מה לבשל עם בצק עלים - מתכונים טעימים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

יש שקית בצק עלים במקרר ואתם לא יודעים מה להכין לארוחת הערב? קל מאוד לפתור בעיה זו, כי אתה יכול לבשל כל דבר מבצק עלים.

בוא נתחיל עם המתכון הפשוט ביותר. בואו ננסה לבשל פשטידות עם מילוי חזיר. לשם כך, אנו זקוקים לשתי צלחות בצק, אותן אנו סוחטים יחד, מברישים את הקצוות בחלבון ביצה. על הצלחת שהתקבלה, מניחים שכבות של חזיר, גבינה, חזה מטוגן ופטריות מטוגנות עם בצל. לאחר מכן, מקפלים את שולי הבצק, מצפים אותם בחלמון ושולחים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-220 מעלות . לאחר 20-25 דקות, כבר תיהנו מארוחת ערב טעימה.

מה לבשל עם בצק עלים לארוחת בוקר? נסו להכין פשטידות פטה טעימות. לשם כך, מרדדים את הבצק וחותכים אותו לריבועים. מכינים מלית של גבינה, 2 ביצים ושמנת חמוצה. מתחילים את הבצק המוכן ואופים כ-15-20 דקות. כל אחד מבני המשפחה יסתפק מארוחת בוקר טעימה ובריאה שכזו.

מה עוד לבשל עם בצק עלים? נקניקיות בבצק היא מנה קלה מאוד שכולם בהחלט יאהבו. מרדדים את הבצק לעובי של חצי ס"מ וחותכים לריבועים בגודל 10X10 ס"מ. חותכים את הריבועים המוגמרים לרוחב, 5 ס"מ מהקצה הימני, ו-1 ס"מ משמאל, ומברישים בחרדל. אנחנו מורחים את הנקניק על החלק החרוץ ומכסים בצד שמאל. אנחנו שולחים את המנה לתנור שחומם מראש, ואחרי 15 דקות אנחנו נהנים מנקניקיות טעימות.

מה לבשל מבצק עלים כדי לרצות את האורחים? נסה להכין להם עוף. תצטרכו לרדד מהבצק 2 עיגולים, אחד בקוטר 30 ס"מ והשני 40-45 ס"מ. מכינים 3 סוגי בשר טחון: עוף מבושל, עם חמאה; אורז, ביצה, ירקות; בצל מטוגן ופטריות. על הטורטייה הקטנה יותר, מניחים את השכבות ברצף של עוף, אורז, פטריות, מניחים כל שכבה עם פנקייקים מוכנים. למעלה עם עיגול גדול של בצק. מברישים את החלק העליון והשולי המחוברים בתערובת הביצים והחלב ומכניסים לתנור לכ-40 דקות. אני מבטיח לך שהאורחים שלך בהחלט יהיו מרוצים מהמנה הטעימה הזו.

בואו נראה מה לבשל עם בצק עלים ללא שמרים. בואו ננסה להכין לחמניות עם בננות ומשחת שוקולד. לשם כך שמים מעט פסטה ועיגול קטן של בננה באמצע הריבועים החתוכים מהבצק. אנו יוצרים לחמניות מריבועים ושולחים אותם לתנור, שחומם מראש לכ-200מעלות למשך 20-30 דקות. מפזרים את המנה המוגמרת באבקת סוכר ומגישים.

ומה אפשר להכין מבצק שמרים עלים? פנקו את עצמכם בבצק עלים טעים עם גבינה. לשם כך מרדדים מספר מלבנים בגודל 20X35 ס מ מהבצק, מניחים עליהם את הגבינה בשכבה דקה ומרדדים את הבצק יחד עם הגבינה לאורך הצד הארוך לגלילים. חותכים כל גליל ל-7 חלקים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. מחממים את התנור ל-200 מעלות, שולחים לתוכו את הפשטידות שלנו ואחרי 10 דקות כבר אפשר להגיש אותן לשולחן. אגב, במקום גבינה אפשר להשתמש במגוון תוספות: פטריות, חזיר, ריבות שונות וכו'

בתאבון!