איך לבשל חביתה עם תרד

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

כפי שאתם יודעים, אחת ממנות ארוחת הבוקר הפופולריות ביותר היא חביתה. לרוב זה מוכן רק מביצים. עם זאת, כמה עקרות בית יודעות לשפר מנה פשוטה כל כך על ידי הוספת, למשל, תרד לה. ארוחת בוקר כזו תהיה לא רק טעימה מאוד, אלא גם בריאה. אחרי הכל, בתרד יש הרבה ויטמינים ומינרלים. לדוגמה, מבחינת תכולת חלבון, צמח זה עדיף בהרבה אפילו על קטניות. בנוסף, ויטמינים A ו-C הכלולים בו נשמרים גם במהלך טיפול בחום. אז, אנו מציעים ללמוד כיצד לבשל חביתה עם תרד. תאמין לי, המשפחה שלך תאהב את ארוחת הבוקר הטעימה והבריאה הזו.

מתכון לחביתת תרד

כאמור, זוהי אפשרות מצוינת לארוחת בוקר קלה. הודות לטעמה הנהדר, חביתת תרד תמשוך הן למבוגרים והן לבני משפחתכם הקטנים ביותר. על מנת להכין את המנה הזו, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: שלוש או ארבע ביצי עוף, חלב - חצי כוס, תרד - צרור עלים צעירים, מעט חמאה ומלח לפי הטעם.

הוראות בישול

בקערה עמוקה טורפים את הביצים בעזרת מזלג או מטרפה. יוצקים פנימה את החלב ומערבבים. יש להחזיק את עלי התרד לזמן מה בקערת מים קרים, ואז לשטוף מתחת לברז, לייבש ולקצוץ דק. מוסיפים ירקות קצוצים לקערה עם ביצים וחלב. ממליחים ומערבבים. שמים חתיכת חמאה במחבת ומחכים עד שהיא נמסה. לאחר מכן יוצקים את התערובת, מכסים את אומלט התרד העתידי שלנו במכסה ומבשלים מספר דקות על אש נמוכה. כששמים לב שהמסה במחבת עלתה ואינה נוזלית יותר, מסירים את המכסה והופכים את החביתה. מבשלים עוד כמה דקות עד שגם הצד השני שחום. אנחנו פורסים את המנה על צלחות ומזמינים את בני הבית לשולחן. כדי להפוך את החביתה לטעימה עוד יותר, אפשר למזוג אותה עם שמנת חמוצה. בתיאבון!

חביתה עם תרד וגבינה

המנה הזו תהווה התחלה מצוינת ליום חדש! אחרי הכל, זה לא רק טעים מאוד, אלא גם משביע. לאחר טעימת חביתת תרד לארוחת הבוקר, לא תרגיש רעב עד לארוחת הערב עצמה. לכן, כדי להכין מנה אחת, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים: שתי ביצי עוף, שתי כפות חלב, צרור תרד, 30 גרם גבינה קשה, וכן מלח ואגוז מוסקט לפי הטעם.

תהליך בישול

יש להשרות את עלי התרד שטופים היטב במים רותחים למשך מספר דקות. לאחר מכן, מייבשים אותם וקוצצים אותם דק. שוברים ביצים לקערה או צלחת עמוקה, מוסיפים חלב וטורפים היטב. מוֹסִיףמעט מלח ואגוז מוסקט ומערבבים. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה גסה. מחממים חתיכת חמאה במחבת. לאחר מכן מוסיפים תרד ומבשלים כמה דקות. לאחר מכן יוצקים למחבת את הביצים הטרופות ומוסיפים את הגבינה המגוררת. אנחנו מטגנים על אש בינונית. לאחר שחביתת התרד תפחה, הופכים אותה ומבשלים עוד כמה דקות עד שהצד השני מזהיב.

איך לבשל חביתה עם חזיר ותרד בסיר איטי

אם אתה הבעלים המאושר של נס הטכנולוגיה הזה, אז אתה יכול לבשל איתה חביתה טעימה. לשם כך אנו זקוקים למוצרים הבאים: שתי ביצים, חצי כוס חלב רב, צרור תרד, 100 גרם חזיר, חתיכת חמאה קטנה, שליש כפית בזיליקום ומלח. אין שום דבר מסובך בתהליך הבישול. ראשית, חותכים את השינקן לקוביות קטנות, וקוצצים דק את עלי התרד השטופים. בקערה נפרדת טורפים ביצים עם חלב ומוסיפים מלח. אנו מפעילים את multicooker במצב "אפייה" וממיסים חתיכת חמאה בקערה שלו. לאחר מכן יוצקים לתוכו את הביצים, יוצקים את בשר החזיר והתרד הקצוץ. מוסיפים בזיליקום ואם צריך עוד מלח. סוגרים את המכסה ומבשלים רבע שעה. חביתת תרד וחזיר טעים מוכנה!