ירח חסר ריח עם טעם עדין

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

הטכנולוגיה של ייצור moonshine, ככלל, מבוססת על חימום מחית מותסס לנקודת הרתיחה המקסימלית וקירור של אדי אלכוהול לאחר מכן. על מנת להכין ירח נטול ריח ממש איכותי, יש צורך בחימום צעד של המחית. בואו נסתכל מקרוב על התהליך.

קצת טכנולוגיה

לכן, ראשית, המחית נמזגת למכונת הבירה של 2/3 מהנפח ותהליך הזיקוק מתחיל. בשלב הראשון, חימום המחית מתבצע במהירות גבוהה. כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-70 מעלות, רצוי להפחית את המהירות. וכאשר מופיע הזיקוק הראשון, הוא אינו מוגבר עוד. חשוב לוודא שטמפרטורת הירח הזורם מהמכשיר לא תעלה על 30 מעלות.

אחרת, איכות המוצר המוגמר תהיה נמוכה. על מנת לקבל ירח חסר ריח, עליך לדבוק בקפדנות בטכנולוגיה. אם לחום המתקבל יש טמפרטורה גבוהה מדי, יש להגביר את הקירור. כדי לעשות זאת, פשוט להגדילנפח מים קרים. בנוסף לטמפרטורה, חשוב מאוד לעקוב אחר המהירות שבה המוצר המוגמר זורם החוצה. מומחי חליטה ביתית ממליצים להתאים אותו ל-150 טיפות לדקה. אפשר גם טפטוף, שעוביו לא יעלה על גפרור. לזיקוק המקסימלי של כל הירח הכלול במחית, יש צורך לעקוף שליש מהנפח המקורי של המחית. כאשר הטמפרטורה של המחית מגיעה ל-98 מעלות, יש להפסיק את תהליך הזיקוק.

כמה הובלות נדרשות כדי להשיג מוצר נהדר

אם תעקבו אחר ההנחיות האלה, תשיג שחרור אינטנסיבי של שמני המטוס. כדי לקבל ירח חסר ריח, אתה צריך להשיג מוצר מרוכז יותר. לשם כך, התערובת המתקבלת מזוקקת שוב על פי הטכנולוגיה לעיל. לפני הזיקוק מחדש, מונשיין מדולל במים רכים. הכל מעורבב היטב. הזיקוק השני של moonshine מתבצע רק לאחר הגעה לריכוז של 45 מעלות.

אגב, הריצה המשנית כוללת הפרדת המוצר לשברים. כך, למשל, מתקבל ירח של השבר הראשון בשלב הראשון של הזיקוק. זה לא באיכות טובה. יש לו ריח חזק מאוד וטעם לא נעים. Moonshine של השבר השני מנוקז לתוך מיכל נפרד ומשמש להכנת משקאות אלכוהוליים. נכון, וזה דורש ניקוי כימי. אחריו, אתה יכול לקבל ירח ללא ריח. לבסוף, מוצר שעבר שלושה שלבי זיקוק נחשב לאיכותי. מסתבר הכי הרבהנקי, בעל ריח נעים וטעם לא חזק במיוחד. ככלל, יש לו אחוזי אלכוהול נמוך (כ-10%) ומכיל כמות גדולה של שמני פוזל.

יש לתקן את המשקה, ואתה יכול לשים אותו על השולחן. כמובן, אתה לא יכול לדעת הכל על moonshine. לתהליך הייצור שלו, למרות הפשטות הנראית לעין, יש הרבה דקויות. יש צורך לגרש יותר מליטר אחד מהמוצר הזה כדי לקבל משקה ממש שווה שיוכל להתפנק אצל קרובי משפחה וחברים. אה כן, וזכור ששתייה מופרזת טומנת בחובה השפעות בריאותיות שליליות.