בית ג'ינג'ר במו ידיך

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

ממה אפשר להכין בית ג'ינג'ר? השם עצמו אומר שהג'ינג'ר ממלא כאן את התפקיד הראשי. זה מה שאנחנו הולכים לעשות עכשיו.

המרכיבים הדרושים ושלבי הכנת הבצק

לבדיקה אנחנו צריכים: 180 גר'. דבש, 150 גרם. סוכר חום, 100 גר'. חמאה, 450 גרם. קמח חיטה מנופה, 2 כפיות קינמון טחון, 1 כפית קרמדונה, 1 כפית ג'ינג'ר טחון, 1 ביצה, 100 גר'. שמנת חמוצה.

שמים סוכר ודבש למצקת או מחבת ומחממים על אש נמוכה. מוסיפים חמאה. מערבבים כדי להגיע למסה הומוגנית. יוצקים לקערה את הקמח, התבלינים, הביצה, השמנת החמוצה ויוצקים את תערובת הדבש והחמאה. אנחנו ללוש את כל זה, מכסים בניילון ושולחים אותו למקרר למשך 30 דקות.

Pattern

תחילה עליך לצייר בית זנגביל על נייר. התבנית צריכה להיות מורכבת משני מלבנים - אלה הקירות. גזרנו בהם חלונות. תצטרך גם שני מלבנים (1 ס מ יותר מהקודמים) - הגג. דמות מורכבת - ריבוע ומשולש מחוברים יחד - שני הקירות האחרים. חלקים כאלה חייבים להיעשות בשני חלקים. באחד חתכנו את הדלת, בשני, אם רוצים, חלון. וארבעה קטניםחלקי צינור. מדוגמאות נייר, יש לקפל את הבית, לבדוק את נכונות הפרטים.

תהליך יצירת בית

אנו מרדדים שכבה אחידה בעובי של כ-0.5 ס מ ומתחילים לגזור את הפרטים באמצעות תבניות נייר. אל תשכחו מהחלק הגדול ביותר - המעמד, שיכול להיות בכל צורה, אבל גדול מספיק כדי להתאים לבית. אנו מעבירים בזהירות את החלקים המוגמרים מהבצק לתבנית מכוסה בנייר. אנו אופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 15 דקות בלבד. לאחר הקירור, כדאי להרכיב את בית הג'ינג'ר ולקשט כאוות נפשכם.

איך להדביק את הבית יחד

כדי להדביק את הבית צריך להכין תערובת של 3 חלבונים ו-120 גר'. אבקת סוכר. מקציפים את החלבונים לקצף יציב ומוסיפים את האבקה בהדרגה תוך כדי המשך הקצפה. התוצאה צריכה להיות מסה עבה. כדי שהחלבונים המוקצפים עם אבקה לא יתייבשו במהלך העבודה, מכסים אותם ומכניסים למקרר. ראשית אתה צריך לחבר את הקירות ואת הבסיס (רצפות הבית - מעמד). יש לשמן ולהרכיב את כל ארבעת הקירות, להשאיר לייבוש. אם תרצה, תוכל להשתמש בקיסמים כדי להחזיק יחד בחוזקה.

קישוט הבית

השלב האחרון הוא המהנה ביותר: איסוף ועיצוב הבית. ערבבו את ילדיכם בפעילות זו. לקישוט משתמשים באבקות קונדיטוריה שונות, קרמל רב צבעוני, מרמלדה צבעונית. גדר, למשל, אפשר לבנות מכל מיני עוגיות וקרקרים מוכנים. הדלת עשויה משוקולד. מקשטים את החלק העליון של בית הג'ינג'רפתיתי קוקוס או אבקת סוכר - מקבלים חיקוי של שלג. אתה יכול ליהנות עם הילדים שלך. תעריכו את הזמן הזה, אתם וילדיכם תזכרו אותו לכל החיים, כחיובי ומלא בכל מיני פנטזיות.

האם אתה יכול להכין בית ג'ינג'ר במו ידיך? "ג'ינג'ר" חמוד כזה בתמונה - הם יכולים להיות מתנה מושלמת לשנה החדשה עבור הקולגות והחברים שלך.