שייק בננה: מתכונים טעימים ובריאים

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

שייק הוא משקה סמיך שהוכן בבלנדר (מיקסר) מתערובת פירות יער ופירות בתוספת חלב או מיץ. זה משהו בין קוקטייל לקינוח. השם בא מהמילה האנגלית smooth, שמתורגמת כ"רך, אחיד, נעים". אתה יכול לקנות אותו מוכן בחנות או להכין אותו בעצמך בבית.

הרכב והיתרונות לגוף

ירקות, פירות יער ופירות משמשים להכנת שייקים. בדרך כלל משתמשים בחלב כמוצרים נוספים, כמו גם אגוזים, דבש, תבלינים, עיסת עגבניות, תה ירוק, מיצים, סירופים ועוד ועוד. פירות היער הנפוצים ביותר בשייקים הם תותים, לינגונברי, פטל ודובדבנים. השייק הסמיך הזה משתווה לירקות ופירות טריים, טופו ומוצרים טבעיים אחרים מבחינת התכונות המועילות שלו. שייק בננה נמצא בשימוש נרחב והם מאוד טעימים ומזינים.

תזונת אתלט

שייקים נכללים לעתים קרובות בתזונה של מי שמקפיד על אורח חיים בריא. מוצר זה הוא לעתים קרובותמסוגל לשמור על כל הויטמינים והסיבים של המרכיבים שהוא מכיל. השייק מכיל תכולה גבוהה של ויטמינים, נוגדי חמצון, סוכרים טבעיים. כמו כן, משקה זה ממריץ את הגוף. על מנת לקבל את כל המיקרו-אלמנטים והוויטמינים השימושיים הכלולים בקינוח זה, יש צורך להגיש את המעדן מיד לאחר ההכנה. זה, אגב, לוקח מעט מאוד זמן - אתה רק צריך להצטייד בבלנדר ופירות. במאמר זה, נסתכל על מתכוני שייק בננה ומוצרים נוספים.

שייק בננה וברי

מתכון הבישול הוא כדלקמן:

• בננה אחת;
• דומדמניות שחורות טריות או קפואות (חצי כוס), ניתן להשתמש באוכמניות;
• 2/3 כוסות שמנת או חלב, בעוד שהמוצר צריך להיות עם אחוז שומן מופחת;
• לקישוט קוקטייל - עלי נענע.

תכולת קלוריות של שייק 100 גרם - 60 קק ל. הכנת הקינוח הזה לא קשה. בואו ננתח את המתכון שלב אחר שלב, שהכנתו תיקח בממוצע 10 דקות. אנחנו צריכים:

1. קלפו את הבננה וחתכו אותה למספר חתיכות.
2. שטוף פירות יער במים קרים.
3. קודם כל עלינו לטחון בננה בבלנדר. לשם כך, הפעל את המיקסר בעוצמה בינונית למשך 30 שניות. כתוצאה מכך, אנו מקבלים פירה מהפרי הזה.
4. עכשיו אתה צריך להוסיף לו גרגרי דומדמניות שחורות ולחזור על ההליך עם בלנדר באותו אופן.
5. בזהאת הצורה שלו אפשר להגיש לשולחן. מכיוון שהקינוח מתברר סמיך למדי, הוא מדולל בחלב (אפשר גם לחמם). אנחנו מערבבים אותו עם המחית שנוצרה וגם מפעילים את הבלנדר למשך 30-40 שניות.
6. קינוח מומלץ למזוג לכוסות קוקטייל או כוסות. מקשטים בעלי נענע טריים ומגישים עם כף קינוח וקשית.

משקה חמוץ מתוק

כדי להכין שייק בננה וחלב, כל מיני אפשרויות משמשות כמוצרים נוספים כמו לימון, אגוזים, עוגיות, דבש, שוקולד, תותים ועוד. באופן כללי, מעוף הפאר הוא עצום. אבל לעת עתה, נתמקד במתכון שמשתמש בארבעה מרכיבים:

• 4 בננות;
• חצי כוס חלב (2.5%);
• דבש - 2 כפות. l.;
• מיץ לימון (ליים) בכמות של 75 מ"ל.

התערובת של מוצרים אלה מעניקה שילוב יוצא דופן של טעמים. הבננה הופכת את המשקה למתוק, אבל הלימון מביא אליו את החמיצות הדרושה, שמדגישה את טעם הקינוח. השייק הזה מכיל, בנוסף לסיבים, וחלבון, מה שאומר שיהיה מאוד שימושי לשתות אותו במהלך האימון.

אז, חזור להכנת הקוקטייל הזה:

1. מערבבים את הבננה המקולפת עם שאר המרכיבים, ומוסיפים קרח.
2. מקציפים בבלנדר עד להופעת קצף.
3. הוסף עוד קרח במידת הצורך.

המתכון הזה לשייק בבלנדר בננה וחלב מכיל ארבע מנות.

לילדים ועוד

הנה עוד אפשרות לשייק מזין שילדים יאהבו במיוחד. יש לשים לב רק לעובדה שלילד אין אלרגיה לאגוזים. במידת הצורך, אתה יכול פשוט להוציא את הרכיב הזה מהמתכון. אז, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:

• כוס חלב;
• 3 גרעיני אגוזי לוז;
• עוגיות - 2 חלקים;
• banana.

הכניסו לבלנדר בננה קלופה וקצוצה באקראי. מוסיפים לו עוגיות שבורות, יוצקים גם חלב לקערה. מקציפים את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק. כעת מוסיפים אגוזים למחית המוכנה וטורפים הכל שוב. נשאר למזוג את השייק לכוס ולהגיש. אפשר לקשט אותו בפירורי עוגיות.

מתפוח ובננה

כדי להכין שייק, אפשר להשתמש גם בננה ותפוח בתור המרכיבים העיקריים. גם המתכון שלו לא קשה והוא יוצא טעים לא פחות. עבור שתי מנות של הקינוח הזה, אנחנו צריכים:

• 2 בננות;
• תפוח מכל זן;
• 200 מ"ל יוגורט רגיל;
• כ-100 גרם גלידה.

קודם כל צריך להכין את הפירות: לשטוף, לקלף וגרעינים. לאחר מכן, חתכו אותם ושימו אותם בבלנדר. למחית הפירות שהתקבלה יש להוסיף כעת את שאר המרכיבים כמו יוגורט וגלידה. שוב, מערבבים הכל ביסודיות עם בלנדר. אנו מגישים לשולחן שייק בננה ותפוחים, שהמתכון שלוהתברר כקל מאוד לביצוע.

מתכון שקדים

שייק בננה ותפוחים הולך טוב עם שקדים, אז בואו נסתכל על מתכון אחר. בשביל זה אנחנו צריכים: שתי בננות, תפוח, שבע חתיכות שקדים, 3 כפות. ל. שמנת חמוצה. בישול פינוק:

1. לשטוף אגוזים ופירות, לקלף ולקלף.
2. שלח את כל שלושת המרכיבים לבלנדר וטוחן.
3. הוסף שמנת חמוצה למחית וטורף שוב.
4. שייק הפירות הקרמי מוכן כעת להגשה.

עוד מתכון לשייק טעים

להכנתו תזדקק ל:

• תותים (500 גרם);
• banana;
• 2 אפרסקים;
• כוס מיץ תפוזים, מנגו או אפרסק;
• 2 כוסות של קוביות קרח.

מערבבים פירות יער ופירות מוכנים בבלנדר עד לקבלת פירה. מוסיפים מיץ וקרח, מערבבים הכל שוב. כעת מוזגים לכוסות ומגישים. קינוח כזה כמו שייק שימושי מאוד לגוף. הרי לא בכדי שותים אותו ספורטאים ואלו המקפידים על אורח חיים בריא. יש לו השפעה מועילה על הבריאות וגם מקדם ירידה במשקל. בנוסף, לשייק יש טעם נהדר.