עוגיות הרקולס: מתכונים וטיפים לבישול

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

עוגיות הרקולס הן פינוק טעים ובריא מאוד. אם אתם אוהבים ממתקים, אבל חוששים להשתפר, פנקו את עצמכם בקינוח בריא, והכי חשוב, דל קלוריות. זה מאוד קל ומהיר להכנה. בנוסף, אתה יכול לאכול אותו לפחות כל יום ללא פגיעה קלה בגזרה שלך. המשך לקרוא לקבלת מתכון לעוגיות שיבולת שועל, כמו גם טיפים לבישול. אנו מקווים שתיהנו להכין את הקינוח הפשוט הזה.

שיבולת שועל, אדוני

כולנו יודעים שדגנים טובים לאכילה, אבל לא כולם אוהבים לאכול אותם. פתיתי שיבולת שועל, או כפי שהם נקראים גם שיבולת שועל, מכילים כמות עצומה של חלבונים, פחמימות וחומרים אחרים הנספגים היטב בגוף האדם. לרוע המזל, למרות התועלת הברורה, רבים מסרבים לאכול שיבולת שועל. ואם מבשלים ממנו קינוח טעים לתה? אני כבר רוצה לנסות את זה! אנו מציעים לכם לבשל עוגיות שיבולת שועל טעימות ופריכות. המשך לקרוא כדי לגלות מה אתה צריך בשביל זה.

מוצרים חיוניים

יש מספר רב של קינוחים שדורשים הרבה זמן ומרכיבים שונים. עוגיות שיבולת שועלהוכן באופן מיידי ונהרס באותה מהירות. קשה למצוא אדם שיסרב לנסות את זה ואז יבקש עוד. בנוסף, את כל המוצרים הדרושים להכנתו ניתן למצוא כמעט בכל מטבח. בוא נרשום את מה שאנחנו צריכים:

• שיבולת שועל (ככלל, לכל עקרת בית יש אותם) - שתי כוסות מלאות;
• ביצים - שני חלקים, אבל אתה יכול לקחת אחד;
• חמאה - שלוש או ארבע כפות;
• סוכר מגורען - כוס אחת. אתה יכול להשתמש בכמות קטנה יותר, במיוחד אם אתה מחליט להוסיף דבש או תפוחים מתוקים.

כל המוצרים העיקריים שרשמנו. כפי שאתה יכול לראות, סט המרכיבים פשוט מאוד וקל למצוא בבית.

עוגיות שיבולת שועל הרקולס

לבישול, כבר הכנו את כל המוצרים הדרושים. חשוב לדעת שניתן להכין שיבולת שועל לעוגיות בכמה דרכים. ראשית, ניתן להשאיר אותם כפי שהם נמכרים בחנויות. שנית, ניתן לטחון אותם קלות כדי ליצור פתיתים קטנים יותר. אפשרות נוספת כוללת טחינה מלאה והפיכה של הרקולס לקמח. אתה יכול לנסות שיטות שונות ולבחור את האחת שאתה הכי אוהב. בנוסף, ניתן להוסיף לבצק קמח או סולת. בהתאם להעדפותיך, הטעם של הקינוח המוגמר ישתנה, אך תמיד ישמח אותך ואת יקיריכם.

רצף בישול

בחירת המתכון הקל והקלאסי ביותר לעוגיות שיבולת שועל. הכנו אוכל. הדבר היחיד שנותר לעשות הוא להכין עוגיות יוצאות דופן וטעימות מסט פשוט של מרכיבים.

תכנית הפעולות שלנו תיראה בערך כך:

1. טורפים היטב ביצים עם סוכר מגורען. למטרות אלו, עדיף להשתמש במיקסר.
2. חמאה עדיף להוציא מהמקרר מראש. הוא צריך להיות רך מאוד, אפשר אפילו להמיס אותו מעט במיקרוגל.
3. קח שיבולת שועל ומדדו את הכמות הנכונה לתוך סיר קטן.
4. הוסף להם את תערובת הביצים-סוכר וערבבו הכל בעדינות.
5. יש להוסיף גם חמאה לשיבולת השועל והמסה שהתקבלה מעורבבת היטב.
6. אולי מישהו ישאל: מתי נוסיף קמח? בואו נגלה סוד קטן: ניתן להכין את עוגיות שיבולת השועל הקלאסיות ללא המרכיב הנ"ל.
7. עכשיו הפעל את התנור ותן לו להתחמם.
8. אנחנו מוציאים תבנית אפייה, משמנים אותה בחמאה. אתה יכול לשים על זה נייר פרגמנט.
9. אנו יוצרים עוגות קטנות מהמסה שהתקבלה. מורחים על נייר אפייה.
10. אחרי עשרים וחמש עד שלושים דקות, עוגיות טעימות ובריאות מוכנות.
11. להגיש עם חמוציות.

עוגיות שיבולת שועל וצימוקים תוצרת בית

אנו מציעים לנסות עוד אפשרות בישול מעניינת מאוד. הפעם למרכיבים העיקריים המשמשים בהכנת שיבולת השועל הקלאסיתעוגיות, נוסיף כמה כפות קמח חיטה, כפית אבקת אפייה וחצי כוס צימוקים.

רצף הפעולות שלנו ייראה כך:

1. ניתן לטחון שיבולת שועל בבלנדר או מטחנת קפה.
2. הוסיפו להם ביצים, סוכר מגורען, כף אחת של חמאה וערבבו הכל היטב.
3. הוסף אבקת אפייה לקמח ויוצקים לתערובת שיבולת שועל.
4. שוטפים היטב את הצימוקים ושופכים מים רותחים במשך עשר דקות כדי שיהיה רך יותר. לאחר מכן, הוסף לכמות גדולה.
5. אנו יוצרים כל צורות מהבצק שנוצר ואופים. זמן בישול - 20-25 דקות.

הערה לעקרות בית

עקרות בית רבות עושות התאמות ותוספות משלהן למתכון לעוגיות שיבולת שועל. כתוצאה מכך, הקינוח אפילו יותר יוצא דופן וטעים. הנה כמה רעיונות מגניבים כיצד לשפר ולשנות את הטעם של עוגיות שיבולת שועל:

• כתוספת לבצק ממנו תכינו את הקינוח, תוכלו לשים את המרכיבים הבאים: פירות יבשים, אגוזים טחונים, פרג, ריבה, שוקולדים, כל פרי ועוד ועוד. המגביל הוא רק הדמיון שלך.
• עוגיות שיבולת שועל אפשר להכין גם בלי להוסיף קמח, ובמקרה כזה הן יהיו הרבה פחות מזינות.
• אם יש מטחנת קפה בבית, אז נסה לטחון בה שיבולת שועל, אתה בהחלט תאהב את המוצר שיתקבל.
• ליצור בקלות מבצקכל צורות לעוגיות, השתמש במים רגילים. במידת הצורך, הרטיב את הידיים בקערה קטנה או בכוס.

עוגיות הרקולס עם כוס תה או קפה הן אופציה נהדרת לארוחת בוקר טעימה ובריאה, שאחריה תרגישו עליזים ותרצו לעשות דברים אחרים.