תזונה במהלך החמרה של דלקת קיבה: דיאטה טיפולית

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

בריאות האדם תלויה במידה רבה בתזונה. כולם יודעים זאת, אבל רק מעטים אוכלים מזון בריא. אם אינך פועל לפי עקרונות התזונה הנכונה, מתחילות בעיות בבטן, מצב הרוח מחמיר ומופיעה עייפות. בנוכחות דלקת קיבה נדרשת הקפדה על תפריט מיוחד המאפשר להקל על תסמיני המחלה.

קצת על גסטריטיס

מחלה כמו גסטריטיס מאופיינת בדלקת של רירית הקיבה. שינויים מתרחשים עקב חומציות מוגברת. תסמיני המחלה כוללים כאבים עזים, בחילות, גיהוקים. יש להסיר בדחיפות את החומציות המוגברת של הקיבה, אחרת עלול להופיע כיב.

כאשר לא מטפלים בדלקת קיבה כרונית, מתרחשת מחלה מורכבת יותר - גסטרודואודיטיס. עם הזמן נצפית דלקת ברקמות העמוקות של חלל הבטן, מה שמוביל להידרדרות משמעותית בבריאות.

Kהסיבות השכיחות למחלה כוללות תת תזונה. מזון מעורר מחלה, שלנוסחה הכימית שלה יש חומציות גבוהה. יש צורך לטפל בדלקת קיבה באופן מקיף. אתה צריך לקחת את התרופות שרשם הרופא שלך. תזונה בזמן החמרה של דלקת הקיבה צריכה להיות נכונה, ולשם כך יש דיאטה מיוחדת.

תכונות של אוכל

אז מה צריך להיות המזון להחמרת דלקת הקיבה? יש לבחור מוצרים תוך התחשבות באופי המחלה, באזור הנזק ובחומרה. ראשית, חשוב להפחית את העומס על הבטן כדי לא לפגוע ברירית. אבל זה לא אומר שתצטרכו לאכול אוכל חסר טעם. יש הרבה מנות בריאות, שביניהן בטוח יהיו מועדפים.

מזון צריך להרוות את הגוף בויטמינים חיוניים, מינרלים, חלבונים, פחמימות. חשוב לא רק לחסל את המחלה, אלא גם לשפר את מצב המערכת החיסונית. בעת הרכבת התפריט, יש לקחת בחשבון את הניואנסים הבאים:

• הרכב: הדיאטה לא צריכה להכיל ג'אנק פוד;
• עיבוד: נדרש לאדות או להרתיח מזון;
• טחינה: יש צורך לרכך את המזון לספיגה טובה יותר;
• טמפרטורה: ארוחה חמה עדיפה לבטן.

אם תפעל לפי ההמלצות הפשוטות האלה ותארגן תזונה נכונה במהלך החמרה של דלקת קיבה כרונית, זה ישקם במהירות את הקיבה. כדי לא להחמיר את המצב, חשוב לזכור: אוכל בריא צריך להחליף לחלוטין מזון לא בריא.

טמפרטורת הארוחה

נקודה חשובה נוספת שבהחלט כדאי לשים לב אליה כאשר בוחנים את הנושא "תזונה בזמן החמרה של דלקת קיבה". במקרה זה התפריט כולל מנות שהטמפרטורה שלהן לא צריכה להיות נמוכה מ-15 מעלות וגבוהה מ-55. מסתבר שהאוכל צריך להיות חם, האפשרות הטובה ביותר היא בטווח של 40 מעלות.

מזונות חמים וקרים משפיעים לרעה על רירית הקיבה וגורמים לגירוי. זה יכול לגרום לבחילות, הקאות ואי נוחות. אוכל חם יעזור לשמור על קור רוח.

גודל הגשה

תזונה במהלך החמרה של דלקת קיבה כוללת אכילה 5 פעמים ביום. המנות צריכות להיות קטנות כדי למנוע אכילת יתר. יש צורך לבטל את העומס וההשפעה המכנית על איברי העיכול.

הגוף צריך לקבל רק את המאכלים שמשווים אדם במספר הקלוריות הנדרש. עבור נשים, 3000 קק ל נחשב לנורמה. יש לבנות את התפריט לפי הכלל הבא: 30% לארוחת הבוקר הראשונה, 10% לארוחת הבוקר השנייה, 40% לארוחת הצהריים, 15% לארוחת הערב. לפעמים יש צורך לחלק את האוכל ל-8 מנות.

שיטות בישול

חולה עם גסטריטיס אינו מתאים למזון מטוגן, מכיוון שיש לו השפעה מרגיזה על הקיבה. כתוצאה מכך מופיעים כאבים, ולא רק בעת אכילה, אלא גם לאחר מכן. אי נוחות מחמירה את המחלה.

עם דלקת קיבה, אתה יכול לאכול מזון שנאפה בתנור. ועוד יותר שימושי יהיו מנות מבושלות ומאודות. רק שהם לא צריכים להכיל מרינדות, רטבים ותחנות דלק.

מה אסור לאכול

תזונה במהלך החמרה של דלקת קיבה כרוכה בדחיית מזונות עם נוכחות של סיבים גסים. אם מכינים ציפור, יש להסיר ממנה את העור. רק אז אתה יכול להתחיל לבשל.

אין לאכול מזונות עשירים בסיבים צמחיים. יש צורך לפחות לצמצם את מספרם. הכל צריך להיות מבושל היטב לפני האכילה. חשוב לא לכלול בשרים מעושנים, תבלינים, ממתקים. המלח צריך להיות מתון. אין לשתות תה שחור חזק, לאחסן משקאות, קפה. צריך להיפטר מהרגלים רעים.

עקרונות הדיאטה

אם תארגן תזונה נכונה, תקופת ההחמרה של דלקת הקיבה תהיה הרבה יותר קלה. לשם כך, יש תזונה מיוחדת שיש לשלב עם מנוחה במיטה. זו הדרך היחידה למנוע התדרדרות. עם תזונה נכונה, דלקות וכיבים מתחילים להחלים.

יש צורך להוציא מוצרים המגרים את רירית הקיבה. תזונה במהלך החמרה של דלקת קיבה עם חומציות גבוהה צריכה להיות עדינה ככל האפשר. בסיס - מוצרים מבושלים. בין מנה אתה צריך לעמוד לפחות שעתיים. התפריט צריך לכלול חלב ומוצרים ממנו, קציצות ודגים מאודים, קציצות, קציצות.

דיאטה לאנטרוקוליטיס

המשימה העיקרית של הדיאטה היא להפחית את העומס על המעיים. יש צורך להוציא את השימוש במוצרים הפוגעים בקירות האיבר. אוכל אסור שמשפרפריסטלטיקה, כמו גם גרימת תסיסה. המנות צריכות להיות קטנות. רצוי להקפיד על תזונה חלקית. בעת דיאטה, מותר להשתמש ב:

• קרקרים ללחם לבן;
• מוצרי חלב: קפיר, חלב, גבינת קוטג', שמנת חמוצה;
• מרקים;
• קציצות אדים מבשר רזה וללא תבלינים;
• דייסה, אולי עם מעט חמאה;
• ג'לי, תה, מים שקטים;
• ריבה, דבש, סוכר, אבל בכמויות קטנות;
• רטבים תוצרת בית.

למים מינרליים יש השפעה מועילה על מערכת העיכול. מומחים רושמים את השימוש בהם לאנשים כדי להיפטר מדלקת, לשחזר את תפקוד המעיים. פשוט אל תקנו מים, כי בחירתם תלויה בסוג המחלה. לדוגמה, עם הפרשה מוגברת, נבחרים פחות מים מינרליים.

מה צריכה להיות התזונה של חולה המאובחן עם "החמרה בגסטריטיס"? הטיפול במקרה זה חשוב מאוד, והתזונה משחקת כאן תפקיד חשוב. אם אתה עוקב אחר כל ההמלצות של הרופא, אז בקרוב אי הנוחות מתחילה להיעלם. אבל גם עם הקלה במצב, אין צורך לחזור לתזונה הקודמת. יש צורך לעקוב אחר דיאטה טיפולית במשך זמן רב. כדי להקל על חייך, אתה יכול לקנות ספינת קיטור. בעזרתו תוכלו לבשל ארוחות בריאות וטעימות.

מניעת דלקת קיבה

קל יותר למנוע כל מחלה מאשר לרפא. לכן, יש לקחת בחשבון גורמים המובילים להופעת דלקת קיבה. יש לפעול לפי העקרונותתזונה בריאה, כי בה תלוי מצב הבריאות. למניעה, עליך להקפיד על הכללים הבאים:

• אין צורך לעשות מרווחים ארוכים בין הארוחות - לא יותר מ-5 שעות;
• עליך לאכול בו זמנית, זה הכרחי לתפקוד תקין של מערכת העיכול;
• אין צורך "להישען" על מזון חריף, מלוח, חמוץ ומעושן;
• מזון חייב להיות קצוץ ביסודיות.

חשוב מאוד להעלים הרגלים רעים. זה חל לא רק על אלכוהול וסיגריות, אלא גם על השימוש בקפה ותה חזק. לא פחות חשוב הוא הגישה הנפשית של האדם. טיפול ומניעה יצליחו רק אם מערכת העצבים תקינה.

כדי לשפר את המצב, אתה צריך לשתות מרתח צמחים, אשר מנרמל בצורה מושלמת את רווחתך. פעילות גופנית מועילה ויש לעשות זאת במתינות. בעת בחירת סט של תרגילים, רצוי להתייעץ עם מומחה. צריך לשים לב להיגיינת הפה: לצחצח שיניים באופן קבוע, להשתמש בחוט דנטלי מיוחד להסרת שאריות מזון בין השיניים, להסיר רובד מהלשון - זה יגן מפני התפתחות מיקרופלורה פתוגנית בקיבה. בדיקות רפואיות סדירות יכולות לסייע במניעת דלקת קיבה.