2024 מְחַבֵּר: Isabella Gilson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:26
מה זה funchose בקוריאנית? זהו שמו של מנה פופולרית אחת ממוצא המזרח הרחוק. הן בעצם אטריות אורז מעורבבות עם ירקות מעובדים. השם שלו במקור נשמע קצת שונה, אבל מכיוון שהוא יוצא דופן לאוזן האירופית ("פונג-טו-צ'י"), הוא שונה מעט. על פי כמה דיווחים, מרקו פולו, בזמן שהותו בסין, כיבד את עצמו במנה הזו יותר מפעם אחת, ואבירי הנינג'ה היפנים האגדיים בקביעות
אכלו אטריות אורז עם ירקות. זה מסביר חלקית את החוזק והסיבולת שלהם. לא ברור בדיוק באיזו ממדינות המזרח הרחוק הופיע ה"פונג-טו-צ'י". לפי כמה מחקרים, המנה הייתה שייכת במקור למטבח הדונגן, לפי אחרים - קוריאני, יפני או סיני. כשלעצמו, האטריות שמהן מכינים הן דשנות, אבל עדיין חסרות טעם, ולכן עם הזמן הכינו כיף-טו-צ'י עם ירקות ותבלינים. פונצ'וזה בקוריאנית היא חריפה למדי, אז לא כדאי להיסחף אליה יותר מדי, כדי לא לפגוע בבטן. למרות זאת, מדובר באחת המנות הטעימות והפופולאריות במזרח הרחוק. Funchoza בקוריאנית הוא דל קלוריות, אינו גורם לאלרגיות, משתלב היטבמרכיבים כלשהם. בנוסף, כל אחד יכול לעשות את זה בבית, לבזבז על זה רק מעט זמן.
איך לבשל פונצ'וז? ראשית, מרתיחים את אטריות האורז במשך חמש דקות. תוך כדי הבישול, דאגו לירקות. לאחר קילוף שלושה גזרים בגודל בינוני, חותכים אותם דק לפרוסות. עשה את אותו הדבר עם פלפל. לאחר ערבוב הגזר עם מלח, הניחו לו לעמוד חמש דקות. מטגנים את הפלפל הקצוץ במחבת ואז מוציאים אותו בעזרת כף כדי שהשמן יספיק להתנקז מיד. כותשים שלוש שיני שום. לאחר שאטריות האורז מבושלות, מסננים אותן במסננת כדי לנקז את המים. מערבבים אותו עם גזר, פלפל, שום כתוש. מוסיפים פלפל שחור וכף חומץ. לזרוק סלט עם אטריות. עכשיו הפנצ'וז שלך בסגנון קוריאני מוכן. לתת לו להתבשל ישפר את טעמו.
בישול פונצ'וז בקוריאנית אפשרי בכמה דרכים. אנו מציעים מתכון נוסף למנה זו, אבל במקרה זה, תצטרך לא חבילה אחת של אטריות אורז, אלא שלוש. בנוסף, אתה צריך שני גזרים, 2 מלפפונים, כמה כפיות חומץ, 3 פלפלים, רוטב סויה, חצי ראש שום ותבלינים. יוצקים מים קרים על האטריות. לאחר עשר דקות, זורקים אותו למסננת. לאחר מכן, יוצקים את האטריות עם מים רותחים למשך חמש דקות. בזמן שהיא מתעקשת, תפוס את הירקות. מגררים דק את הגזר, וחותכים את המלפפונים והפלפלים לפרוסות דקות ארוכות. שמים את הירקות במחבת שחוממת מראש ומקפיצים אותם. תעקוב אחרי זהכך שהם יהיו רכים יותר, אבל לא ישנו צבעים. מוסיפים להם אטריות מבושלות ומערבבים. מתבלים ברוטב סויה, מלח, פלפל, יוצקים את כמות החומץ הרצויה. אז עכשיו הפנצ'וז הקוריאני מוכן. כפי שאתה יכול לראות, זה נעשה די מהר. אתה יכול להוסיף לו לא רק את המרכיבים המצוינים במתכון, אלא גם רכיבים אחרים. פונצ'וזה בקוריאנית עם פטריות או קישואים בוודאי ישמח אתכם. אם אתה חובב חריף, אתה יכול לשים בו אדג'יקה.
מוּמלָץ:
לחם מהיר בתנור: מתכונים וטיפים לבישול
האם אתה אוהב לבשל עוגות תוצרת בית? נסו ליצור כיכר לחם משלכם! חתיכת לחם טרי וריחני תמיד תהיה שימושית עבור כריכים לארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים. אז עכשיו נכיר את המתכונים הכי משתלמים ללחם ביתי עם ובלי שמרים, חיטה ושיפון
כתובת "מקדונלד'ס" בקאזאן - חובבי מזון מהיר
אחרי יום קשה בעבודה, אני רוצה לשבת איפשהו עם חברים או עם אדם אהוב, להירגע, לשכוח מבעיות ודאגות. לשם כך ישנם מרכזי בילוי שונים, בתי קפה, בריכות שחייה, סאונות, פארקי בילוי ותרבות וכדומה. רשת מסעדות המזון המהיר של מקדונלד'ס התאהבה במיוחד הן במבוגרים והן בילדים. מאמר זה ישקול את רמת השירות שרשת זו מציעה, כמו גם את המיקום, בפרט, של כתובת מקדונלדס
כבש עם שזיפים מיובשים: מהיר וטעים
כבש עם שזיפים מיובשים היא מנה שנייה מעודנת ועסיסית מאוד המשתלבת היטב עם תפוחי אדמה מבושלים ורוטב חריף. במאמר זה נציג בפניכם מידע על הדרכים הקלות והמהירות ביותר להכין את המנה הזו. כמו כן תכירו את ההגשה וההגשה הנכונות של תוספת בשרית
איך לבשל עגבניות ירוקות בקוריאנית?
מנות קוריאניות חריפות ותמיד שימושיות בשולחן החגיגי ועם וודקה. הם טובים גם למי שמנסה לעקוב אחר דמותם ובריאותם, שכן הם תורמים לנורמליזציה של חילוף החומרים ולסילוק רעלים מהגוף. כמובן שמנות קוריאניות מכילות לרוב ירקות, תבלינים ותבלינים באיזון מושלם. עגבניות ירוקות קוריאניות אינן יוצאות דופן
מזון מהיר במוסקבה: סקירה כללית של מפעלי מזון מהיר, תיאור, תמונה
החיים המודרניים גורמים למוסקוביטים לא רק לשלוט בטכניקה של ניהול זמן, אלא גם לנשנש לעתים קרובות בריצה. עם זאת, מספר רב של מסעדות מזון מהיר המוצגות במוסקבה מאפשרות למוסקוביטים בקלות חטיף דשן וטעים במהלך היום. על מפת מקומות הקייטרינג מוקצים מספר רב של מסעדות מזון מהיר, המציעות מגוון מנות ממטבחים שונים בעולם
