוקר של פנסוניק עולה בהרבה על מנות שהוכנו בשיטות מסורתיות. היתרון החשוב ביותר של מכשיר זה הוא שימור תכונות שימושיות. יחד עם זאת תהיה מינימום שומן במנה. בנוסף, התכשיר אינו מצריך שימוש במרכיבים נוספים שבמהלך העיבוד עלולים להזיק לאדם במידה כלשהי. בפרט, זה חל על שמנים צמחיים.

בשר במולטי-סיר של פנסוניק
בשר במולטי-סיר של פנסוניק

בשר בבישול איטי הופך למנה דיאטטית, הוא שומר על טעם וארומה נעימים. איך לבשל בשר בסיר איטי? אתה יכול להכין מנה נפרדת מהמרכיב הזה. ואפשר לשלב בשר עם דגנים, ירקות ותבלינים. יש הרבה מתכונים בחוץ כרגע. לא משנה איזה מהם תבחר, לא ייקח הרבה זמן לבשל.

אתה יכול לבשל מגוון רחב של בשרים בבישול האיטי. זה יכול להיות ארנב, חזיר, בקר, עוף. אתה יכול גם להשתמש במשחק. הבישול האיטי, בשל פעולת הריכוך של האדים, מאפשר להפוך גם את הבשר הקשה ביותר לבשר שנמס בפה. כמובן, העדפות מזון הופכות לקריטריון הבחירה העיקרי. כדי להכין בשר טעים, עסיסי ורך בסיר איטי, מספיק להקפיד על כמה כללים פשוטים.

בשר מאודה בסיר איטי
בשר מאודה בסיר איטי

איך לבשל בשר בסיר איטי? כדאי לבחור בבשר צעיר. כשמבשלים את הישן, אתה יכול לסיים עם חתיכה קשה שאף אחד לא יכול ללעוס. בהתאם לגיל הבשר, יש צורך להגדיל את זמן הבישול.

איך לבשל בשר בסיר איטי לדיאטנית? הפוך את זה לקל. מספיק להרתיח את הבשר ולא להוסיף כמות גדולה של תבלינים ומלח. בגלל האדים, המנה תצא רכה וקלילה, ללא קשר לסוג הבשר שאתם מתכננים לבשל. התוצאה תשמח כל עקרת בית.

איך לבשל בשר בסיר איטי "מתחת למעיל פרווה"? זה מתכון די פשוט שמתאים לותבשיל תפוחי אדמה. לא ייקח יותר משעה להכין את המנה הזו. המרכיב העיקרי צריך להיות בשר, עדיף להתעכב על זנים רכים, כגון חזיר. זה ייקח בערך 300 גרם פילה, כמה תפוחי אדמה בינוניים, כמה בצל, שתי עגבניות בינוניות, 2 כפות. כפיות שמנת חמוצה, 100 גרם גבינה, עשבי תיבול, מלח, פלפל לפי הטעם.

כל המרכיבים חייבים להיות קצוצים דק ומונחים בשכבות: תחילה בשר, אחר כך בצל, תפוחי אדמה נאים מעל. עגבניות נחתכות לחצאי טבעות ומגלגלות בשמנת חמוצה. מורחים על תפוחי אדמה. אתה צריך לבשל שעה אחת במצב "אפייה", לפזר גבינה מגוררת 10 דקות לפני הסוף.

מוּמלָץ: