מיץ גזר-תפוחים לחורף ואיך מכינים אותו

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

האם מישהו מכם ראה לעתים קרובות מיצים המכילים גזר ותפוחים בו-זמנית על מדפי הסופרמרקט? סביר להניח שלא. עם זאת, משקה זה מועיל מאוד לבריאות ולחסינות אנושית באופן כללי.

היתרונות של מיץ גזר ותפוחים

לא משנה כמה זה נשמע פרדוקסלי, אבל דיבור על היתרונות של מיץ באמצעות תפוח וגזר צריך להיות נפרד זה מזה. אחרי הכל, תפוח וגזר הם שני מוצרים עצמאיים, ולכל אחד מהם יש סט של תכונות מועילות וויטמינים מסוימים לגוף האדם. ומיץ גזר-תפוחים לחורף הוא אפשרות הכרחית למשקה טעים לכל המשפחה, שיכול לתת מטען של חיוניות ומצב רוח טוב לאורך כל העונה.

למה מיץ תפוחים טוב?

כשעצמו, תפוח מתייחס למוצרים קלים לעיכול וכתוצאה מכך גם דיאטטיים. למרות העובדה שהפרי הממוצע מכיל כ-80% מים ורק 20% ויטמינים וחומרי הזנה, היתרונות של תפוחים הוכחו כבר זמן רב.

תפוח בגודל ומשקל ממוצעים מכיל:

1. חומצות אורגניות.
2. פחמימות.
3. חלבונים.
4. סיבים.
5. ויטמינים מקבוצות שונות (A, B, C וכו').
6. טאנינים וכו'

מלבד זה, מיץ תפוחים:

1. יש השפעה מועילה על הריאות של מעשנים, מגן על מערכת הנשימה.
2. מסיר רעלים מיותרים מהגוף עקב תכולת הפקטין.
3. שימושי לאנמיה, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של ברזל, שהמטופלים צריכים כל כך.
4. משחזר כוח לאחר פעילות גופנית מוגזמת.
5. עוזר לעור, שיער וציפורניים.
6. משמש כמניעה מצוינת לעצירות.
7. שימושי לסוגים שונים של מחלות במפרקים.
8. מומלץ למניעת הצטננות, שפעת וסארס וכו'.

מה היתרון של מיץ גזר?

1. לגזר יש אפקט טוניק כללי ולכן יש לו השפעה מועילה על הגוף כולו.
2. זה משפר את תפקוד מערכת העיכול.
3. רבים מאמינים בטעות שזה מקור ישיר לויטמין A, וזה לא לגמרי נכון. העובדה היא שגזר מכיל בטא-קרוטן, שרק לאחר הכניסה לגוף האדם הופך לויטמין A, המגן על תאי גוף האדם מפני ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים מבפנים.
4. מזרז את ההתחדשות (התחדשות) של תאי העור.
5. חוסם דלקת, הנחוצה במיוחד על ידי הריריות והעור שלנו בכללותו.

באופן עקרוני, אין בזה שום דבר מסובך או יוצא דופן.

איך מכינים מיץ תפוחים-גזר?

איך להגשים חלום בבית, קראו כבר עכשיו. הכנת מיץ גזר-תפוחים לחורף היא לא רק נעימה, אלא גם פשוטה מאוד. אנו מציעים מספר מתכונים לתשומת לבך, מהם קל מאוד לבחור את המתכונים המתאים אך ורק לך ולבני משפחתך.

אז, המתכון הקלאסי של מיץ תפוחים וגזר.

מיץ גזר-תפוחים לחורף יהיה קל מתמיד להכנה לפי מתכון קלאסי שנשמר עוד מימי הסבתות רבא שלנו ועובר מדור לדור.

תזדקק ל:

- גזר - 4 חתיכות.

- Apple - 1 piece.

הבישול לא ייקח הרבה זמן ויהיה מעניין לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים שתמיד שמחים לנסות את מה שהם הכינו במו ידיהם.

1. שטוף היטב גזר ותפוח מתחת למים זורמים.
2. הסר את הקליפה מהגזר, ושחרר את התפוח מהליבה והקליפה.
3. הכניסו הכל אחד אחד לתוך המסחטה והעבירו דרכה.
4. ניתן להגיש משקה מוכן מיד.

מיץ גזר-תפוחים, שהמתכון שלו תואר, מיועד למשפחה סטנדרטית משניים או שלושה אנשים ויהיו שימושיים למי שלא הספיק להצטייד מאז הסתיו, אבל אתה באמת רוצה לפנק את עצמך בתערובת טעימה וריחנית.

למארחות חסכנות יותר, המתכון למטה מתאים.

מיץ תפוחים-גזר משומר, סחוט טרי או כבר חליטה, זה ימשוך את כל המשפחה בכל צורה.

להכנתו אתה צריך:

1. גזר - כשלושה קילוגרמים.
2. תפוחים - כשני קילוגרמים.
3. סוכר - 100 או 200 גרם.

זכור שכמות הסוכר נקבעת לפי מידת האהבה שלך אליו. אבל אל תגזים, כי במקרה של ריכוז גבוה של סוכר מגורען, המיץ המוגמר עלול לאבד את הכמות העצומה של מרכיביו המועילים.

בישול:

1. שטוף היטב תפוחים וגזר.
2. נקה.
3. אז אתה צריך לשטוף אותם במים רותחים ולהעביר דרך מסחטת מיצים.
4. לאחר מכן, ערבבו את המיץ המוגמר בקערת אמייל.
5. שפוך פנימה סוכר מגורען.
6. מערבבים היטב.
7. להביא לרתיחה.
8. שמור על אש נמוכה למשך חמש דקות.
9. מבלי לחכות שהמיץ יתקרר, שפכו אותו לצנצנות והברגו את המכסים היטב.

מיץ הגזר-תפוח הזה, שהמתכון שלו זה עתה קראתם, הוא משקה אוניברסלי בריא וטוניק מאוד. השימוש בו לאורך כל החורף יחזק משמעותיתחסינות ועוזר להילחם בזיהומים.

טעים או בריא?

כאשר מכינים מיץ תפוחים-גזר לחורף, ברצוני לציין כי אינכם צריכים לבחור בין האיכויות השימושיות והטעימות שלו, שכן המשקה הזה משלב את כל האינדיקטורים הטובים ביותר ולכן התגאה במקום על המדפים של עקרות בית אמיתיות.