קריל: מה זה? מתכוני קריל

2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26

לאחרונה יחסית, מוצר כמו קריל הופיע על מדפי החנויות. מה זה? היום נדבר על זה, וגם נספר לכם מה אפשר להכין מהמוצר הזה.

מה זה קריל

קריל נקרא בדרך כלל סרטנים קטנים (עד 6.5 ס מ). בחנויות מכולת אפשר לקנות את הבשר שלהם טרי, משומר או קפוא. הוא נצרך כמוצר עצמאי ומתווסף למנות שונות (סלטים, כריכים, מרקים, כל מיני חטיפים) כמרכיב.

קריל הוכח כאחד המאכלים הידידותיים ביותר לסביבה. מה זה, אתה כבר יודע. אבל מה היתרונות של המוצר הזה? קודם כל, זה אשלגן, נתרן, סידן, ברזל ויוד. ראוי לציין כי במהלך פעילות חייהם סרטנים אלו אינם צוברים חומרים מזיקים בעצמם, למרות העובדה שהם ניזונים מנבלות. הם מקור לחלבון, פחמימות, חומצות אמינו וויטמינים רבים.

אין זה נדיר שתזונאים רושמים למטופליהם בשר קריל במהלך הטיפול. וזה לא מפתיע. אחרי הכל, למרות תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, הוא מזין, אפשר להספיק ממנו במהירות.

קריל מתאים במיוחד לסובליםסוכרת, שחפת, השמנת יתר וכמה מחלות אחרות.

מה אפשר לבשל עם קריל

יש מספר רב של מתכונים, שהמרכיב העיקרי בהם הוא קריל ים. ממוצר זה ניתן לבשל מנות ראשונות (מרקים, כל מיני תבשילים ואפילו בורשט), מנות שניות (סלטים, תערובות דגים וירקות ודגים), חטיפים (טארטלטים, כריכים).

Krill… מה זה? רבים מחליפים אותו בסרטן הסרטן הרגיל. בֶּאֱמֶת. אחרי הכל, מוצרים אלה דומים מאוד בטעמם. לכן, ניתן להוסיף קריל לאותן מנות בהן מצוי סרטן. בנוסף, ניתן אפילו להחליף את האחרון בקריל.

סלט קריל

המאכל הנפוץ ביותר שבו המרכיב העיקרי הוא קריל הוא סלט חגיגי. היום נבדוק איך אתה יכול לבשל את זה.

לסלט הקריל הזה אין מרכיבים מפוארים ולא לוקח הרבה זמן להכין אותו. בנוסף, כל אחד, אפילו ילד, יכול להכין את המנה הזו.

אז, יש צורך במוצרים הבאים להכנתו:

• 200-250g בשר קריל;
• כמה ביצים מבושלות;
• מלפפונים כבושים או טריים (2-3 חתיכות);
• 1 קופסת שימורים קטנה של תירס;
• greens;
• מיץ לימון;
• מיונז;
• מלח לפי הטעם.

בשר קריל משומר יש לחתוך לחתיכות קטנות. מקלפים את הביצים ומפוררים בעזרת סכין. קח מלפפונים וגרר אותם, סחט אותם החוצה (במקרה שאתה משתמש בכבוש או כבושמלפפונים). גם הירוקים צריכים להיות קצוצים דק.

יש ליצור את הסלט הזה בשכבות. שים את בשר הקריל בתחתית קערת הסלט, ואז שים את הביצים, התירס, המלפפונים והירוקים. לשמן כל שכבה בלי להיכשל במיונז בכמויות גדולות. כתבלינים, השתמשו במלח ופלפל לפי הטעם. אפשר גם לפזר מעט מיץ לימון על כל שכבה.

סלי גבינה עם בשר קריל

כבר אמרנו שקריל מושלם להכנת כל מיני חטיפים. הסוג הפופולרי ביותר הם סלסלות גבינה עם בשר קריל, המוכנות באופן הבא.

קח כל גבינה קשה (50-70 גרם), מגררים אותה ומערבבים עם 1 כפית קמח. לאחר מכן, הכניסו כף אחת גדולה למחבת שחוממת מראש. כשהגבינה נמסה מעט, מסירים את הלביבה שנוצרה בעזרת מרית ועוטפים אותה סביב תחתית הכוס.

כשהגבינה התקררה, הופכים את הכוס ומוציאים ממנה את הפנקייק. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל סל. מבשלים את הסלסילות בצורה זו עד שהגבינה נגמרת.

השתמש בבשר קריל טחון כמלית. מלאו את הסלסילות והגישו.

בתאבון!

היום סיפרנו לכם על מוצר כמו קריל (מה זה ומה אפשר לבשל ממנו). אנו מקווים שהמתכונים שלנו יוסיפו גיוון לשולחן החגיגי והיומיומי שלך.