היתרונות והנזקים של שזיפים בגינה

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

היתרונות והנזקים של שזיפים הם משהו שיכול להיות מעניין מאוד עבור אוהבי הפרי העסיסי הבשרני הזה. אחרי הכל, אם אתה מסוגל לאכול יותר מקילוגרם מהם בישיבה אחת, אז במוקדם או במאוחר תתעניין: האם זה יפגע בבריאותך? בואו נסתכל מקרוב על התכונות שיש לשזיף לגינה. היתרונות והנזקים של פרי זה, כמובן, תלויים ישירות באילו מאפיינים ותכונות יש לו. נתחיל עם ההרכב הכימי ולאחר מכן נעבור כיצד לצרוך נכון את הפירות האלה.

היתרונות והנזקים של שזיפים

טעם חמוץ מתוק, המאפיין את הפירות הללו גם טריים וגם לאחר כבישה, ייבוש והרתחה (תבשיל), נובע מהיחס בין חומצות פרי וסוכרים. היתרונות והנזקים של שזיפים שונים מאוד עבור אנשים עם מאפיינים שונים של מערכת העיכול ומטבוליזם.

חומצות אורגניות, למשל, מעוררות את ההפרשה הפעילה של מיץ קיבה, וזה שימושי מאוד לאנשים עם תיאבון ירוד ודלקת קיבה תת-חומצית. אבל עם חומציות גבוהה, צרכו באופן בלתי נשלט את הפירות האלה (עם זאת, כמורבים אחרים) לא שווה את זה. בדוגמה הפשוטה הזו, אתה יכול לראות כיצד היתרונות והנזקים של שזיפים יכולים להיות יחסיים.

דל קלוריות (42 ל-100 גרם), ללא שומן והרבה סיבים יעזרו למי שנמצא בדיאטה להרזיה. נכון, במקרה זה, שזיפים יכולים להביא יתרונות רק אם יש לא יותר מ 300 גרם מהם ליום. ועדיף לחלק את החלק הזה לשני פעמים. וגם לא לאכול פירות מתוקים אחרים ביום זה או להגביל פחמימות. הרי כמות גדולה של סוכר (פרוקטוז) בתזונה יכולה למנוע שריפת שומנים פעילה, וכדי שתהליך הירידה במשקל יתחיל, יש צורך ליצור גרעון קטן אך קבוע של פחמימות.

מזינים באותה מידה וכחולים ושזיפים צהובים - היתרון שלהם הוא גם בנוכחות ויטמין C, שיכול לחזק את מערכת החיסון. זה מושלם לסוף הקיץ. הרי יש להתחיל במניעת הצטננות כחודש לפני המגיפה הצפויה. במאבק באנמיה, השזיף הוא גם עוזר טוב, כי הוא מכיל הרבה ברזל. נוגדי חמצון ואבץ נלחמים בהזדקנות התאים, בפיצול ציפורניים ובפיצול שיער. אשלגן הכלול בשזיפים שימושי לבעיות כליות ויתר לחץ דם. הנוכחות שכבר הוזכרה של כמות גדולה של סיבים בפירות אלה עוזרת למנוע ביעילות עצירות וטונוס נמוך של המעיים.

שימוש בשזיפים בקוסמטיקה ביתית

טהור מהפירות האלה היא מסכה מצוינת שיכולה להלבין את העור, להעניק לו לחות ולרענן אותו. כדי להכין אותו, מספיק ללושכמה שזיפים רכים בשלים. חומרים שימושיים יגיעו מהפרי ישירות לנקבוביות העור ויהיה להם אפקט טוניק. אתה יכול גם להכין מסכת שזיפים לשיער. לשם כך, מועכים את הפירות הקלופים והמגולענים, מערבבים עם כף שמנת חמוצה סמיכה ואותה כמות שמן זית. לעמוד שעה ולשטוף את השיער. הם יהפכו למשיי וקלים לעיצוב ולסירוק.