המסעדה המקסיקנית הטובה ביותר במוסקבה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

התרבות של העם המקסיקני נוצרה הודות לספרד, ולכן למנות רבות של שני המטבחים הללו יש טכנולוגיית בישול דומה ומרכיבים בשימוש. אבל למרות השפעה כזו, היא הצליחה לשמר את המתכונים של האצטקים. כשאתם מבקרים בכל מסעדה מקסיקנית במוסקבה, התכוננו לכך שלכל מנה שתוגש על השולחן, הודות לזר תבלינים שונים ופלפל צ'ילי, יהיה טעם אקספרסיבי. באשר לרטבים, כאן יוגשו לכם הגוואקמולי המפורסם, העשוי עגבניות, פלפלים, אבוקדו ובצל. מתחת לרוטב כזה חייב להיות בשר בקר עסיסי - פאג'יטס.

כמו כן, לכל מסעדה מקסיקנית במוסקבה יש מנה בוריטו מסורתית בתפריט שלה, שהיא טורטיית תירס ובשר טחון. וטקילה מקסיקנית תהיה משקה נהדר שילווה את ארוחת הערב שלך.

Mariachi Cantina

כל המסעדות המקסיקניות במוסקבה מתחרות על התואר הטובות ביותר, והן עושות כל מאמץ על התואר הזה. לדוגמה, "קנטינה מריאצ'י" מרשים מיד עם הפנים שלה.האולם מעוצב בצבעים מקסיקניים של ממש - אדום וכתום, וסמבררו מפוזרים, קקטוסים פורחים, מוזיקת רקע וציורי קיר מוסיפים רוח מקסיקנית אמיתית לכל האווירה. עבור לקוחותיה, המסעדה מציעה אינטרנט אלחוטי חינם, הנחות ומבצעים. באשר למשקאות, יש מבחר עצום של יינות, המוגשים גם בכוסות וגם בבקבוקים. שפים של מריאצ'י מנסים לשמור על איזון בין מרכיבי בשר וירקות המוכרים לנו לבין מרכיבים אקזוטיים.כאן תוכלו לנסות נאצ'וס, קוואדילה, בוריטוס, פג'יטות ועוד הרבה מנות מקסיקניות מסורתיות. רובם מתובלים בג'לופנו - הפלפל החריף בעולם - ומרכיב כל כך חריף הופך את הטעם לבלתי נשכח.

Casa Agave

מסעדה מקסיקנית מוארת במוסקבה ממוקמת ליד תחנת המטרו Lubyanka ממש במרכז העיר. רק הפנים עם רהיטי קש, כלי קרמיקה ססגוניים על הקירות וטקסטיל המתארים רישומים לאומיים משרים כיף וחוסר זהירות למבקרים.

התפריט בקאסה אגבה הוא תערובת של לא רק טעמים שונים, אלא גם סגנונות. כידוע, אף משתה של העם המקסיקני אינו שלם ללא חטיפים, וכאן אתה תהיה מרוצה מהמגוון הרחב שלהם. אל תתפלאו אם במהלך הדפדוף בתפריט, לאחר המרק הלאומי האצטקי, תיתקלו בבורשט. מגוון מוזר כזה נחשב מבטא בהיר של המוסד. אבל הגאווה המיוחדת של הבר היא סימן ההיכר של המטבח המקסיקני - טקילה, שיש לה יותר מ-40 סוגים. אבל זה לאאת כל. אתה יכול גם לטעום יינות ו-70 וריאציות שונות של קוקטייל מרגריטה כאן.

Casa Agave מארחת מבצעים יומיים וכיתות אמן בריקודים לטינו-אמריקאים.

Jack Rabbit Slims

מקום מדהים הוא המסעדה המקסיקנית הזו במוסקבה. פנים המוסד דומה בדיוק לבר המוכר לנו מסרטים אמריקאים, שבו המטבח האירופאי והמטבח המקסיקני מתקיימים בצורה מושלמת תחת קורת גג אחת. אם הלהיט העיקרי של המסעדה הוא בשר עגל באנגלית, אז פג'יטות, המוגשות על מחבת, הן בעלות גאווה מיוחדת. סוג אחד של מנה, מתובל בתיבולים החריפים ביותר, מוציא ריר. אבל גם שם החג לא מסתיים, כי הוודקה המקסיקנית המפורסמת - טקילה - או בירה תובא אליכם בחינם. סוד קטן: במסעדת "ג'ק ראביט" יש "שעה שמחה" - מ-18:00 עד 20:00. פרק זמן זה משמח עם העובדה שאם תזמינו 5 קוקטיילים, תקבלו סכום זהה במתנה.

Pancho Villa

מסעדה מקסיקנית במוסקבה ברחוב Tverskaya, לדברי תושבי הבירה, "הרובע הלטיני" האמיתי. עיצוב הפנים דומה יותר לסגנון כפרי, והמוסד עצמו מהווה מקום מצוין לימי הולדת או אירועים אחרים. כאן, כל מבקר יכול להפגין את כישורי הריקוד שלו לצלילי מוזיקה לטינו-אמריקאית מדליקה. אם אתה רק רוצה לשוחח עם בן לוויה שלך, אז עדיף לשבת בשולחנות הרחוקים, שכן האווירה החמה עלרחבת הריקודים לא תיתן לך את ההזדמנות הזו.

התפריט כאן כתוב לא רק ברוסית, אלא גם בספרדית, מה שמפתיע לטובה מבקרים זרים רבים. כפי שהמקסיקנים עצמם אומרים, למנות בפאנצ'ו יש טעם של אוכל שבושל במסעדות מקסיקניות בארצות הברית. לדוגמה, אנצ'ילדוס כאן לא מוכנים עם מילוי עוף ומוגש עם 2 רטבים. המטבח המקסיקני האותנטי לא מאפשר הגשה כזו, הם תמיד בוחרים בדבר אחד.

מודל לחיקוי

לפי ביקורות רבות לא רק של רוסים, אלא גם של אורחי הבירה, המסעדה המקסיקנית הטובה ביותר במוסקבה היא "Casa Agave". אורחי המוסד שותים טקילה, מדליקים למוזיקה לטינית, וכמה מבקרים רוסים אפילו מנסים לדבר ספרדית. בהשוואה למסעדות אחרות המתמחות במטבח זה, רק ב"קאסה אגבה" טעם המנות דומה פחות או יותר למקסיקני אמיתי.

אז אם אתה רוצה לטעום את הטעם החם והאקזוטי האמיתי של האוכל הלאומי של העם המקסיקני מבלי לעזוב את הבירה, אז אתה יודע איזו מסעדה תגשים את הרצון שלך.