שיבולת שועל עם דלעת - לא רק טעים, אלא גם בריא

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לבטח כל אנין דלעת יודע שהיא מושלמת למנות מתוקות ומלוחות כאחד. אפשר להכין ממנו מרקים, לפתנים ותבשילי ירקות. אחת המנות הפופולריות ביותר היא תבשיל דלעת. לא נחות מהמעדן הזה ודייסת הדלעת. לרוב מוסיפים למנה כזו דוחן, סולת או אורז. גם דייסת שיבולת שועל עם דלעת טעימה מאוד.

בשל תכולה של הרבה חומרים שימושיים ומינרלים במרכיבים אלו, המנה לא רק טעימה, אלא גם בריאה. ישנן מספר דרכים לבשל: עם מים, חלב, יוגורט וכו'. כל המתכונים האלה פשוטים מאוד.

המתכון הכי קל: שיבולת שועל עם דלעת על המים

הכנת המעדן הזה לוקח מעט מאוד זמן. כדי לבשל שיבולת שועל עם דלעת, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

• 100 גרם שיבולת שועל;
• סוכר לפי הטעם;
• 100 גרם דלעת;
• 200 מ"ל מים.

אפשר גם, אם רוצים, להוסיף חמאה למנה. במקרה זה, דייסה תתברר כעתירת קלוריות יותר. לאחרהכנת כל המרכיבים, אתה יכול להתחיל לבשל:

1. קודם כל צריך לקלף ולהרתיח את הדלעת. אם רוצים, אפשר לכתוש בבלנדר או לחתוך לחתיכות קטנות.
2. השלב הבא הוא להרתיח את הפתיתים. סוכר לפי הטעם ו-100 גרם פתיתים מוסיפים ל-200 מ"ל מים. יש להרתיח אותם במשך 10-13 דקות.
3. יותר מכך, דלעת מתווספת לדגנים המוגמרים. כל זה מבושל במשך כמה דקות.

לכן, דייסת דלעת מוכנה. אתה יכול להוסיף לזה דבש, שמן או משהו אחר.

מנה עם חלב

אפשרות בישול נוספת היא שיבולת שועל עם דלעת בחלב. עבור מעדן כזה תצטרך:

• כוס שיבולת שועל;
• 100 גרם דלעת;
• כמה כפות סוכר;
• שלוש כוסות חלב;
• תוספות לפי הטעם.

השלב הראשון הוא להרתיח את הדלעת. זה יכול להיעשות בחלב או במים. כשהוא מוכן, יש לחתוך או לקצוץ. לאחר מכן, שיבולת שועל מוזגת לחלב חם ומבושלת במשך 10-15 דקות. אם הדלעת הייתה מבושלת בחלב, אז אתה יכול להוסיף לה שיבולת שועל. יש לערבב כל הזמן דייסה כדי שהיא לא תישרף.

כשהמנה מוכנה יש להסיר אותה מהאש. בהגשה בצלחת אפשר להוסיף חמאה, שוקולד מגורר או אגוזים.

שיבולת שועל במיקרוגל

כפי שאתה יודע, שיבולת שועל נצרכת לרוב לארוחת הבוקר. יש מקרים שבהם בבוקר אין זמן להתעסק עם דייסה ולהרתיח אותה במשך 15 דקות, עקובכדי שהיא לא תברח. במצבים כאלה ניתן לחמם שיבולת שועל דלעת במיקרוגל. המתכון למנה זו כמעט ואינו שונה מהאמור לעיל. כדי להכין אותו אתה צריך:

• חצי כוס שיבולת שועל;
• כוס מים;
• חתיכת דלעת לפי הטעם;
• כמה כפות סוכר.

כמובן שאפשר לבשל דלעת בערב, ובמקרה זה הכנת ארוחת בוקר טעימה ובריאה תהיה מהירה עוד יותר. אבל אם הדלעת לא בושלה מראש, זה לא משנה. אז, צעד אחר צעד בישול:

1. הדלעת נחתכת לחתיכות קטנות, יוצקים במים קרים. הקערה נכנסת למיקרוגל לחמש דקות. אם החתיכות רכות, הדלעת מוכנה.
2. השלב הבא הוא הוספת דגנים וסוכר לדלעת.
3. יש לחמם את הקערה במיקרוגל למשך שלוש דקות נוספות.

יש לכסות את המנה המבושלת במשהו ולהשאיר אותה להתבשל במשך כמה דקות. לפני האכילה ניתן לקשט את המנה כרצונך.

דייסת דלעת עצלנית

דייסת שיבולת שועל עצלנית מכילה יותר סיבים, חלבון וחומרי הזנה אחרים. ארוחת בוקר בריאה ומזינה כזו אפשר להכין בערב או לקחת לעבודה.

כדי להכין שיבולת שועל, אתה צריך צנצנת או מיכל עם מכסה.

1. המרכיבים העיקריים של שיבולת שועל עצלנית הם: שיבולת שועל, יוגורט, קפיר, חלב, גבינת קוטג'.
2. ייתכנו גם מרכיבים נוספים: תבלינים שונים, שמן, דבש או כל מה שתרצו.

בישול המנה פשוט מאוד:

1. השלב הראשון הוא לשפוך שיבולת שועל ודלעת שכבר מוכנה לתוך המיכל המוכן.
2. אז אתה צריך לשפוך אותם עם חלב, קפיר או יוגורט, לערבב היטב.
3. הוסף דבש או סוכר ותבלינים מעל.
4. המכל סגור היטב ומוכנס למקרר למשך הלילה.

דייסת שיבולת שועל עצלנית עם דלעת מוכנה בבוקר. ניתן לשמור את המנה גם במקפיא. אנשים רבים מייעצים לאחסן שיבולת שועל קפואה למשך לא יותר מחודש. להלן מספר אפשרויות להכנת שיבולת שועל עצלה:

• דייסה עם קקאו;
• עם כל פירות ופירות יער;
• שיבולת שועל עם אגוזים;
• עם צימוקים, משמשים מיובשים ופירות יבשים אחרים;
• מנה עם תבלינים (קינמון, וניל וכו')

שפים רבים ממליצים למנה להתבשל במשך 10-15 דקות לאחר הבישול. ניתן להתאים את צמיגות המנה עם כמות המים. לאוהבי דייסה סמיכה מתאים יחס של 1:1, 5 (כוס שיבולת שועל לכוס וחצי מים) ולחובבי מנה נוזלית יותר 1:2 בהתאמה.

מסקנה

כפי שניתן לראות, שיבולת שועל עם דלעת היא מנה פשוטה וטעימה מאוד, שהכנתה אינה דורשת הרבה מאמץ וזמן. בשל שימושיותו, הוא יתאים לאנשים המקפידים על תזונה נכונה. יחד עם זאת, דייסת שיבולת שועל תפנה גם למי שאין לו זמן לבשל את ארוחות הבוקר שלו.