2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
פירות הים הופכים פופולריים בקרב אזרחי ארצנו ומופיעים יותר ויותר על השולחנות בצורת חטיפים ומנות חמות. דיונונים מבוקשים מאוד. הם מכינים סלטים מצוינים, מנות עיקריות. קלמארי הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם בריאים. הבשר שלהם מכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמינים C, P, B ואחרים, כמו גם יסודות קורט רבים. קלמארי עשירים באשלגן, יוד, נחושת, ברזל. מוצר זה דל קלוריות, כך שניתן להשתמש בו בבטחה על ידי אנשים שצופים בדמותם ועוקבים אחר דיאטה.
ישנן דרכים רבות לבשל קלמארי. הצורה שלהם מושלמת למילוי. אתה יכול לדלל דיונונים עם אורז, מקלות סרטנים, ירקות ומוצרים אחרים. למנה זו יש טעם מקורי והיא נראית מאוד מעניינת. ישנן דרכים רבות בספרי בישול כיצד לבשל דיונון ממולא. התמונה בדפים מראה עד כמה הם ייראו אלגנטיים ומעוררי תיאבון.
בואו נראה כמה מתכוני פירות ים די פשוטים אך מקוריים.
אנחנו נדחוף דיונונים במקלות סרטנים וגבינה. אנחנו חותכים את זנבות הקלמארי, מנקים את הפגרים ומורידים אותם למים רותחים למשך כמה דקות. כאן אתה צריך לדעת שלא ניתן לבשל אותם במשך זמן רב, אחרת הבשר יהיה קשה. אנחנו מוציאים את הקלמארי ועושים את המלית. קוצצים דק את מקלות הסרטנים, מגררים את הגבינה הקשה, חותכים את הזנבות וקוצצים דק. ואז אנחנו שמים הכל בקערה, מוסיפים שן שום מגורדת, מיונז וממשיכים למילוי. אנו ממלאים את הפגרים בזהירות בבשר טחון. אתה יכול להכניס את המנה המוכנה למיקרוגל לכמה דקות ולהגיש עם ירקות קצוצים דק.
ניתן לבשל דיונון ממולא בתנור. זה ידרוש כוס אורז, פחית תירס משומר, ביצה, בצל, מלח, פלפל לפי הטעם, מיונז. אנחנו מנקים את הקלמארי, שוטפים ומרתיחים עד שהם מבושלים במשך כחמש דקות. בזמן שהם מתקררים, אנחנו מכינים את המילוי. מרתיחים ושוטפים את האורז (רצוי עד חצי בישול), שופכים את התירס, אפשר להחליף בגזר מגורר, מוסיפים בצל קצוץ דק ומטגנים בחמאה. ואז אנחנו מערבבים את כל המסה, מלח, פלפל. לעסיסיות אפשר להוסיף שמנת חמוצה או מיונז.
התחל למלא את הדיונון. כשהפגרים מוכנים שמים אותם בסיר ומכניסים לתנור לחמש עד שבע דקות. שים את המנה המוגמרת על צלחת, יוצקים שמנת חמוצה או מיונז מעל. מגישים עם ירקות חתוכים ועשבי תיבול.
יש עוד הרבה דרכים, מתכונים, המלצות, איך ואיך הכי טוב לדחוס דיונונים. מְבוּשָׁלביצים עם גבינה ושום. מלית טעימה מתקבלת מפטריות, ביצים, גבינה, בצל ועשבי תיבול. הכל תלוי בטעם וברצונות של המארחת.
המנה הזו תמיד תקשט את השולחן החגיגי ותעודד אותך בימים אפורים. לפעמים ילדים אוכלים דגים בצורה גרועה מאוד. במקרה זה, המנה הזו תבוא להציל. אם זה מונח יפה על צלחת, ואז זה מעניין ובהיר לקשט. לדוגמה, אם אתה עושה עיניים מזיתים ומציירת חיוך עם מיונז, אז הילד יאכל פנים טעים ובריאות כל כך בהנאה.
מוּמלָץ:
לומד לבשל פסטה. אל דנטה הוא
בישול פסטה אינו קל כמו שזה נראה במבט ראשון. נראה שאתה רק צריך לזרוק את הפסטה למים רותחים, לערבב ולהמתין עד שהם מוכנים. עם זאת, עקרות בית רבות לא מצליחות לבשל אותן כראוי. בהתחלה הם לא מוכנים, קצת יותר – וזהו, הפסטה מבושלת מדי ומתקלקלת ללא תקנה. אבל איך לקבוע את מוכנות הפסטה? האם יש סודות להכנת פסטה טעימה? ברור שכן! והם די סבירים עבור עקרת בית רגילה
איך לדחוס דיונונים. במה ממולאים דיונונים?
דיונון הוא מוצר פירות ים שלעיתים קרובות ניתן לראות על מדפי החנויות, אבל איך ומה אפשר להכין ממנו? איך ממלאים דיונונים, איך מבשלים בשר טחון טוב ומגישים פינוק מעולה לשולחן החגיגי - נדבר על זה היום
לומד כיצד להמיס שוקולד
אנשים רבים אוהבים שוקו חם או עוגות עם ציפוי שוקולד. אבל לא כולם יודעים לבשל אותם. לא קשה ללמוד חוכמת קונדיטוריה, העיקר להיות מסוגל לבחור את סוג השוקולד הנכון ולהמיס אותו בצורה נכונה
לומד לבשל בולטוס מטוגן
ניתן למצוא פטריות רבות ושונות ביער. אחד מהם הוא הבולטוס. ניתן לעבד אותו בדרכים שונות - לבשל, לטגן, לייבש וכך לשמור לחורף. יש לו ארומה וטעם טובים ורגועים, שניתן לזהות בקלות ביער. פטריות בולטוס מטוגנות הן מנה טעימה מאוד, ופטריות לא קשה לאסוף ולבשל
לומד איך להכין גלידה בבית
גלידה ביתית לא תשאיר אף אחד אדיש בחום הקיץ המתיש. איך ללמוד לבשל את זה?