ארוחות בוקר מהירות טעימות. ארוחות בוקר לכל יום: מתכונים
ארוחות בוקר מהירות טעימות. ארוחות בוקר לכל יום: מתכונים
Anonim

האם אתה יודע אילו ארוחות בוקר מהירות טעימות אתה יכול לבשל לבני המשפחה שלך? לֹא? אז המאמר הזה יעזור לך בזה.

ארוחות בוקר מהירות טעימות
ארוחות בוקר מהירות טעימות

מידע כללי

ניתן להכין ארוחות בוקר מהירות טעימות תוך שימוש במגוון מרכיבים. העיקר שהם משביעים ומזינים. אחרי הכל, זו הדרך היחידה שבה לא תרצו לשבת שוב ליד השולחן עד ארוחת הצהריים המאוחרת.

אז מה הם אוכלים לארוחת בוקר? ככלל מכינים לכך ביצים מקושקשות, דייסות וכריכים שונים. היום נספר לכם איך להכין ארוחת בוקר מהירה ומזינה לכל המשפחה.

בישול ביצים מקושקשות בלחם

רוב האנשים מקשרים ארוחות בוקר מהירות טעימות לביצים מקושקשות רגילות. עם זאת, אנו ממליצים להפוך את המנה הזו למקורית יותר על ידי הוספת לחמנייה טרייה וטעימה לה.

אז, אנחנו צריכים (ל-2 מנות):

  • ביצים טריות גדולות - 2 יחידות;
  • לחם טרי פרוס - כמה פרוסות בעובי 2 ס"מ;
  • מלח ופלפל - קורט כל אחד;
  • ירקות טריים, כולל בצל ירוק טרי - הוסף לפי שיקול דעתך;
  • חמאה - כפית קטנה.

הכנהמרכיבים

מה הם אוכלים לארוחת בוקר? כמובן, ביצים מקושקשות! כדי להכין מנה כזו, עליך לעבד מראש את כל המוצרים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך כיכר טריה לפרוסות עבות, ולאחר מכן להסיר את העיסה מהן כך שיהיה לך מעין בייגל עם קירות עבים. צריך גם לשטוף את הירוקים בנפרד ולקצוץ אותם דק.

מה הם אוכלים לארוחת בוקר
מה הם אוכלים לארוחת בוקר

טיגון על הכיריים

כמעט כל ארוחות הבוקר הטעימות הממהרות מוכנות באמצעות מחבת רגילה. יש לשים אותו על הכיריים ולחמם מעט. לאחר מכן, ממיסים את החמאה בקערה חמה, ואז מניחים את פרוסות הלחם. לאחר שחלקם התחתון משחימים, יש להפוך אותם מיד. במקביל, יש צורך לשבור ביצה אחת לכל שקע, ולאחר מכן לתבל הכל במלח, עשבי תיבול טריים ופלפל.

בצורה זו, יש לבשל את ארוחת הבוקר על אש מהירה במשך כ-3 דקות. לאחר מכן, יש לשמור אותו מתחת למכסה סגור למשך אותו פרק זמן.

הגשה לשולחן

עכשיו אתה יודע איך להכין ארוחת בוקר טעימה במהירות. לאחר שהביצה התייצבה והחלמון נשאר מעט מימי, יש להניח את הביצים הטרופות על צלחת ולהגיש מיד עם קפה או תה.

דייסת שיבולת שועל היא ארוחת הבוקר הטובה ביותר לילדים ולמבוגרים

תפריט ארוחת הבוקר הסטנדרטי כולל שיבולת שועל ללא פשרות. אחרי הכל, מדובר במנה מאוד מזינה ששימושית לכל איברי העיכול. כדי להכין ארוחת בוקר כזו בעצמנו, אנחנו צריכים:

  • חלבשומן בינוני - 2/3 כוס;
  • מים מקוררים מבושלים - ½ כוס;
  • שיבולת שועל - 3 כפות גדולות;
  • מלח וסוכר לפי הטעם;
  • דבש, אגוזי מלך, ריבה, צימוקים וכו'. – להגיש עם המנה המוגמרת;
  • חמאה - כפית קטנה.
  • תפריט ארוחת בוקר
    תפריט ארוחת בוקר

דייסה לבישול

אם אתה רוצה לכלול שיבולת שועל בתפריט ארוחת הבוקר שלך, אז אתה צריך ללמוד איך לבשל אותה בצורה נכונה. כדי לעשות זאת, יוצקים חלב ומים לקערה, ואז מביאים אותם לרתיחה. לאחר מכן, אתה צריך לשפוך שיבולת שועל לתוך הנוזל ולבשל אותם על אש נמוכה, תוך ערבוב קבוע. בתהליך הבישול מומלץ להוסיף סוכר ומלח לפי הטעם לדייסה.

איך לשרת את משק הבית?

לאחר ששיבולת השועל מתנפחת מעט והדייסה מסמיכה מעט, יש לתבל אותה בשמן, להסיר אותה מהכיריים ולהתעקש מתחת למכסה למשך כרבע שעה. לאחר מכן, מערבבים את ארוחת הבוקר, מוסיפים אגוזי מלך וצימוקים, ולאחר מכן מגישים עם דבש או ריבה.

כריכים דייסה

סולת, אורז, שיבולת שועל, שעורה וכן הלאה. - כל הדגנים האלה נהדרים לארוחת בוקר דשנה ומזינה. אם תחליטו לפנק איתם את יקיריכם, אז אנחנו מציעים לכם להכין בנוסף כריכים טעימים. להכנה שלהם אנחנו צריכים:

  • לחם פרוס או כריך טרי - 1 יחידה;
  • חמאה רכה - כ-60 גרם;
  • גבינה קשה - כ-60 גרם.

שיטת בישול

להכין טעיםכריכים לדגנים, יש צורך לחתוך לחם טרי לפרוסות בעובי של 1.4 ס מ, ולאחר מכן לשמן אותם בשכבה דקה של חמאה רכה. לאחר מכן, כל מוצר צריך להיות מכוסה בפרוסה רחבה של גבינה קשה.

הכינו חביתה טעימה לארוחת בוקר עם נקניק

אילו ארוחות בוקר יומיות אתה יכול להכין למשפחה שלך? ביצים מטוגנות, דייסה, כריכים - המתכונים למנות אלה תוארו בפירוט לעיל. עכשיו אנחנו רוצים לספר לכם איך להכין חביתה דשנה.

ארוחות בוקר לכל יום
ארוחות בוקר לכל יום

בשבילו אנחנו צריכים:

  • ביצה טרייה - 2 יחידות;
  • חלב שמן - 1/3 כוס;
  • פלפל ומלח - קמצוץ כל אחד;
  • ירקות טריים קצוצים - כף גדולה;
  • עגבנייה בשרית - 1 יחידה;
  • נקניקיות או נקניקיות - 150 גרם;
  • חמאה - 50 גרם.

תהליך הכנת הבסיס

החביתה הזו מיוצרת די מהר. ראשית אתה צריך להכין את הבסיס. פורצים את הביצים לקערה, מתבלים במלח ופלפל, ואז טורפים במזלג. לגבי הנקניק צריך לחתוך לרצועות דקות, ואת העגבניות - לחצאי עיגולים.

טיפול בחום בצלחת

לאחר הכנת המרכיבים, כדאי לשים את המחבת על הכיריים, להמיס בה את החמאה, ואז לשפוך את הביצה ומסת החלב. לאחר שהחביתה תופסת מעט, יש לפזר את פני השטח שלה בעשבי תיבול טריים, כמו גם לכסות בחצאי עיגולים של עגבניות וקשיות נקניק. לאחר מכן, יש לכופף את העוגה המתקבלת לשניים, לסגור אותה במכסה ולשמור על אש נמוכה.עוד כשלוש דקות. במהלך הזמן הזה, הביצים הטרופות יהיו מבושלות לחלוטין וישמרו על צורתן היטב.

איך מגישים לארוחת בוקר?

לאחר שהכנת חביתה טעימה ומזינה עם נקניק ועגבניות, הניחו אותה על צלחת והגישו אותה חמה לארוחת הבוקר. בנוסף למנה דשנה שכזו, מומלץ להגיש קטשופ חריף ופרוסת לחם טרי. בתיאבון!

ארוחת בוקר מהירה טעימה
ארוחת בוקר מהירה טעימה

סיכום

מהחומרים של המאמר המוצג, תוכלו ללמוד כיצד להכין בקלות ובמהירות ביצים מקושקשות, ביצים מקושקשות, דייסה וכריכים לארוחת הבוקר. אם נמאס לכם מהמנות האלה, אז בני המשפחה שלכם יכולים להתפנק עם פנקייקים, פנקייקים, פנקייק תפוחי אדמה, עוגות גבינה, קדרת קוטג' וכו'. כל המוצרים הללו מתבשלים במהירות והם מצוינים לארוחת בוקר טעימה.

מוּמלָץ: